Fréttatíminn - 27.01.2017, Blaðsíða 48

8 FÖSTUDAGUR 27. JANÚAR 2017 ÁRSHÁTIÐIROGVEISLUR
Veislan á heima á Sögu
Radisson Blu Hótel Saga gerir veisluna ógleymanlega
Unnið í samstarfi við
Radisson Blu Hótel Sögu
Radisson Blu Hótel Saga býður upp á marga val-kosti fyrir þau sem eru með hvers kyns veislu í huga.
„Við bjóðum upp á nokkrar gerðir af
sölum, fyrir 20 manns og upp í 400
manns,“ segir Hörður Sigurjónsson,
sölustjóri veitingasviðs Radisson Blu
Hótel Sögu. Salirnir eru allir vel bún-
ir fyrir hljóð og mynd og allur búnað-
ur er til fyrirmyndar.
Hægt er að velja um matseðla eða
hlaðborð af ýmsu tagi. „Við erum
til dæmis með einn sem við köllum
þennan klassíska matseðil þar sem
er humarsúpa í forrétt, nautalund
í aðalrétt og heit súkkulaðikaka í
eftirrétt,“ segir Hörður og tiltekur
einnig steikarhlaðborðið sem hefur
verið afar vinsælt.
Framundan eru endurbætur á
Súlnasalnum sem er aðal veislusalur
hótelsins. „Nú er hver að verða síð-
astur að upplifa Súlnasalinn eins og
hann er í dag en við erum líka rosa-
lega spennt fyrir haustinu þegar við
kynnum til sögunnar nýjan Súlnasal.
Haldið verður í ýmis sérkenni salar-
ins en hann uppfærður í takt við
breytta tíma enda ýmislegt breyst
síðan hann var opnaður 1962.“
Hvers konar ráðgjöf í boði
Vegna þess hversu fjölbreyttir og
margnýtanlegir salirnir eru eru til-
efnin æði mörg. „Hér eru árshátíðir,
afmæli og alls kyns fögnuðir sem
fólk er að halda upp á. Við höfum
líka verið með alls konar móttökur
og þá er oft boðið upp á pinnahlað-
borð eða smáréttahlaðborð,“ segir
Hörður. „Svo vil ég minna á Grillið
sem er staðsett á 8. hæðinni, með
frábært útsýni yfir borgina og hef-
ur um árabil hefur verið einn besti
veitingastaður landsins. Staðurinn
er opinn frá þriðjudegi til laugardags
en í auknu mæli óskar fólk eftir því
að leigja staðinn fyrir veislur eða
aðrar samkomur,“ segir Hörður og
bendir á að sjálfsagt sé að reyna að
verða við því eftir fremstu getu.
Þjónusta Radisson Blu Hótel Sögu
er ekki bara bundin við matinn og
húsnæði. „Við aðstoðum fólk við að
útvega skemmtikrafta, tónlistarat-
riði eða veislustjóra eða hvað sem
fólk vill. Við getum búið til allskon-
ar viðburði ef fólk vill hafa eitthvað
þema, hvort sem það er afmæli,
verið er að ljúka einhverjum áfanga
eða hvað. Við erum með góða ráð-
gjöf í kringum það allt saman,“ segir
Hörður. Hörður Sigurjónsson, sölustjóri veitinga-
sviðs Radisson Blu Hótel Sögu. Mynd | Hari
Smáréttahlaðborð er vinsælt
í hvers konar móttökum.
Starfsfólk Radisson Blu Hótel Sögu leggur sig fram við að gera veisluna ógleymanlega.
sér um
allan pakkann
Mikil vinna að halda flottan viðburð
Unnið í samstarfi við g-events
Viðburðarstjórnunarfyr-irtækið g-events heldur utan um allt sem getur flokkast sem viðburður
fyrir bæði einstaklinga og stór og
smá fyrirtæki.
„Eina sem þarf að gera er að
hafa samband við okkur, segja
okkur hvað þú ert að spá og allar
grunnupplýsingar. Strax í kjöl-
farið förum við í þá vinnu að búa
til besta pakkann fyrir hópinn
og sendum tilboð,“ segir Gunnar
Traustason eigandi g-events, um
það hvernig fólk snýr sér þegar
það vill fá g-events til að sjá um
viðburð.
Gunnar segir viðburðina vera
af öllum stærðum og gerðum og
raunar eru engin takmörk fyrir því
sem er hægt að gera. "Innan fyr-
irtækja eru oft hefðir, það sama
gert frá ári til árs til að hrista
hópinn saman en stundum er gott
að hugsa út fyrir kassann.
Okkar sérstaða er sú að við kom-
um með annan vinkil og gerum
eitthvað öðruvísi.
Gunnar segir það oft mikilvægt
að aðrir en starfsmenn fyrirtækja
sjái um viðburðina. Það kemur
annar vinkill á viðburðinn þegar
utanaðkomandi er fenginn til
að aðstoða við viðburðahaldið.
Það er mjög mikil vinna að halda
flottan viðburð og allt sem honum
tengist þegar hann er í þannig
umfangi að fólk hefur ekki tíma
eða getu til að halda utan um
hann sjálft. Þá komum við til
sögunnar".
Gunnar leggur áherslu á engin
skuldbinding felist í því að fá
tilboð send. Það er því um að gera
að hafa samband við g-events
þegar mikið stendur til.