Ægir - 01.07.2010, Page 21

21
B L Á S K E L J A R Æ K T
Rannsóknir eru lykilatriði
„Ég kynntist bláskeljaræktinni
fyrst á Nýfundnalandi árið
1996 og fór í framhaldinu að
velta fyrir mér þessum mögu-
leika hér í Hrísey. Mundi eftir
því að hafa séð bláskelina á
öllum bryggjustaurum í Hrís-
ey sem strákur og áttaði mig
á að Eyjafjörður hefði allt
sem þyrfti til í bláskeljarækt.
Þannig hófst uppbygging
Norðurskeljar en síðan tók
fyrirtækið flugið með endur-
fjármögnun og aðkomu fjár-
festa árið 2005. Þá fengum
við líka kanadískan eignar-
aðila sem er í bláskeljarækt
inn í fyrirtækið og ég hef séð
að fyrir okkur er mjög dýr-
mætt að eiga samstarf við
aðra aðila í greininni til að
sækja þekkingu og nýjustu
tækni,“ segir Víðir aðspurður
um upphafið að Norðurskel.
Hann segist fúslega viður-
kenna að fleiri ljón hafi verið
í veginum en hann átti von á
þegar fyrstu skrefin voru stig-
in í bláskeljaræktinni í Eyja-
firði.
„Við höfum rekið okkur á
margt sem við höfum lært af
en Kanadamennirnir hafa
margoft bent á að það er
ekki óeðlilegt að það taki 10-
15 ár að koma svona fyrir-
tæki á legg. Ef saga þeirra í
bláskeljarækt er skoðuð þá
sést glöggt að samstarf við
háskóla og vísindastofnanir
um rannsókna- og þróunar-
verkefni hafa verið lykillinn
að árangri. Tölur um fram-
Bláskeljauppskurður á Eyjafirði í sumarblíðunni. Norðurskel hefur yfir að ráða nýjum báti fyrir uppskurðinn en markmiðið er
að gera þennan þátt starfseminnar vélvæddari en nú er. Mynd: Ágústa Fanney / Norðurskel