Fálkinn - 11.05.1964, Blaðsíða 35
er þessi ermalausa peysa, sem prjónuð
er með opnu mynstri. Stærð 42—44.
Efni: Nál. 350 g ullar- eða bómullargarn.
Prjónar nr. 3 og 3%. Brjóstvídd um 98 cm.
Sídd 59 cm.
12 1. með mynstri = 5 cm.
Skammstöfun: Sl. = slétt, br. = brugðið,
1. = lykkja, sm. = saman, sn. = snúin,
s. á. = slegið upp á prjóninn.
Mynstrið: 1. umf.: Réttan ★ krossið 1 1. sl.
þannig að prjóna fyrst 1. nr. 2 sl., látið þá
lykkju renna yfir á prjóninn í hægri hendi, og
prjónið því næst 1. lykkjuna sl. Endurtekið
frá ★ út umf. 2. umf. brugðin. Þessar 2 umf.
mynda mynstrið.
Bakið: Fitjið upp 100 1. á prj. nr. 3 og
prjónið 2% cm brugðningu, 1 sl., 1 br. Aukið
jafnt út um 6 1. í síðustu umf. Sett á prj.
nr. 3% og mynstrið prjónað. Aukið út um
1 1. hvorum megin með 5 cm millibili 6 sinn-
um. Þegar síddin er 39 cm er fellt af fyrir
handveg í byrjun hverrar umf. 3, 2, 1, 1, 1, 1,
1, 0, 1 1. Þegar síddin er 47% cm er aukið út
hvorum megin um 1 1. með 2 cm millibili
4 sinnum. Þegar síddin er 55 cm er fellt af
fyrir axlarhalla beggja vegna þannig: 2, 3,3,
5, 5, 5, 5 1, en ath. að þegar síddin er 58% cm
eru 20 1. í miðjunni felldar af fyrir hálsmáli
og lokið við að prjóna hvora öxl fyrir sig.
Fellið jafnframt af við hálsmálið 8, 7 1.
Framstykkið: Prjónað eins og bakið, þar til
síddin er 54% cm. Þá eru 12 miðl. felldar af
fyrir hálsmáli og hvor hlið prjónuð fyrir sig.
Fellið af við hálsmálið 5, 4, 3, 3, 2, 2 1.
Oxlin á sama hátt og af sömu hæð og á
bakinu.
Frágangur: Saumið axlasaumana. Snúið
réttunni upp og takið upp 86 1. á prj. nr. 3
meðfram hvorum handveg og prjónið 2 cm brugðningu, 1 sl., 1 br.
Fellt af sl. og br.
Kantur á bakinu, hálsmál: Fitjið upp 5 1. á prj. nr. 3 og prjónið
brugðningu, 1 sl., 1 br. og fitjið upp 2X4 1. að öxl. Þegar kanturinn er
25 cm eru felldar af 2X4 1. og IX5 1- að öxl
Kantur að framanverðu, hálsmál: Fitjið upp 5 1. á prj. nr. 3 og
Framhald á næstu síðu.
Appelsínusaft.
1% kg sykur
8 appelsínur,
helzt blóð
40 g vínsýra
2% 1. kalt vatn.
Appelsínurnar þerraðar
vel, yzti börkurinn rifinn af
og þær síðan pressaðar.
Saft, börkur, vínsýra, syK-
ur og vatn sett saman í
stóra skál, hrært vel í, þar
til sykrið byrjar að bráðna.
Látið standa nokkrar klst.
Hrært í við og við. Saftinni
síðan hellt á dökkar flöskur.
Geymd á dimmum stað.
Perur mcð appelsínusósu.
6 perur
1 dl sykur
% dl appelsinusafi
% dl vatn
1 nask. rifinn
appelsínubörkur.
Perurnar flysjaðar, klofn-
ar á lengdina, kjarnahúsin
tekin úr. Sykri, appelsínu-
safa og vatni blandað saman
í pott, suðan látin koma upp.
Peruhelmingarnir látnir út
í soðnir 10—15 mínútur.
Teknir upp úr með gata-
spaða. Börkurinn látinn út I
soðið í 3 mínútur. Perurnar
settar á fat, sósunni hellt
yfir, rifnu súkkulaði stráð
yfir.
Appelsínu-kálsalat.
2 bollar fínt skorið
hvítkál
Framhald á næstu siðu.
KVENÞJ0ÐIN
Ritstjóri: Kristjana Steingrímsdóttir
húsmæðrakennari.
FALKINN
35