Tíminn - 07.10.1995, Blaðsíða 17

Laugardagur 7. október 1995
17
v^n % '' .vffl/
/\j! •? •'í j r... „,y
Z'.l
Umsjón:
Birgir
Gubmundssón
]VXeð sínu nefi
Talvert af fyrirspurríum hefur borist þættinum um hvort ekki
sé hægt ab hafa einhver gömul Stuðmannalög í honum. Um
langa hríð hefur þessum óskum ekki verið sinnt, en nú skal
gerð bragarbót og lag þáttarins er einmitt eitt af frægustu
gömlu Stuömannalögunum, en það er lagið „í bláum skugga".
Þó textinn fjalli um hinn „broshýra reyr", er ekki þar með sagt
að það sé eitthvað sem er eftirsóknarvert að prófa.
Góða söngskemmtun!
C
I BLAUM SKUGGA
C Am F G
í bláum skugga af broshýrum reyr.
C Am F E7
Viö eigum pípu, kannski eilítið meir.
Am C F D Am H7
Við eigum von, og allt sem er dæmt og deyr.
E7 Am
UHU U U U
Am H7 E7 Am
u hu u u u n
Am
O X 0 1 3 ,t 0
h ► n
f
1 > (

X 3 'i * 1
Vib áttum kaggann, þúfur og þras
og kannski dreitil í tímans glas.
En hvað er það á við gott lyfjagras?
UHU U U U
U HU U U U
Og þegar vorið kemur á kreik,
þá tek ég flugiö og fæ mér reyk.
Hann er mín trú, og festa í lífsins leik.
UHU U U U
UHUUUU
( >
( i < >
< ►

210003 023140
B(Aís)
H
i

( > < > i *

X X 2 3 4 1X21 304
UTBOÐ
F.h. Sjúkrahúss Reykjavíkur, Landspítalans og Fjórbungssjúkrahússins á
Akureyri, er óskab eftir tilboðum í einnota lín og sloppa fyrir skurbstofur.
Útbobsgögn verba seld á kr. 1000,- á skrifstofu vorri, ab Fríkirkjuvegi 3,
Reykjavík.
Tilbobin verba opnub á sama stab þribjudaginn 21. nóvember 1995, kl.
11:00 f.h.
INNKAUPASTOFNUN REYKJAVIKURBORGAR
(REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800
F.h. Hitaveitu Reykjavíkur, er óskab eftir tilbobum í verkib „Mælaskipti".
Verkib felst í því ab skipta um mæla í Reykjavík. Alls er um ab ræba 4.700
mæla. Verkinu skal lokib fyrir 20. apríl 1996.
Útbobib er opib fyrir alla pípulagningameistara, sem löggildingu hafa í
Reykjavík.
Útbobsgögn eru afhent á skrifstofu vorri, að Fríkirkjuvegi 3, Reykjavík.
Tilbobin verba opnub á sama stab þribjudaginn 17. október 1995, kl.
11:00 f.h.
INNKAUPASTOFNUN REYKJAVÍKURBORGAR
(REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800
ÚTBOÐ
F.h. Byggingadeildar Borgarverkfræbings, er óskab eftir tilbobum í jarb-
vinnu vib vibbyggingu Hamraskóla.
Útbobib nær til abstöbusköpunar og jarðvinnu.
Útbobsgögn eru afhent á skrifstofu vorri, að Fríkirkjuvegi 3, Reykjavík,
gegn kr. 10.000,-skilatryggingu.
Tilbobin verba opnub á sama stab fimmtudaginn 19. október 1995, kl.
11:00 f.h.
INNKAUPASTOFNUN REYKJAVIKURBORGAR
(REYKJAVÍK PURCHASING CENTER) Fríkirkjuvegi 3 - Sími 5525800
deœsef't
1/2 1 jarðarber
2 1/2 dl rjómi
2 eggjarauður
3 msk. sykur
Skraut:
Jaröarber
Örlítill rommsykur
Jarðarberin hreinsuð og
smávegis rommi hellt yfir
helminginn. Látib standa í ca.
30 mín. Rjóminn stífþeyttur.
Eggjarauður og sykur þeytt vel
saman og þeim blandað sam-
an við rjómann. Jarðarberin,
sem ekki voru í rommblönd-
unni, skorin í smábita og
blandað í kremið. Allt sett í
fallega skál. Jarðarberin í
romm/sykur-blöndunni eru
sett fallega ofan á dessertinn.
S&nnadaQ&ÍAÍAn
200 gr hveiti
100 gr smjör
80 gr sykur
2 eggjarauður
1 tsk. vanillusykur
Örlítið salt
Fylling:
1 dós niðursoðnar
apríkósur (1 kg)
100 gr fiórsykur
Apríkósumarmelaði
Blandið saman hveiti og
vanillusykri. Myljið smjör,
sykur og salt saman vib og
hnoðið saman deig með eggja-
raubunum. Deigið látið bíða í
smástund áður en það er flatt
út, sett í form og brett upp
með köntunum. Hálfar aprík-
ósur settar ofan á deigið í
forminu. Stráið flórsykri yfir.
Kakan bökuð við 180° í ca. 30
mín. Kakan látin kólna. Aprík-
ósumarmelaði sett á kökuna
ábur en hún er borin fram.
Sman-mcJJnf
tn/íenjam
2egg
200 gr sykur
1 dl mjólk
50 gr brætt smjör
150 gr hveiti
1 1/2 tsk. lyftiduft
Bláber, ribsber, sólber eða
jarbarber í smábitum. Nota
bara hvaða ber sem til eru.
Egg og sykur er þeytt saman
í þykka frobu. Mjólldnni bætt
út í ásamt brædda smjörinu
(aðeins kældu), hveitinu og
lyftiduftinu. Deigið hrært
saman með skeið. Deigið sett í
muffins-form. Berjunum stráð
yfir. Bakað ca. 10 mín. við
225° neðarlega í ofninum. Það
má frysta kökurnar og þá bara
hita þær aðeins áður en þær
eru bornar fram, meb kaffi eba
te. Þessar muffins má líka nota
sem eftirrétt, þá meb ís.
Gób ráb um
gerbakstur
Þó vib hnoðum gerdeig I
hrærivél, verður útkoman
alltaf best með því að
hnoða deigið á hveiti-
stráðu eldhúsborðinu.
Og munið að vökvinn,
sem við notum, má aldrei
vera heitari en 37-40°.
Meiri hiti eyðileggur gerib
og deigið lyftir sér ekki.
Því minna ger sem við
notum og því lengri tíma
sem við látum deigið lyfta
sér, því minna gerbragð
verður af brauðinu.
Ef við notum tvær eða
fleiri tegundir af hveiti í
brauðið, þá á alltaf ab láta
grófa hveitiö á undan út í
gerblönduna.
Vissir þú ab ...
1. Gro Harlem Brundtland
er læknir að menntun.
2. Herbert von Karajan var
með frægustu hljómsveit-
arstjórum heims á seinni
árum. Hann lést 1989.
3. Saddam Hussein er for-
seti íraks.
4. Dakar er höfuðborgin í
Senegal.
5. Elísabet drottningar-
móðir í Bretlandi varb 95
ára í ár.
6. Átta konur eiga sæti á
norska Stórþinginu.
7. Leysigeislar voru fyrst
notaðir kringum árib
1960.
8. Nelson Mandela er lög-
fræðingur að mennt.
9. Á þessu ári (1995) eru
Sameinuðu þjóðirnar (SÞ)
50 ára.
10. Stradivarius er fræg-
asta fiðlunafnið.
kv-*.*** « * « <
Víb brosum
A: Sérðu nú betur síöan þú fékkst nýju gleraugun?
B: Já, ég sé betur þessar flyksur sem bregður fyrir augun.
„Það búa frönsk hjón í íbúðinni við hliðina á okkur," sagði
Jón við vinnufélaga sinn, „og það ergir konuna mína svo
mikið."
„Nú, hvernig þá?"
„Jú, þau hafa verið að rífast í margar vikur og konan mín
hefur ekki skilið eitt einasta orð!"
A: Hvenær byrjaði þessi stutta tíska?
B: Þab var árib sem þú byrjaðir að nota gleraugu, Svenni
minn.
A: Hefur þú nokkurn tíma séð fljúgandi diska?
B: Auðvitað, ég er búinn að vera giftur í 20 ár.
Lúðvík litli hitti nágrannakonu sína.
„Ég heiti Hanna, hvað heitir þú?"
„Lúbvík, ég er 7 ára og fer í skóla næstum hvern dag."
„Nújá, ég er meira en 40 ára og fer líka í skóla, á hverjum
degi. Gettu þá hvað ég er."
„Þú ert þá bara voba heimsk."
Það er gott ráð ab
láta hveití og krydd í plast-
poka, láta svo kjötbitana ef
viö ætlum að steikja „gúll-
as", þar í og hrlsta svo bara
W Ef eggið hefur
sprungið, en við ætlum að
sjóða það, er ráð að pakka
egginu inn í álpappír og þá
helst hvftan í egginu.
Ef sniglar eru í blóma-
beðinu, er ágætt að strá
grófu salti í kring og snigl-
arnir láta blómin ífriði.
18 Brúnir blettir í bollun-
um eftir kaffi eða te hverfa
strax, ef við núum bollann
með rökum klút með smá-
vegis
% * jMl »

fjf Þú getur notdö „mask-
arann" lengur, ef þú setur
smávegis olífuolíu í hann
þegar hann er að þoma.