Morgunblaðið - 16.12.1983, Blaðsíða 23

MORGUNBLAÐIÐ, FÖSTUDAGUR 16. DESEMBER 1983
71
ísmolar meö
óvenjulegu lagi
Þaö getur verið skemmtiiegt
tyrir börnin aö fá ísmola meö ööru
lagi en venjulega, út í gosiö sitt um
hátíöirnar.
Á myndinni, sem hér fylgir meö,
fær lítill maöur aö hella vatni í
bakka úr konfektöskju og greini-
legt er, aö molarnir veröa meö sitt
hvoru laginu.
Ýmislegt fellur til á venjulegu
heimili, þó ekki hafi verið þar dýr-
indis konfekt á boöstólum nýlega,
og má áreiöanlega finna mót af
einhverju tagi, sem nota má til aö
frysta í. Ef mótin eru hreinsuö vel
og halda vatni eru þau nothæf.
FORMKÖKUR
Þaö er ef til vill aö bera í bakka-
fullan lækinn aö bæta viö köku-
uppskriftir, þaö er alls staðar yfir-
flóandi af slíku. En, eins og bent
hefur verið á fyrr í Heimilishorni, er
þaö hinn besti jólaglaöningur aö
færa þeim, sem ekki geta bakað
sjálfir af einhverjum ástæöum,
góöa formköku (eöa þá smákökur
í boxi) og ganga fallega frá, t.d.
meö því aö setja í glæran pappír
og binda utan um meö skraut-
bandi.
Þessi kaka geymist mjög vel.
SÓLSKINSKAKA
120 gr smjörlíki,
Vh dl sykur,
2 egg,
1V4 dl hveiti
25—30 gr möndlur.
Smjörlíkiö er hrært þar til þaö er
létt og Ijóst. i annarri skái er egg
og sykur þeytt saman og eggja-
hrærunni blandað gætilega saman
viö smjörlíkiö. Möndlurnar saxaöar
smátt, settar í deigiö ásamt sigt-
uðu hveitinu, deigiö sett í smurt
hringform og bakaö í ca. 30 mínút-
ur. Látiö kólna dál. í forminu áöur
en kakan er tekin úr. Þegar kakan
er orðin köld er hún smurö meö
karameilubráö.
KARAMELLUBRÁÐ
2 dl rjómi,
120 gr sykur,
2 matsk. sýróp,
30 gr smjörlíki,
1 tsk. vanilla.
Rjóma, sykri og sýrópi blandaö
saman og soðið viö vægan straum
þar til þaö fer aö þykkna. Þegar
þetta er vel soöiö er smjörlíki og
vanilla sett út í, blandað vel saman
viö, látiö kólna aöeins áöur en
smurt er yfir kökuna. Þegar bráöin
er alveg storknuö er hægt aö
pakka kökunni inn eöa setja í
kassa.
„BAKAГJÓLASKRAUT
Deigiö, sem notaö er til aö gera úr smákökur fyrir börnin, jóla-
sveina, dýr o.fl., er sömuleiöis nothæft til aö gera úr jólaskraut, ef til
eru form til aö skera út meö. Form til aö skera út jólatré, snjókarla,
jólasveina, stjörnur, bjöllur o.fl. hafa fengist hér í búsáhaldaverslun-
um. Ef nota á slíkar kökur til aö skreyta meö jólatréö þarf að
sjálfsögöu aö muna eftir því aö gera gott gat meö prjóni áöur en
bakað er, svo hægt sé aö koma þar þræöi í, skreyta síöan af
hjartans lyst og gæti þá hvert barn t.d. merkt sína köku.
NEGRAKÚLUR
100 gr smjörlíki eöa smjör, *
1 dl púðursykur,
3 dl haframjöl,
1 tsk. vanillusykur, 2 matsk.
kakó,
2 matsk. sterkt kaffi.
Öllu hnoöaö saman og geröar úr
litlar kúlur, sem velt er upp úr kók-
osmjöli, perlusykri eöa mislitum
skrautsykri. Sett á kaldan staö þar
til þetta stífnar.
Þaö sem þetta eru kúlur, sem
ekki á aö baka, er tilvaliö aö fela
yngsta fólkinu á heimilinu aö sjá
um aö búa þær til.
MARGT ER NOTHÆFT í STAÐ SERVIETTUHRINGS
Þaö var siöur í eina tíö aö gefa lltlum börnum silfurserviettuhring í skírnargjöf svo margir eiga slfka
gripl þó aðeins séu þeir teknir fram á stórhátíöum.
Ef hafa á marga gesti eru þó sjaldnast til nógu margir serviettuhringir á heimilinu, þó margar
ódýrari geröir, en þeir úr silfri, séu nú á markaöinum.
Á jólunum fellur til mikió af böndum, sem oft er umsvifalaust hent eftir aö búiö ef aó opna
pakkana.
Á myndunum, sem hér fylgja með, sést hvernig haBgt er aö búa til skemmtilega serviettuhringi með
lítilli fyrirhöfn, þegar um haagist eftir aöfangadagskvöld ef von er á gestum síöari jóladagana.
Erótík....
Spenna...
Smáfuglamir flögra...
SMÁFUGLAR — safaríkar gleöi-
sögur eftir Anais Nin, höfund Unaðsreits
sem út kom ífyrra. Hér er kynnautn kvenna
og ýmsum tilbrigöum kynlífsreynslunnar
lýst af mikilli list og hispursleysi. Anais Nin
er viöurkenndur sem einn fremsti og list-
fengasti höfundur erótískra sagna á öld-
inni.
Smáfuglamir flögra um leyndustu af-
kima í húsi ástamautnarinnar og sögumar
eru bomar uppi af tilfinningahita sem
lyftir peim hátt yfir aörar erótískar sögur.
Kr. 42X. 55
Phyllis Whitney
bregst ekki lesendum
EKKI ER ALLT SEM SÝNIST, tíunda bók
Phyllis A. Whitney, hörkuspennandi og
rómantísk saga sem gefur hinum ekkert eft-
ir. Amanda Austin, ung listakona frá New
York, leitar fundar viö cettingja móöur
sinnar í Nýju Mexíkó til aö grafast fyrir um
dauöa móöurinnar. Hvaö gerðist foröum
daga? Fœr Amanda svariö? Spennan
magnast óöfluga pví EKKI ER ALLT SEM
SÝNIST...
Kr. 54X.J 5
Ný bók frá Mary Stewart
ÓVÆNT ENDALOK, rómantísk og cesi-
spennandi saga frá Mary Stewart. Jennifer
er komin í sumarleyfi í Pyreneafjöllum og
hyggst njóta lífsins, fjarri skarkala heims-
ins. Hún býst við aö hitta frœnku sína en
grípur í tómt. Frœnkan er horfin og sagt að
hún sé látin. En Jennifer skynjar að ekki
muni allt með felldu um örlög hennar...
„Mary Stewart er sannarlega
galdrakona. “ Ncw York rimcs
Bræðraborgarstíg 16 Pósthólf 294
Kr. 54X.J5
AUK hf Auglýsingastofa Kristinar 83 78
121 Reykjavík Simi 12923-19156