Heimilisblaðið - 01.03.1936, Blaðsíða 34

G4
HEIMILISBLAÐIÐ
Húsráð.
Hiiíijrilijotslelfai'.
Efni: Hangikjötsleyfar, saxaðar eóa skornar nið-
ur í smáræmur, kaldar, soðnar kartöflur og nokk-
ur harðsoðin egg, hvorutveggja niðursneytt, lauk
sósa.
ílát, sem þolir vel hita (t. d. lítil emaileruð
skál eða kringlótt kökuform) er smurt vel inn-
an með bræddu smjöri og brauðmylsnu sáldr-
að yfir. I þetta ílát eru látin á víxl lög ::f kjöt-
inu, kartöflum og eggjum, og milli laganna dá-
litið af fremur þykkri lauksósu. Gott er t. d.
að raða þessu þannig niður: Fyrst kartöflui.
þá sósa, síðan kjöt og egg, sósa, kartöflur og
sósa efst; síðan er brauðmylsnu stráð yfir og
ofan á hana látnir litlir smjörbitar á víð og
dreit'. Bakað í ofni I 20 30 mínútur. Boriö fram
i skálinni á fati, óhreyft, — en fallegra er að
næla puntudúk utan um formið, þegar á borð
er borið'.
Skrítlur.
Stúlka, sem litið kunni I dönsku, átti að bera
dönskum manni kaffi. Þegar hún kom inn ti,
hans, setti hún bollabakkann á borðið og s-agói
mjög kurteislega: »Go vekk!«
A: »Æ, ó! Ég kvelst af gigt í öðrum fætinum! .
B: »Það eru ellimörkin!«
A: »Vitleysa, báðir fæturnir eru jafn gamlir'.'í
»Heyrðu annars, það litur þannig út, eins og
þú sért alveg búinn að gleyma hunarað krón-
unum, sem ég lánaði þér í fyrra.«
»Nei, alls ekki, það er einmitt ein af mínum
fegurstu endurminningum!«
Kennnrinn: »Hvaða dýr gengur næst mann-
inum?«
Nemandinn: »Lúsin.«
»Vertu sæll, vertu sæll, elsku Karl, og skrif-
aðu mér nú oft — þó það væri ekki annað en
póstávísunk
Hún: »Ofur lltil skynsemi mundi koma í veg
fyrir marga hjðnaskilnaði.«
Hann: »Já .... og einnig mörg hjðnabönd.«
Ungur ninður (situr úti hjá unnustu sinni);
»Hefurðu tekið eftir þvi, elskan mín, að miljónir
af stjörnum stara niður á okkur?«
Stúlknn: »Nei, er það satt? ó, almáttugur!
Er hatturinn minn eins og hann á að vera?«
KYÍttanir.
Október 1933:
V. S. Hoffelli ’35; J. J. ökrum, Sth. ’35; K. og
J. Borg ’35; T. G. Jarlsstöðum ’35—’36; B. I.
Gufunesi ’35; G. V. Hamri ’35; Þ. M. Villinga-
vatni ’35; G. J. Unnarholti ’35; F. J. Fremstafelli
’35; E. J. Keflavík ’35; S. J. Höfða ’35; J. V. J.
Efra-Langholti ’35; A. S. Akurey ’35; ó. K. Núpi
’35; (5. á. Kleifum ’35; J. J. Melrakkanesi ’35;
Þ. G. Sveinafelli ’35; E. ó. Skála ’35; H. J. Staða-
stað ’35; Þ. B. Kálfafelli ’35; ó. ó. Álftarhóli ’35;
G. T. Auðsholti ’35; Á. G. Suðureyri ’35; B. J.
Uekjarmóti ’35; Sra M. G. ólafsvík ’35; Þ. G.
Kálfhaga ’35; K. K. Reykjarhóli ’35; K. Þ. Borg-
arnesi ’35; K. F. Litlu-Hólum ’35; G. B. Upp-
sölum ’35; G. V. Önundarholti ’35; E. S. Jðu ’35;
H. J. Máfahlíð ’35; sra G. V. Stöð ’35; G. E. Ána-
stöðum ’35; G. Th. Patreksfirði ’35; R. S. Bjarn-
eyjum ’35; ó. ó. Kleifum ’35.
Nóveinber 1935:
Þ. I. Dvergsstöðum ’35; St. G. Hólm ölafsfirði
’35; V. G. Skipagerði ’35; J. E. Kálfsstöðum ’35;
G. G. Akurey ’35; J. S. Orustustöðum ’35; S. H.
Balalandi ’35; S.1 G. Hælavík’35; G. V. Vatnsdal
’35; Þ. Þ. Sauðárkróki ’35; Kr. Á. St. Bolungavík
’35; St. St. Eskifirði ’35; ó. S. E. Skarði ’35; V. E.
Keldhólum ’35; H. J. Kotvelli ’35; G. S. Lögbérgi
’35; M. Á. Eskifirði ’35; J. Þ. H. Eiðsstöðum ’35;
J. M. Strandarhöfða ’35; Þ. M. Álfhólahjál. ’35:
J. S. Stóru-Fellsöxl ’35; M. S. H. Tröllatunpu ’35:
E. B. Fagurey ’35; I. ö. Stykkishólmi ’35: M. Þ.
Heiðarbæ ’35; I. Þ. Clfsstöðum ’35; Þ. Þ. Klafa-
stöðum ’35: K. J. Blesastöðum ’35; Þ. R. Urriðaá
’35; M. A. K. Kópsva.tni ’35; I. G. M. Efra-Sýrlæk
’35; R. G. Rauðseyjum ’35; A. G. Strönd ’35; H. T.
Kolsá ’35; K. K. Kjaransstöðum ’35; I. Á. Bakka
’33 ’34; S. Á. Syðri-Fljótum ’35; F. J. Finns-
tungu ’35; J. D. Keldu ’35; J. Á. Tungufelli ’35:
V. G. Kvoslæk ’35: St. Hj. Miöhúsum ’34—’'35;
S. ö. Götu ’35; S. B. Ökrum ’33 ’34; K. G. Bóls-
staðarhlíð ’32—’35; P. G. Vatnshlíð ’35: H. G.
Orrahóli ’33 ’36; G. G. Selnesi ’35; B. Kr. P.
Hesteyri ’35; H. G. Hesteyri ’35.
Deseniber 1935:
V. J. Hlemmiskeiði ’35; S. H. Krossbæ ’35;
H. B. Seyðisfirði ’35; K. G. Stóra-Sandfelli '35;
S. G. Kringlu ’33—’35; K. B. Vatnsnesi ’36; B. T.
H. Gröf ’32~ ’35; R. Þ. Varmadal ’34—’35; S. T.
Þóroddsstöðum ’35; G. R. B. Hésteyri ’35; M. E.
Hólakoti ’35; J. J. Hvammi ’35; J. E. Höfða ’35;
S. S. Valagerði ’35; I. D. Gaulverjabæ ’35; E. V.
Lágadal ’35; G. Þ. Þorsteinsstöðum ’35; L. G.
Miðhólum ’35.
,1 anúar—Febriinr i 936:
M. J. Bakkakoti ’35; K. B. Einholti ’33—’35;
H. H. Syðri-Rauðalæk ’35—’36; M. H. Tröllatungu
’35; G. M. Hólmavík ’36; K. J. Stöðvarfirði ’35;
E. J. Svínaskógi ’35; G. B. Vallá ’35; I. J. Þór-
oddsstöðum ’35; G. S. Vopnafirði ’35; L. S. Mos-
felli ’35; J. G. Austurhamri ’35; G. D. J. Flat-
nefsstöðum ’36; J. G. S. Dalvík ’35; Þ. Þ. Þor-
steinsstöðum ’35; E. E. óskoti ’34—’35; S. S.
Breiðabólsstað ’35; E. B. Hlíð ’35; Þ. H. Syðri-
Reistará ’34—í35; J. J. Horni ’35; J. T. isaf. ’35.
PRENTSMIÐJA JóNS HELGASONAR