Ægir

Árgangur

Ægir - 01.01.1913, Blaðsíða 11

Ægir - 01.01.1913, Blaðsíða 11
ÆGIR 9 í staðinn; sömuleiðis er litið eftir. að pær sjeu heldar. Aðfínslur sild- arkaupm. dönsku að stórsíldinni. Par næst átti eg tal við nokkra helstu sildarkaupmenn- ina um síldina yflrleitt. Fundu peir mjög að íslensku stórsild- inni; sögðu að hún væri misjöfn að stærð, stundum skemd í meðferðinni og misjafnlega látin í tunnurnar. Peir sögðu, að samkvæmt yfirlýsingu seljanda æltu sildartunnurnar að vega 85 Kg. nettó að meðaltali; en reyndust margoft mjög misjafnar að pyngd, sumar væru ekki nema 70 Ivg., en aðrar um og yfir 90 Kg, vera mætti að meðal pyngd væri ekki fjarri sanni, en samt væri pessi pyngdarmunur mjög óheppilegur við útsöluna, par sem um fyrsta flokks vöru ætti að vera að ræöa. Þegar kaup- andi kæmi til peirra og vildi sannreyna inni- hald í fáeinum tunnum, færi stundum svo, að opnaðar væru pær tunnur sem lítið væri í, og drægi kaupandi sig í hlje eða byði miklu minna en ella. En lcæmi pelta fyrst í ljós eftir að lcaupin væru gerð, teldi kaupandi vöruna svikna. Stundum væri sildiu með átu og skemdist pví fljótt; horaðar síldir væru innanum, sem væru lítils virði, og svo síld, sem væri í-oðrifin eða marin. nð pví er stærðina snerti, æltu um 300 síldir að vera i tunnum, sem vigtuðu 85 Ivg. netto, cn pað reyndist engan veginn svo að jafnaði. Fað hefðu verið frá 270 til 350 í tunnunum. Kváðu peir mest brögð liafa orðið að pessu siðast liðið ár. Orsökin hefði ef til vill verið sú, að síldin hefði verið misjafnari að stærð en undanfarin ár, en pó engu síður hitt, hvað mikið órunnið selt væri i tunnun- um. Svipað mætti segja um tunnur sem ekki væru áfyltar, mismunurinn væri par jafnvel ekki meiri hlutfallslega. Jeg reyndi að sýna peim fram á, að pelta væri að nokkru leyti eðlilegt með hringnóta síldina, par eð hún að kalla má er send jafn- óðum og hún veiðist, að minsta kosti fyrri- hlula veiðitímans, af pví pá er eftirspurnin mest og markaðurinn pess vegna beslur; væri aftur á móti sildin ekki send frá íslandi fjTr en eftir lengri tíma, t. d. d. einn mánuð, mætti aðgreina hana eftir stærð og gæðum. Þá væri auðvelt að útbúa hana svo hún likaði, bæði að aögreiningu og pyngd. Síldin er seld MeSniö aí' stórsildinni, sem frá Kbh. til ann- ?yst tU Kanpmannahafnar frá ara landa. Islandi er seld paðau aftur. Danir neyta mjög lítils af hringnóta og rekneta síldinni, peim pykir liún of stór og fiskurinn stórgerður, peir eru vanir smærri sildartegundum og vilja pær heldur. Hún er pvi flutt paðan til annara landa, svo sem, Rússlands, Ameriku, Svipjóðar og víðar. í Rússlandi er afar hár tollur á síld, — 0 rúblur á hverri tunnu, livort mikið eða lilið er í peim —. Sildartunnur sem seldar eru til Rúss- lands eru pvi áfyltar í Kaupmannahöfn, svo í peim sje 115—120 Kg. netto. Það sem fer til Ameríku er aðgreint og lunnurnar áfyltar, svo að i peim sjeu 100 Kg., eins og síðar mun vik- ið að. íslenska síldin er pó einkum flutt til Svípjóðar, og fór eg pví pangað að loknu starfi í Kaupmannahöfn. Svípjóð. Rangað kom jeg 29. Nóvember og staðnæmd- ist ekki fyrri en i Stokkhólmi. Fór jeg strax til ræðismanns Dana par, til pess að fá hjá honum heimílisfang helstu sildarkaupmannanna i Stokkhólmi. Tók hann mjer vcl og ijet mjer i tje ýmsar upplýsingar, sem rnjer komu að góðum notum meðan jeg dvaldi par. Innflutningur á saltaðri síld til Stokkhólms, hefir vcrið á árunum 1907 og 1908 sem hjer segir: (Stokkholms Handelskammers Beretn- inger). 1907 Frá Noregi........ 4,640,565 Kg. — Danmörk .... 4,150,995 — — Hollandi...... 1,046,175 — — Þýskalandi ... 641,421 - — Bretlandseyjar 18,700 — — Finnland...... 15 — 1908 6,106.340 Kg. 6,925,887 — 89,1030 — 144,019 — 32,010 — »« — Samtals 10,497,871 Kg. 14,099,206 Kg. Fyrir árið 1909 var ekki komin nein skýrsla pegar jeg var í Stokkholmi. Af peirri síld, sem tilfært er, að komið hafi frá Danmörku, voru 2,971, 710 Kg. 1907 og 4,545,680 Kg, 1908. íslensk síld, sem fyrst liafði verið flutt lil Kaupmannahafnar og svo send paðantil Stokkhólms. Aftur á móti var ckki hægt að sjá hve mikið af islenskri sild var flutt frá Noregi. Viðvíkjandi verði á islenskri, síld eru ekki til neinar opinberar skýrslur. En »Stokkholms

x

Ægir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.