Fréttablaðið - 14.01.2023, Qupperneq 19

KYNN INGARBLAÐ
ALLT
LAUGARDAGUR 14. janúar 2023
Alla daga
gegn kulda og sól
Apótek, Hagkaup og Fjarðarkaup
www.celsus.is
Jónína Birna segir að Nourkrin hafi reynst einstaklega vel fyrir bæði konur og karla. „Árangur í prófunum hefur verið ótrúlega góður,“ segir hún.
FRÉTTABLAÐIÐ/ANTON BRINK
Nourkrin vinnur gegn hárlosi
Nourkrin hefur fengist á Íslandi frá árinu 2018 og hjálpað fjölda manns sem hafa glímt við
mikið hárlos. Rannsóknir sýna að einstakt innihaldsefni í Nourkrin stöðvar/minnkar hár-
los, eykur hárvöxt og gerir hárið mun líflegra. 2
Geggjað snarl yfir handboltaleiknum.
starri@frettabladid.is
Stór hluti landsmanna mun án efa
fylgjast með strákunum okkar á
HM í handbolta í kvöld og á mánu-
dag. Hér er skotheld uppskrift að
handboltaeðlu sem er í senn ljúf-
feng og saðsöm.
Handboltaeðla
900 g nautahakk
2 jalapeno, fræhreinsuð og skorin
smátt
1 laukur, saxaður smátt
4 hvítlauksgeirar, saxaðir smátt
2 tsk. hveiti
2 tsk. salt
1 tsk. svartur pipar
1 tsk. cayenne-pipar
2 bollar kjúklingasoð
1 bolli tómatar úr dós (saxið
niður)
1 msk. Dijon-sinnep
1 tsk. Worcestershire-sósa
1 bolli Cheddar-ostur
Steikið hakkið á pönnu með jala-
peno, lauk og hvítlauk ásamt salti,
pipar og cayenne-pipar. Bætið næst
út í kjúklingasoði, tómötum, sinn-
epi og Worcestershire-sósu. Sjóðið
í um 25 mínútur. Hellið í eldfast
mót og stráið ostinum yfir. Setjið
undir grill þar til ostur er fallega
brúnn. Borið fram með kartöflu-
flögum, kexi eða þunnt skornu
snittubrauði. n
Handboltaeðla
sem hittir í mark