Ægir - 01.04.1989, Síða 12

176
ÆGIR
4/89
Á undanförnum 3 árum hefir
stööin tekið við um 30 þús.
tunnum af saltaðri síld frá söltun-
arstöðvunum til ýmiskonar flaka-
vinnslu fyrir erlenda markaði og á
þessu ári er gert ráð fyrir að um 25
þús. tunnur verði teknar þar til
frekari vinnslu af síld frá síðustu
haust- og vetrarvertíð. Þegar þeirri
vinnslu lýkur n.k. haust má áætla
að útflutningsverðmæti þeirrar
síldar, sem unnin hefir verið á
stöðinni frá byrjun muni aukast
um 140 milljónir króna miðað við
núverandi gengisskráningu.
Eins og ákveðið var, er tilrauna-
stöðin var byggð, er gert ráð fyrir
að sú framleiðsla, sem þar fer fram
nú, flytjist, eftir því sem aðstæður
leyfa, til söltunarstöðva, sem
aðstöðu hafa til slíkrar vinnslu.
Auk flakavinnslunnar fer fram í
tilraunastöðinni alhliða rann-
sókna- og tilraunastarfsemi í þágu
saltsíldarframleiðslu landsmanna.
Að hluta til eru rannsóknirnar
gerðar í samvinnu og samráði við
Rannsóknastofnun fiskiðnaðarins,
sem í áratugi hefir sinnt ýmsum
mikilvægum rannsóknarverk-
efnum fyrir Síldarútvegsnefnd.
Kælihús Síldarútvegsnefndar
í áratugi voru uppi þær skoðan-
ir, að fyrir íslendinga, sem fram-
leiða meira af saltaðri síld til út-
flutnings en nokkur önnur þjóð,
væri algjörlega óviðunandi að
hafa alls enga möguleika á því að
taka til geymslu a.m.k. takmarkað
magn af saltaðri síld við viðunandi
skilyrði, ef einhver óvænt atvik
hindruðu útflutning.
Svo einkennilega vildi til að slík
staða kom upp fyrri hluta árs
1985, er nýlokið var við byggingu
á kælihúsi Síldarútvegsnefndar.
Ýmsir saltendur höfðu árið áður
- þrátt fyrir aðvaranir Síldarút-
vegsnefndar — saltað meira en
fyrirframsamningar heimiluðu og
reyndist mjög erfitt að fá kaup-
endur að þessari umframfram-
leiðslu. Síld þessi var flutt í kæli-
hús SÚN vorið 1985 og geymd
þar við hæfilegt hitastig (3-5
gráður undir frostmarki), þar til
kaupendur fundust. Menn voru
sammála um að svo til öll Þe;.
síld hefði eyðilagzt ef hið nÝ
kælihús hefði ekki verið til staðíir'
Haustvertíðin 1989 _
Hafrannsóknasto,n
I skýrslu ndiidinibUM'“- »
unar frá 24. júlí 1988 er lagt Ú
leyft verði að veiða allt að 1
þús. tonnum úr íslenzka suf1
gotssíldarstofninum á kom an
haustvertíð. í skýrslunni er
tekið fram, að sú tala kunn' a
verða endurskoðuð eftir þv' 5 ^
niðurstöður frekari rannsókna ge
tilefni til. j
Erfitt er að spá fyrir um
hvernig til kann að takast 111
fyrirframsölu á saltsíldinni á k
andi vertíð. Eins og staðan er ^
eru söluhorfur í Svíþjóð og '
landi ekki síðri en á sl. árn
staðan verður þó ekki að fullu ^
fyrr en séð verður hve mikil s'
arneyzlan verður á sumariev (
tímabilinu, en á þeim árstíma - ,
hvað mest af íslenzku síldi|in
þessurn löndum. . . (
Eins og áður hefir koniið ,ra ^
yfirliti þessu hafa Sovétríkin ve