Víkurfréttir - 16.02.2012, Blaðsíða 10

10 FIMMTUdagUrInn 16. FEBrúar 2012 • VÍKURFRÉTTIR
Bolludagur er framundan og viljum við gjarnan
njóta þess að
g æ ð a o k k u r
á g ó m s æ tu m
bollum í tilefni
dagsins. Fyrir
ykkur sem viljið
halda ykkur við
heilsusamlegt
mataræði þá er alveg hægt að
njóta þess og notast við örlítið
hollara hráefni við baksturinn.
Læt því fylgja með í þetta sinn
afar góða uppskrift að holl-
ari útgáfu af bollum en hægt
er að nota sykurlausa sultu
með, bræða lífrænt súkkulaði
og smyrja ofan á ásamt rjóma.
Fyrir þá sem vilja sleppa rjóm-
anum og hafa þetta í léttari
kantinum þá fæst sojarjómi og
rísrjómi í sprautuformi.
Vatnsdeigsbollur
2 dl vatn
1 msk xylitol sykur
80 gr kókósolía
100 gr fínt spelt
1 tsk vínsteinslyftiduft
2 egg
Smá salt
-má nota agave síróp fyrir þá sem
vilja frekar
-sjóða vatn + olíu + sykur saman
-taka af hellu, hræra spelti og
lyftidufti saman út í
-setja í skál og hræra saman
-kæla deigið
-1 egg þeytt saman
-næsta egg hrært út í og öllu
blandað saman
-þetta látið aðeins stífna, 1 msk af
deigi sett á bökunarpappír
-ofn hitaður í 200°C, baka í 20-
25 mín
-látið kólna áður en tekið af
plötu
Heilsukveðja,
Ásdís grasalæknir.
ATVINNA
Matráður í eldhús í Víðihlíð Grindavík
Heilbrigðisstofnun Suðurnesja (HSS) leitar að matráð í eldhús á hjúkrunardeildinni Víðihlíð í Grindavík.
Unnið er á vöktum 2-2-3 og vinnutími er frá kl. 08:00 til 16:00. Starfshlutfall er 70%.
Óskað er eftir einstaklingi sem hefur áhuga og reynslu af matreiðslu.
Kostur ef viðkomandi hefur viðeigandi menntun.
Nánari upplýsingar veitir Edda Bára Sigurbjörnsdóttir í gegnum
netfangið edda@hss.is eða í síma 860 0159
Starð er laust frá 1. maí 2012 eða mögulega fyrr eftir samkomulagi. Um er ræða framtíðarstarf.
Laun eru samkvæmt kjarasamningi ármálaráðherra og Verkalýðsfélags Grindavíkur.
Umsóknir sem greina frá menntun, fyrri störfum og meðmælendum
skulu berast til Bjarnfríðar Bjarnadóttur starfsmannastjóra,
Mánagötu 9, 230 Reykjanesbæ eða með tölvupósti
á netfangið bjarnfridur@hss.is.
Umsóknarfrestur er til og með 26. febrúar 2012 og geta
umsóknir gilt í 6 mánuði.
Öllum umsóknum verður svarað.

Orlofshús VSFK
Páskar 2012
Eftirtalin orlofshús félagsins verða leigð út um páskana:
2 hús í Svignaskarði
3 hús í Húsafelli
2 hús í Ölfusborgum
2 hús í Hraunborgum
1 íbúð í raðhúsi að Núpasíðu 8h, á Akureyri
Útleigutímabil er frá miðvikudeginum 4. apríl til miðvikudagsins
11. apríl 2012.
Umsóknir liggja frammi á skrifstofu félagsins og
er umsóknarfrestur til kl. 15.00 föstudaginn 2. mars 2012.
Úthlutað verður samkvæmt punktaker.
Orlofsstjórn VSFK
Anna Lydía Helgadóttir, Ólafur Ívar Jónsson
Theódór Helgi Helgason
og barnabörn.
Elskulegur faðir okkar, tengdafaðir og afi,

Helgi Þór Sigurðsson,
bifvélavirki,
Framnesvegi 17, Keflavík

lést á Heilbrigðisstofnun Suðurnesja, mánudaginn 13. febrúar.
Útförin fer fram frá Keflavíkurkirkju, þriðjudaginn 21. febrúar kl. 13:00.
Í öllu þessu tali um offitu og hreyfingaleysi er gott að geta
glatt sig yfir því að það er hell-
ingur af fólki úr Reykjensbæ að ná
miklum árangri í heilsuræktinni.
Ekki bara keppnisíþróttafólkið
okkar heldur líka venjulegt fólk
sem er að komast í mun betra
form. Þá erum við ekki bara að
tala um fituprósentur, sentimetra
eða kíló heldur alvöru bætingar
en í Metabolic er aðaláherslan á
að byggja upp gott líkamlegt at-
gervi og er unnið með þol, styrk
og kraft. Í bónus kemur mikil
fitubrennsla.
Síðastliðinn laugardag mættu 50
Metabolicarar í sitt annað hreysti-
próf og það var hreint ótrúlegt að
sjá muninn. Prófið tekur eina mín-
útu á hverja æfingu. Skemmst er frá
Umferð af Reykjanes-
braut á bráðabirgða-
veg við Straumsvík
Þessa dagana er verið að hefja vinnu við byggingu undir-
ganga við Straumsvík. Undir-
göngin eiga að draga úr slysahættu
á gatnamótunum. Verktaki við
framkvæmdirnar er Suðurverk
hf. og á framkvæmdum að ljúka
í júlí 2012.
Fyrsta skef í framkvæmdinni er að
færa umferð um Reykjanesbraut
yfir á bráðabirgðaveg fram hjá
framkvæmdasvæðinu.
Búist er við að umferðin verði færð
um næstu helgi þ.e. 18. - 19. febrúar.
Vegagerðin biður ökumenn að aka
varlega um framkvæmdasvæðið
og virða merkingar um hámarks-
hraða.
Magnaður árangur í Metabolic
því að segja að við fengum 333 fleiri
englahoppshnébeygjur, 168 fleiri
armbeygjur, 525 fleiri kaðalsveiflur,
595 fleiri handafærslur í planka og
hlaupið var 730 metrum lengra.
Frábær bæting þar á forminu!
Mikil sprenging hefur orðið í Me-
tabolic sem Helgi Jónas Guðfinns-
son er höfundur að. Frá og með 20.
febrúar verða 12 opnir tímar í töflu
í íþróttahúsinu á Ásbrú, morgun-,
hádegis- og seinnipartstímar. Þá
er fyrsta Metabolic ÁTAK KVK
námskeiðinu að ljúka og nýtt að
hefjast 20. febrúar. ÁTAK KVK
námskeiðið er kennt á þriðjudags-,
f immtudags- og laugardags-
morgnum en þátttakendur mega
líka mæta í alla opna tíma í töflu.
Það eru þær Dunna og Inga Fríða
sem kenna ÁTAK tímana, Ásdís
Ragna grasalæknir heldur fyrir-
lestra um mataræðið og 6 vikna
matseðlar frá dr. Chris Mohr fylgja
með ásamt gagnlegum pistlum frá
Helga Jónasi. ÁTAK námskeiðið
er tilvalið fyrir þær sem vilja byrja
rólegar í lokuðum hópi.
Ef þú vilt bæta þér í hóp Metabolic-
ara ættirðu að skoða www.styrkt-
arthjalfun.is eða heimsækja okkur
á www.facebook.com/styrktart-
hjalfun
Þú átt skilið að vera í góðu formi!
Jóga með Ágústu
Ágústa Hildur Gizurardóttir, jógakennari
Ágústa er útskrifaður Raja jógakennari frá Jógaskóla Kristbjargar
Jogamedagustu/facebook
í Íþróttahúsinu Njarðvík
Ný 4 vikna námskeið að heast þann 27. febrúar.
Kennsla fer fram á mánudögum og miðvikudögum frá kl. 17:30-18:30
Þriðjudögum og mmtudögum frá kl.10:00-11:00 / 16:30-17:30
Jóga er frábær leið til þess að vera í tengingu
við sjálfa sig líkamlega og andlega.
Jóga eir einbeitingu, styrkir líkama og
innri líæri, örvar blóðæði líkamans.
Jóga er fyrir alla.
Skráning er han í síma 897 5774 eða á netfanginu
jogamedagustu@gmail.com
Þá er árshátíðin búin. Hún var sunnudaginn
5. febrúar. Ég held að hún
hafi tekist mjög vel. Fólk
var ánægt með matinn og
skemmtiatriðin og dansaði
af fullum krafti.
Ég vil sérstaklega þakka öllum þeim fyrirtækjum sem gáfu okkur í happ-
drættið. Þetta væri ekki hægt nema að finna til velvilja fólksins í kringum
sig.
Jón Borgarsson á heiður skilinn fyrir dugnaðinn. Síðan vil ég þakka veislu-
stjóranum Kristjáni Jóhannssyni, syni Jóa á Lindinni og ekki síst Arnóri
Vilbergssyni sem er sonur Villa á Pulsuvagninum. Það var svo gaman að
allir sem tóku þátt í skemmtiatriðum voru allt Suðurnesjafólk og er ég
mjög stolt af því.
Að endingu vil ég minna á að við erum að fara í Brogarleikhúsið þann 23.
mars að sjá Fanny og Alexander. Mun auglýsingin birtast í Víkurfréttum í
dag. Þikð skuluð endilega geyma auglýsinguna.
Þakka ykkur fyrir með virðingu og vinsemd,
f.h. skemmtinefndar,
Erna Agnarsdóttir.
Þakkarbréf frá Félagi eldri
borgara á Suðurnesjum
Kynningarfundur
Félags eldri borgara Suðurnesjum
Opinn kynningarfundur á byggingu
hjúkrunarheimilis í Reykjanesbæ verður haldinn
á Nesvöllum föstudaginn 17. febrúar kl. 14:00.
Allir hjartanlega velkomnir
Stjórn FEBS