Dagblaðið Vísir - DV - 29.12.1988, Blaðsíða 23

FIMMTUDAGUR 29. DESEMBER 1988.
23.
LífsstQl
Skálað fyrir nýju ári
Sú hefö hefur skapast að skála
fyrir nýju ári í kampavíni. Hins veg-
ar er ekkert sem segir aö kampaví-
nið sem slíkt sé nauösynlegt til að
fagna nýja árinu, allt eins má skála
í öðrum drykkjum, óáfengum jafnt
sem áfengum. Kokkteilar eru margir
hverjir mjög bragögóðir, einnig þeir
óáfengu. I tilefni áramóta birtast hér
uppskriftir að nokkrum drykkjum
sem eru vel til veislu fallnir. Odýrari
tegundir af freyðivíni henta líka
ágætlega í blöndur sem fela ófull-
komleika þeirra miðað við dýrari
tegundir. Glösin eru svo skreytt með
kokkteilberjum, appelsínu- eða sítr-
ónusneiðum.
Kampavíns-
kokkteill
1 sykurmoli
dreitill Angostura bitter (3-4 dropar)
kampavín
appelsínusneið
Setjið sykurmolann í hátt kampa-
vínsglas og bleytið í honum með
Angostura. Fyllið með köldu kampa-
víni. Kreistið appelsínubörkinn yfir
drykkinn og skreytið. í blönduna má
bæta skvettu af koníaki.
White Russian
'A vodka
'A Kahlua líkjör
'A ijómi
Hristið saman með ísmolum og
hellið í miðlungshá glös.
Gin Alexander
'A gin
'/} Créme de Cacao
'A rjómi
Hristið saman með ís og hellið í
hátt kokkteilglas. Síið ísinn frá.
White Satin
'h gin
'A hvítur Curacao
'A ananas- eða sítrónusafi
Hristið saman með ís og setjið í
kokkteilglös. Síið ísinn frá.
White Rose
'A gin
'A Maraschino
'A sítrónu- eða appelsínusafi
eggjahvíta
Hristið saman við ís og hellið í glös.
Skreytið með appelsínuberki.
White Heather
. '/■> gin
'A Cointreau
'A ananassafi
'A ljós vermút
Blandið saman og hellið í glös.
-JJ
Matur
White lily
'A Cointreau
'/} ljóst romm
'A gin
Hrærið saman við ís og hellið í glös.
RAKARASTOFAN KLAPPARSTÍG
SÍMI 12725
OPNUNARTÍMAR:
MÁNUDAGA-FIMMTUDAGA 9-17.55.
FÖSTUDAGA 9-18.30.
LAUGARDAGA 10-14.
HÁRGREIÐSLUSTOFAN KLAPPARSTÍG
SÍMI13010.
/--------------------------------------\
Umboðsmaður
á Patreksfirði
Skipaútgerð ríkisins óskar að ráða umboðsmann á Pat-
reksfirði frá og með 1. mars 1989. Viðkomandi þarf að
hafa yfir að ráða vörugeymsluhúsnæði og tækjum til að
afgreiða skipin. Umsóknarfrestur er til 20. janúar 1989.
Allar nánari upplýsingar em veittar á skrifstofu okkar
Reykjavík í síma 91-28822.
Skipaútgerð ríkisins
RÍKISSKI
VINNINGSNÚMER
í Happdrætti
Krabbameinsfélagsins
--------Dregið 24. desember 1988....
AUDI80: 34324
MITSUBISHI LANCER 1500 GLX: 9456 24972
VÖRUR AÐ EiGIN VALI FYRIR 100.000 KR.:
3350 11613 47651 105447 170551
7357 11841 49787 110492 172046
8632 45037 72399 112079 173542
8696 45712 88681 159035 175799
VÖRUR AÐ EIGIN VALI FYRIR 50.000 KR.:
582 17163 33968 59044 86699 97586 118057 133461 159406
614 18951 35562 61510 86971 102209 118961 135872 164014
661 19421 36043 62611 87112 103516 120138 138594 164777
5801 20652 37131 65969 87851 107148 124131 146225 170357
5898 25010 37758 65975 92584 107430 124594 147770 177356
6918 26179 38267 71392 93520 107765 126207 151039 177384
9283 26553 46225 73869 93629 110897 126286 152758 183966
11086 32746 56800 75950 95675 111841 126380 157716 184620
11490 33073 58932 85240 96194 114950 129103 158679
Handhafar vinningsmiða framvísi þeim
á skrifstofu Krabbameinsfélagsins
aö Skógarhlíð 8, sími 621414.
Krabbameinsfélagið
þakkar landsmönnum
veittan stuðning.
é
B
Krabbameinsfélagið
Skálað án áfengis
Þegar boðið er upp á glas er sjálf-
sagt að gefa gestum sínum kost á
áfengislausum drykk. Engin ástæða
er aö hafa áfengislausu drykkina
eitthvað viðhafnarminni en þá
áfengu eða láta þá sem ekki vilja
áfengi skera sig úr.
Coco-Oco
/2 glas ísköld mjólk
1 msk. coconut cream
'A glas sítrónu- eða ananassafi
Hrærið í blandara meö muldum ís.
Hellið í há glös og stráið súkkulaði-
spónum yfir.
Nursery Fizz
'/2 hluti appelsínusafi
'A hluti engiferöl
Setjið ísmola í hátt glas og helliö
appelsínusafa yfir ísinn. Hellið sama
magni af engiferöli saman við og
hræriö. Skreytt með kirsuberi og
appelsínusneið.
Cinderella
'/) sítrónusafi
/) ananassafi
'/) appelsínusafi
1 dreitill grenadine (3-4 dropar)
sódavatn
Hrist vel saman við ís og síað í stórt
glas. Fyllt upp með sódavatni og
skreytt.
Le Mans
2 cl grenadine
2 cl appelsínusafi
2 cl ananassafi
1 eggjarauða
Hristist kröftuglega og svo sett í
miðlungsstórt glas með ís.
Pep
2 dl tómatsafi
1 msk. sítrónusafi
1 msk. smátt skorin steinselja
Hrærið vel saman og hellið í glas.
Stráið steinseljunni yfir.
-JJ
•t. ,• .'í\
*» .*. • *.....