Dagblaðið Vísir - DV - 13.05.2011, Blaðsíða 57

Lífsstíll | 57Helgarblað 13.–15. maí 2011
Njótum lífsins
Metsölubækur Þorbjargar fjalla um hollan
og lífrænan lífsstíl og hvernig við getum
viðhaldið hreysti og æskuljóma á
náttúrulegan hátt.
Hafsjór af fróðleik um næringargildi,
rétt samsetta fæðu, vítamín, bætiefni,
húðumhirðu og andlega vellíðan.
berum ábyrgð
á líkamlegri og
andlegri heilsu
okkar
Þorbjörg segir:
• Góð melting er gulli betri
• Borðum réttu fituna
• Sleppum öllum viðbættum sykri
• Sleppum ofunnum mat
• Hættum öllum skyndilausnum
og öfgum
Þorbjörg mun halda
3 námskeið þann
6., 7. og 8. júní.
Nánar auglýst síðar.
og
Salka / M
EL
salka.is • Skipholti 50c • 105 Reykjavík
Upplag
á þrotum hjá
útgefanda,
væntanlegar aftur
25. maí
Mesta geislunin
milli 11 og 15
Ef farið er út í sólina er besta vörnin föt og
hattur, en sólaráburð má bera á þau svæði
sem eru ber. Veljið áburð með sólvarnar-
stuðli yfir 15 og berið nægjanlegt magn á.
Það þarf að bera áburðinn á hálftíma áður
en farið er út og endurtaka á tveggja tíma
fresti. Vatnsþolinn áburður máist af með
svita.
Forðist sólina um miðjan daginn eins og
Suður-Evrópubúar gera. Einhvern veginn
höfum við ekki lært þetta þrátt fyrir að
geislunin sé jafnmikil. Frá klukkan 11 til 15
eru geislar sólarinnar sterkastir og um 60%
af heildargeislun dagsins verður á þessu
tímabili.
Svalandi og
sætur kaffisopi
Það er gaman að prófa sig áfram með klass-
íska kaffidrykki og bæta einhverju spennandi
út í kaffið. Sér í lagi þegar það er farið að hitna
og heitur kaffisopinn dugar ekki til hressingar.
Svokallað ískaffi er vinsæll kostur fyrir kaffi-
áhugafólk og einfalt mál að laga heima við.
Ískaffi – frappucino
6 klakar
tvöfaldur espressó
1 bolli mjólk
2 slettur karamellusíróp
2 msk. þeyttur rjómi
smá súkkulaðispænir
Setjið ísmola í stórt glas. Hellið kaffinu og
mjólkinni út í og hrærið sírópinu vel saman
við. Vel má nota púðursykur í staðinn.
Skreytið með þeyttum rjóma ef þið viljið og
stráið súkkulaðispæni yfir.
Litríkt hlaup
fyrir börnin
Það er gaman að útbúa fallegt hlaup
fyrir börnin. Það dúar svo skemmtilega
og getur verið sniðugur eftirréttur með
rjóma og ferskum berjum.
Vel má búa til hollara hlaup en það sem
keypt er í pökkum í verslunum. Þessi
hlaupmót má fá í verslunum Habitat og
eru í fjörugum formum sem eflaust gleðja
litla sælkera.
Brennir meiru
með froskalöppum
Að synda með froskalappir er bæði
skemmtilegt og árangursríkt. Þeir sem synda
með þær brenna fleiri hitaeiningum en þeir
sem synda án þeirra. Ástæðan er sú að með
froskalöppunum eykst álag á fæturna og
vöðvahópana miðað við ef bara er synt venju-
lega. Sundmaðurinn nær með þessu betri
tækni en annars og verður straumlínulagaðri
í vatninu. Einnig fer hann hraðar yfir og getur
synt lengur. Heyrst hefur af aukningu í notkun
froskalappa á Íslandi, einkum í Sundlaug
Seltjarnarness.
Besta leiðin að vera bara á tásunum:
Náttúrulega leiðin í líkamsrækt
Nú færist í aukana að hlauparar velji
að fara berfættir í hlaupa túra. Það
að hlaupa berfættur á að draga úr
meiðslum og finnst mörgum hlaup-
urum þetta vera náttúrulega leiðin
til þess að hlaupa. Þeir telja að hefð-
bundnir hlaupaskór séu hamlandi á
hlaupunum. Hefðbundnir hlaupa-
skór valda því að lent er á hælunum
en þegar hlaupið er berfætt breytist
það og þá er lent á táberginu. Sam-
kvæmt rannsóknum við Harvard-há-
skóla er það líkamanum eðlislægt að
lenda á táberginu, þar sem tærnar
hjálpi til við spyrnuna og það dragi
úr meiðslum hjá hlaupurum. Högg-
ið sem verður þegar hlaupið er í
hlaupa skóm getur til langs tíma vald-
ið meiðslum. Líkaminn er í raun ekki
hannaður fyrir þægilega hlaupa skó.
Skóframleiðendur hafa því brugðist
við þessari breytingu og hanna nú
skó sem eru eins og sokkar eða sól-
ar sem hægt er að hlaupa í en breyta
ekki þessu eðlislæga hlaupalagi.
Hreyfigeta í ökklum, iljum og tám
og hreyfingar þeirra verða náttúru-
legri. Líkamsþunginn verður jafnari
yfir fótinn og því verður líkamsstað-
an betri. Sólrún Anna Jónsdóttir hjá
Íslensku ölpunum notar slíka skó
og segir að þetta verði til þess
að fæturnir verði mun sveigj-
anlegri og þægindin aukist til
muna. Hún notar þá aðallega í
líkamsrækt en hefur prófað að
hlaupa á þeim utandyra. „Þetta
er eiginlega alveg ótrúlegt, ég
get ekki hugsað mér að fara
á venjulega skó aftur.
Jafnvægið og sveigj-
anleikinn verður
miklu betri og þú
nýtir fótinn betur.“