Feykir - 25.11.2010, Blaðsíða 10

20101 0
Kjartans, Ingimar Eydal og
fleiri perlur að ógleymdum
Móskógalögunum. –Það
er þannig að fjölskyldan á
athvarf í Fljótunum og þegar
við hittumst þar er gjarnan
mikið sungið og haft gaman.
Það fór síðan að þróast þannig
að bróðir minn og mágkona
og Guðmundur fóru að semja
lög og á hverju sumri varð
til Móskógalag. Það kom
síðan til að það varð ákveðin
vöntun á texta við lögin hans
Guðmundar sem varð til þess
að ég fór að prufa mig áfram
við að semja. Eins höfum við
Guðmundur stundum samið
saman texta þegar við erum
að keyra eitthvað lengra.
En þetta átti aldrei að vera
nema til heimabrúks og ég er
mjög feimin við að opinbera
textana mína, útskýrir Herdís.
Þá höfum við stundum
samið jóla- og áramótalög
og hafa þau þá verið tekin
upp fyrir jól í heimastúdíói í
eigu Helga Sæmundar sonar
okkar og eru þá meðlimir
stórfjölskyldunnar kallaðir til
og syngja inn á diskinn sem
síðan hefur verið gjöf innan
fjölskyldunnar.
Nú fyrir jól mun koma út
geisladiskur frá hljómsveit
Guðmundar; Manstu gamla
daga, en diskurinn mun bera
nafnið SMS sem er heitið á
eina laginu á disknum þar
sem Guðmundur á bæði lag
og texta, en textann samdi
hann í samvinnu við Gunnar
Sandholt. –Þegar lagið lá fyrir
var ég að vandræðast með
textann en gerði vinnutexa
um litla stúlku sem varð
fyrir því óláni að fá ekkert í
skóinn. Hún ákvað því að
senda jólasveininum sms til
að minna á sig. Upphaflega
átti þetta lag ekki að vera á
diskinum en þegar til kom var
ákveðið að nota lagið og þar
sem Herdís hafði ekki tíma
til þess að hjálpa mér að klára
textann fékk ég stórskáldið
Gunnar Sandholt í verkið,
segir Guðmundur.
Guðmundur á eins og áður
sagði fjögur lög á disknum,
Aðalsteinn Ísfjörð á eitt og
Stefán Jökull Jónsson eitt.
Um söng sjá síðan Dagbjört
Jóhannesdóttir og Stefán
Jökull, en þau munu líklega
koma verulega á óvart sem
hörkusöngvarar þegar disk-
urinn kemur út sem verður
nú um mánaðarmótin og
verður hægt að versla hann í
Skagfirðingabúð.
-Jólin okkar er mjög hefð-
bundin, svarar Herdís og
hlær þegar blaðamaður opnar
við talið með spurningu um
hvernig jólin þeirra séu. –Við
erum að allan desembermánuð
svona að undirbúa jólin og
þar skipa hefðirnar sinn
fasta sess í tilverunni. Dóttir
okkar er fædd 1. janúar og er
mikið jólabarn og vill halda í
allar gömlu hefðirnar og við
höfum reynt að fylgja því.
Undirbúningurinn hefst alltaf
í byrjun desember eða um
mánaðarmótin nóvember-
desember með því að við
bökum Siggakökur. Deigið
geri ég að kvöldi og það er
hefð fyrir því að ákveðin
rýrnun hefur átt sér stað í
ísskápnum þar sem það er
geymt yfir nótt, en börnin mín
hafa alltaf svarið það af sér
að eiga nokkurn þátt í þeirri
rýrnun, bætir hún við. –Síðan
er laufabrauðið líka steikt í
lok nóvember og þá kemur
stórfjölskyldan sterkt inn.
Stjórnstöð laufabrauðsgerðar
er hjá Margréti systur og
Árna manni hennar. Við
höfum reynt að sækja okkur
tré út í skóg þegar það hefur
verið hægt. Ætli sé því ekki
óhætt að segja að við tökum
allan pakkann á þetta, bætir
Guðmundur við.
Þegar kemur að jólunum
sjálfum og mat eru hlutirnir
eins frá ári til árs og ekki
mikið rúm fyrir breytingar.
Hamborgarhryggur á aðfanga-
dag og jólaís í eftirmat og er þá
sama uppskriftin notuð ár eftir
ár. –Í hádeginu á aðfangadag
erum við með möndlugraut
og hef ég stundum verið
sökuð um að hagræða því hvar
mandlan lendir, ef það hefur
verið farið að halla á einhvern
í fjölskyldunni hvað þetta
varðar, en er það ekki bara
eitthvað sem allar mömmur
gera þó það sé óþarfi að hafa
hlutina svo augljósa að þeir
komist upp, útskýrir Herdís
og brosir.
Á jóladag hittist stórfjöl-
skyldan hjá móður Herdísar
í árlegri hangikjötsveislu,
síðan er gjarnan hist á milli
hátíða og loks á gamlárskvöld
í purusteik heima hjá Herdísi
og Guðmundi en sú veisla er
um leið afmælisveisla Ásu
Maríu dóttur þeirra. –Þá koma
gjarnan eitthvað af systkinum
mínum að sunnan og það er
því oft mikið fjör í fjölmennri
veislu hér en þröngt mega
sáttir sitja ekki satt? Að lokinni
brennu söfnumst við svo öll
saman heima hjá Margréti
systur og þá er gítarinn
og söngheftið með í för.
Tengdasyninum þótti þetta
svolítið skrítið til að byrja með
allar þessar fjölskylduveislur
en ég held að hann sé alveg
farinn að kunna að meta þær
núna, segir Herdís.
Í fjölskylduveislunum er
gjarnan sungið og er á hverju
ári útbúið fjölskyldusönghefti
sem inniheldur m.a. þessi
gömlu góðu, Vestmanna-
eyjarlögin þar sem móðir
Herdísar er úr Eyjum, Magga
Hjónin Guðmundur Ragnarsson og Herdís
Sæmundardóttir eiga saman lög á nýjum geisladiski
hljómsveitarinnar Manstu gamla daga, en diskurinn sem
er með sex nýjum jólalögum Skagfirðinga, kemur út
núna í byrjun desember. Guðmundur á fjögur laganna á
disknum og á Herdís texta við þrjú þeirra. Jólablaðið kíkti
í heimsókn til þeirra hjóna og forvitnaðist um jólahald,
tónlist og matarhefðir fjölskyldunnar.
Fimm stórir laukar í sneiðum
Tæpur bolli af balsamedik
1 bolli púðursykur
1 stór matskeið af smjöri
Soðið saman í einn og hálfan
til tvo tíma og síðan sett í
krukku og notað með kjöti,
snarli, paté, ofan á smörrebröd
og í raun með öllu sem manni
dettur í hug.
Lauksósa
Herdísar
( UPPSKRIFTIR )
Piparmyntunammi
Fyrir jól sest Herdís ávallt
niður með systursyni sínum,
honum Sigurði Jóhanni og
saman búa þau til piparmyntu
sem er ómissandi í jólahaldi
stórfjölskyldunnar og á þar
jafn sjálfsagðan sess og Nóa
konfekt og annað góðgæti.
Flórsykur, eggjahvíta, fullt
af piparmyntudropum og
vatn. Hnoðað saman og skorið
í litla dropa. Sett á plötu og
síðan hjúpað með bræddu
súkkulaði.
Hjónin Guðmundur Ragnarsson og
Herdís Sæmundardóttir eru músíkalskt par
Hann semur lögin
og hún textana
jólin
Við útskrift Helga Sæmundar og Ásu Maríu.
Í syngjandi sveiflu.