Ægir - 01.01.2012, Blaðsíða 16

16
U M H V E R F I S L A U S N I R
„Í stuttu máli má segja að
bylting hafi orðið hjá okkur
með þessum búnaði. Fisk-
þurrkun er auðvitað aldrei
fullkomlega lyktarlaus en eftir
að ósonbúnaðurinn frá Gaia
var kominn í fullan gang hjá
okkur í haust þá dró mikið úr
lyktinni, bæði innan húss og
utan. Þetta skiptir miklu máli
fyrir umhverfi okkar en ekki
síður er mikilvægt að geta
dregið úr lykt fyrir starfsfólkið
hér innandyra. Mér er óhætt
að segja að vel hafi tekist til í
þessu verkefni,“ segir Gunn-
laugur Hreinsson, fram-
kvæmdastjóri GPG fiskverkun-
ar á Húsavík en fyrirtækið var
það fyrsta sem tók í notkun
ósonbúnað frá íslenska um-
hverfislausnafyrirtækinu Gaia
ehf. sem stofnað var síðla árs
2011.
Súrefnið til margra hluta
nytsamlegt
Stofnendur Gaia ehf.
eru Kristján Pétur Hilmarsson,
Rögnvaldur Guðmundsson
og Þórður Ívarsson og sér-
hæfir fyrirtækið sig í um-
hverfislausnum fyrir einstak-
linga, fyrirtæki og sveitarfé-
lög. Kristján Pétur segir að
með þeim búnaði sem fyrir-
tækið býður geti notendurnir
framleitt súrefni á staðnum.
„Sem dæmi um notendur á
súrefni eru fiskeldisstöðvar
en með súrefnisframleiðslu-
kerfinu okkar geta fyrirtækin
framleitt það jafnóðum á
staðnum og sparað sér bæði
leigukostnað, flutning og
geymslu á súrefni. Það eina
sem til staðar þarf að vera
fyrir okkar búnað er rafmagn
til að knýja kerfið,“ segir
Kristján Pétur en súrefnisbún-
aðurinn er grunnurinn í áður-
nefndu ósonkerfi sem GPG
fiskverkun hefur tekið í notk-
un. Kristján Pétur segir óson
bæði notað til sótthreinsunar
og til að draga úr lyktar-
mengun.
„Rotþrær og frárennslis-
kerfi, bæði stór sem smá, eru
dæmi um staði þar sem beita
má ósonbúnaði til að draga
úr lyktarmengun. Í þeim til-
fellum blöndum við ósoni út
í seyruna og hlutleysum hana
þannig í þeim tilgangi að
draga úr lykt og mengun.
Einnig er hægt að nota óson í
sundlaugarkerfi til að minnka
klórnotkun. Í iðnaði, líkt og í
vinnslunni hjá GPG á Húsa-
vík förum við þá leið að
blanda ósoninu út í loft-
strauma í og frá framleiðslu-
ferlinu. Við komum búnaðin-
um fyrir á mismunandi stig-
um framleiðsluferlisins og
vöktum síðan allt ferlið með
tilheyrandi skynjurum og
stýribúnaði. Umræða um lykt
frá fiskþurrkunum hefur víða
komið upp hér á landi á síð-
ustu árum og við vitum að
það er mikill áhugi á að
bregðast við og bæta úr,
enda eru bæði fyrirtæki og
einstaklingar stöðugt að
verða meðvitaðri um mikil-
vægi verndar umhverfisins,“
segir Kristján Pétur og undir-
strikar að óson hafi engin
skaðleg áhrif á framleiðslu-
vörur enda sé það einnig not-
að sem íblöndun í vatn í
vinnslunum, til bakteríu-
hreinsunar á kerum og fleiru.
„Grunnurinn í okkar
lausnum er búnaður frá er-
lendum samstarfsaðilum sem
byggja á áratuga reynslu af
ósonkerfum og súrefnisfram-
leiðslubúnaði. Þróunin er sú
að kröfur eru að verða
strangari frá heilbrigðisyfir-
völdum hvað varðar um-
Ósontæki (tv) og súrefnisskilja. Með búnaði Gaia geta notendur súrefnis sparað
sér umtalsverðan kostnað og fyrirhöfn með því að framleiða það á staðnum.
Gaia ehf., nýtt íslenskt fyrirtæki
sérhæfir sig í súrefnisframleiðslu-
tækjum og ósonkerfum:
Bylting í barátt-
unni við lyktar-
mengun frá
fiskvinnslum
Kristján Pétur Hilmarsson, framkvæmdastjóri Gaia ehf.