Skessuhorn - 12.09.2018, Blaðsíða 15

MIÐVIKUDAGUR 12. septeMbeR 2018 15
SK
ES
SU
H
O
R
N
2
01
8
Auglýst er eftir umsóknum um styrki til greiðslu fasteigna-
skatts til aðila með starfsemi á sviði menningar-, íþrótta-,
æskulýðs-, tómstunda- eða mannúðarmála.
Sótt er um rafrænt á heimasíðu Akraneskaupstaðar
á þar til gerðu eyðublaði.
Umsóknarfrestur er til og með 30. september 2018.
Nánari upplýsingar er að fi nna á www.akranes.is.
Styrkir til greiðslu
fasteignaskatts 2018
Það var hátíðleg stund á dvalar-
heimilinu Jaðri í Ólafsvík síðast-
liðinn föstudag þegar félög og fyr-
irtæki í snæfellsbæ gáfu heimilinu
tvö þrekhól.
Ásbjörn Óttarsson lýsti aðdrag-
anda þess að hjólin voru keypt og
sagði meðal annars að síðastliðinn
áratug hafi verið haldin kútmaga-
kvöld einu sinni á ári í Röst á Hell-
issandi og allur hagnaður hafi verið
lagður inn á bók. Þegar upphæðin
var kominn í 500 þúsund krónur var
farið að huga að gjöfum og ákveðið
að nota peningana í að kaupa þrek-
hjól fyrir Jaðar. Þegar að því kom
reyndust tækin vera í dýrari kant-
inum og því hafi verið rætt við for-
svarsmenn fyrirtækja og félaga í
snæfellsbæ um að styrkja verkefnið
enn frekar. Hafi allir þeir sem tal-
að var við tekið jákvætt í það. Þrek-
hjólin eru af bestu gerð og er von-
ast til að þau komi heimilisfólki að
góðum notum, að sögn Ásbjarnar.
síðan afhenti sigurður Kristjóns-
son fyrrum skipstjóri og útgerða-
maður, sem var einn af upphafs-
mönnum kútmagakvöldsins, Ingu
Jóhönnu Kristinsdóttir forstöðu-
konu Jaðars hjólin að gjöf.
af
Ásbjörn Óttarsson ávarpar gesti og lýsir aðdraganda gjafanna.
Jaðri færðar veglegar gjafir
Sigurður Kristjónsson, sem er heimilismaður á Jaðri, afhendir Ingu Jónu Kristins-
dóttir gjafirnar.
Snæbjörn Aðalsteinsson iðjuþjálfi sýnir notkun þrekhjólanna.
berjauppskera á Vesturlandi er
með lakasta móti á í ár. Mörgum
finnst nauðsynlegt að gera eitt-
hvað úr berjum þegar hausta tek-
ur og þeir sem eru það lukkulegir
að hafa náð í ber í haust þá er hér
dýrindis bláberjabaka sem auð-
velt er að baka.
Bökudeig:
1½ bolli hveiti
250 g smjör
4 msk sykur
½ tsk salt
2-3 msk vatn
Fylling:
2 bollar bláber
¼ bolli sykur
¼ bolli hveiti
1 tsk kanill
2 msk sítrónusafi
50 g smjör.
Aðferð:
breiðið deigið út í bökuform.
Geymið hluta af deiginu til að
geta búið til lok á bökuna. Hrærið
saman í skál sykri, hveiti og kanil.
blandið berjunum saman við og
hellið ofan í bökuskelina. Kreist-
ið sítrónusafa yfir, skerið kalt
smjör í þunnar sneiðar og leggið
yfir. Fletjið afganginn af deiginu
út og skerið í þunnar ræmur og
leggið yfir bláberin. bakið í 35-40
mínútur við 175°C.
Gott að bera fram með þeytt-
um rjóma eða vanilluís.
Uppskrift frá alberteldar.com
Bláberjabaka
Freisting vikunnar
eða um 480 fermetrar sem er allt
rýmið eins og það leggur sig ásamt
því að til viðbótar eru 250 fer-
metrar í risinu. Á leiðinni á vinnu-
stofuna mátti sjá allskyns hluti og
muni, húsgögn og myndir. „Ég er
að gera upp íbúðarhlutann hjá mér.
Þegar ég festi kaup á húsinu þá
voru hérna ekkert nema litlir fer-
kantaðir gluggar. Ég lét setja nýja
stóra glugga um leið til að fá allt
þetta fallega útsýni hérna í kring
og alla birtuna inn til mín,“ segir
Ólöf á meðan hún rölti inn í stof-
una. „Það er svo gott inni í þessu
húsi. Hér er stofa og svo vinnustof-
an inn af henni. Hér hef ég ver-
ið með fyrirlestra, námskeið, tón-
leika og allskonar. Allt sem þú sérð
hérna inni, fyrir utan þrjá stóla í yf-
irstærð frá Ameríku og gerðir eru
fyrir stóra ameríska rassa, er það
sem aðrir henda eða losa sig við.
Hver einasti hlutur á sína sögu og
mjög sérkennilega sögu,“ útskýr-
ir hún og gengur um stofurým-
ið. Þarna mátti sjá fyrsta funda-
borð Kaupfélag borgfirðinga,
gamla viðar kistu frá aldamótunum
1800 sem hún fékk frá útigangs-
manni í Reykjavík sem í staðinn
þáði hlýja vetrarúlpu. Þarna mátti
sjá sófa frá 1887 og veglegt verk frá
Kúbu. „Ég hef farið fimm sinnum
til Kúbu, það er alveg stórkostlegt
land. Þar lærði ég að búa til skart-
gripi úr kopar. Ég passa að fara
alltaf til útlanda á tveggja ára fresti.
Ég fer ekki í frí nema að læra eitt-
hvað,“ segir hún og býður blaða-
manni sæti inni á vinnustofu sinni
við enn einn stóra gluggann, en að
þessu sinni með útsýni að Hafnar-
fjalli. „Héðan sér maður ótrúleg-
ustu liti í fjallinu.“
Glöð með lífið
Ólöf kveðst spennt fyrir flutning-
unum vestur á firði og tækifærun-
um framundan og segist að auki
vera komin með hús á Flateyri þar
sem hún dvelja yfir skólaárið. Hún
talar fallega um lífið, tilveruna,
listina og fólkið sem hefur ver-
ið á hennar lífsleið. “Ég hef farið
í gegnum mörg ótrúlega skemmti-
leg tímabil í mínu lífi. stundum er
maður glaður og stundum getur
maður líka verið leiður, þannig er
lífið, spurningin er bara sú hvernig
maður höndlar það hverju sinni,“
segir hún að endingu.
glh
Hérna má sjá gler úr ramma frá IKEA þar sem Ólöf hefur notast við liti og álpappír
til að framkalla skemmtileg mynstur í glerinu.
Ólöf segir dásamlegt að fylgjast með fuglalífinu í Englendingavík. Hér er hún
dansandi á svölunum sínum.