Fréttablaðið - 24.04.2021, Side 33

K Y N N I NG A R B L A Ð
Matvælaiðnaður
á Íslandi
Kynningar: Foss Distillery, Skólamatur, Emmessís, Bændasamtök Íslands, John Lindsay heildsala, The Icelandic Wildlife FundLAUGARDAGUR 24. apríl 2021
Jakob S. Bjarnason framkvæmdastjóri og Freyr Sigurðarson framleiðslustjóri Foss Distillery hafa þurft að feta nýjar slóðir þegar áfengissala dróst saman vegna COVID. FRÉTTABLAÐIÐ/VALLI
Frá brennivíni yfir í húðvörur
Forsvarsmenn Foss Distillery sem framleiðir meðal annars líkjörana Björk og Birki hafa þurft að leita á ný mið
vegna samdráttar á tímum COVID. Þeir hafa farið í samstarf við önnur fyrirtæki um að þróa vörur úr etanóli. 2