Morgunblaðið - Sunnudagur - 07.01.2018, Qupperneq 22

Þessi stílhreinu steik-
arhnífapör kallast Old
Farmer og Bent Sever-
in hannaði þau fyrir
Gense á 7. áratugnum.
Margir kannast við þessi finnsku hnífapör sem Bertel
Gardberg hannaði 1957 en Oy Fiskars framleiddi þau.
Það er ótrúlegt að
Maya-hnífapörin frá
Stelton hafi verið
hönnuð 1962, svo
nútímaleg eru þau.
Fáguð hnífapör frá 1939 sem sænski prinsinn Sigvard
Bernadotte hannaði. Georg Jensen framleiðir.
Þau eru ómótstæðileg hnífapörin
sem Arne Jacobsen hannaði fyrir
Georg Jensen árið 1957.
Þessi eru raunar ekki nema 22 ára gömul en hafa öðlast
klassískan sess. Vivianna matte kallast þau, hönnuð af
Vivianna Torun Bülow-Hübe.
Margir kannast við Scandia-
hnífapörin sem Kaj Franck hannaði
fyrir Iittala 1952. Í upphafi voru
þau hugsuð sem hversdagshnífapör
en eru alveg jafnflott spari.
Folke Arström hannaði hin formfögru
Focus-hnífapör fyrir Gense árið 1955 en fyrir
um 10 árum hófst framleiðsla á þeim á ný.
Þessi
frægu úr
sögunni
Það er gaman að þekkja í sjón þekkta
dýrgripi úr hnífaparaheiminum. Þú gætir
rekist á nokkur stykki í Góða hirðinum því
þessi hafa verið í framleiðslu í áratugi og
eru enn svo það má líka splæsa í glæný.
Júlía Margrét Alexandersdóttir julia@mbl.is
HÖNNUN Ef þú ert að safna hnífapörum sem hætt er að framleiða og vant-ar stöku skeiðar eða gaffla eða langar að bæta við salathnífapör-
um í línunni er Ebay algjör snilld til að bæta í safnið.
Gömul hnífapör á netinu
22 MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 7.1. 2018