Ægir

Árgangur

Ægir - 01.01.1913, Blaðsíða 10

Ægir - 01.01.1913, Blaðsíða 10
8 Æ G I R asta sótthreinsunarefni sem m en n þekkj a. Framleiðsla á ózon. Einu stærsti erfið- leikinn á því að geta notað ózon til nokk- urs, var framleiðslan á því. Það var hægt að framleiða það á venjulegan efnafræðis- legan hátt, en það var seinlegt og dýrt. Aftur myndast það liæglega í rafmagns- bogalömpum og við neista frá induktions- verkfærum. En þar sem neistarnir ekki eru samanliangandi rafstraumar, þá lendir með í ózonið köfnunarefnissýringar sem eru skaðlegar fyrir menn. Það var því hreint ózon sem þurfti að læra að framleiða, og það -er einmitt þetta lilutverk sein þetla enska fjelag sagðist hafa leyst, er það kom með verkfæri sitt inn á mark- aðinn. 1 stuttu máli sagt er ózonið framleitt á þann hált, að rafmagns-vtxlstraumur, ineð íleiri þúsund volla spenningi er látinn ganga í gegnum þjett loft og breytist þá súrefni loftsins i ózon. (Úr »Norslc Fiskeritidende«). Dslotska sitðin á útlendum markaði1). Eftir Jón E. Bergsveinsson. Samkvæmt fjárveitingu síðasta alþingis og erindisbrjeíi mínu, tók jeg mjer ferð á hendur i samráði við Stjórnarráðið til útlanda snenima i nóv. f. á. til að kynna rojer sem best hvernig sild skuli vera að verkun og útliti, svo að hún verði talin fyrsta flokks vara á þeim stöðum, þar scm belstur markaður er fyrir hana. Par sem meginið af íslenskri sild eða með öðrum orðuin sild þeirri, sem íslendingar selja til úllanda, er llutt til Kaupmannahafnar, taldi jeg rjettast að fara lyrst þangað, til þess, að 1) Ferðaskýrsla frá 1909—1910. Send til Stjórnarráðsins. geta gert mjer gleggri grein fyrir þvi, ai hverju síldin er ílutt þangað, hvernig farið er með liana þar og hvað danskir kaupmenn liefðu um hana að segja. Af liverju sildin Aö sildhl el' flu.lt lil KauP' er fiutt til Kaup- mannahamar n'a Islandi stafar mannahafnar. aö miklu le>Tti afgömlum vana eða rjeltara sagt af því, að þar er enn þá miðstöð íslensku verslunarinnar við útlönd. Umboðsmenn flestra islenskra kaup- manna eru búsettir í Kaupm.höfn og vörurnar, sem þeir kaupa og selja fyrir þá, fara að miklu leyti gegn um Kaupm.höfn. Fað er því ekki nema eðlilegt að nokkru leyti, að umboðsmenn- irnir eða kaupmennirnir dönsku, vilji fá síld- ina til Kaupmannahafnar. þar sem þeir geta sjeð hana með eigin augum og þess vcgna mælt betur með henni þegar þeir bjóða hana til kaups. Hún er lika nær markaðinum held- ur en ef hún væri á íslandi. Auk þess er ferð- um póstskipanna hagað þannig, að endastöð þeirra er Kaupmannahöfn en ekkert af þeim fer lengra. Geymsla sildar- , F>’rir Sóflfusa .aðstoð stÓ1'- innar i Kaupm.- kanpmannsPórarinsTuhmusar höfn m. m. og A> F’ Möllers> Qekk ÍeS aö sjá síld, sem komið hafði með s/s »Perwie« og »Ingólfi« frá íslandi í oktober mánuði. Sildartunnurnar lágu úti og var þeim raöað i búlka, likt og gert er um veiðitímann á Sigln- lirði og Eyjafirði, af þvi, að ekki er til hús- rúm fyrirþær. Mig furðaði á þvi að sjá tunn- urnar þarna verða fyrir áhrifum sólar og veðr- áttu eins og á íslandi; því ekkí þarf að kenua um húslej'si i Kaupmannahöfn. Nokkrar tunnur voru opnaðar fyrir mig, svo jeg gæti skoðað sildina í þeim. Kom það þá í ljós, að töluvert borð var á þær. Höfðu þó verið áfyltar áður enn þær voru sendar frá íslandi. — Eftir þvi sem mjer var sagt —. Sildin flaut óreglulega ofan á pæklinum. Var auðsjeð að hún bafði rýrnað svona frá því að bætt var i tunnurnar, aí þvi, að þá hefir síld- in ekki verið gegnsöltuð. Yfirleitt var síldin góð í þessum tunnum, en óaðgreind og því að misjafnri stærð, Nokkr- ar síldir fann eg samt, sem áta var i, voru þær linar og fiskurinn orðinn Ijósgrænn að lit. Mjer var sagt, að ef tunnurnar væru skaddaðar þeg- ar þær kæmu, væri gert við þær;helst er hætt við að gjarðirnar brotni. Eru þá seltar nýar

x

Ægir

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.