Dagblaðið Vísir - DV - 19.10.1982, Blaðsíða 7

Dagblaðið Vísir - DV - 19.10.1982, Blaðsíða 7
DV. ÞRIÐJUDAGUR19. OKTOBER1982. 7 Neytendur Neytendur Neytendur Sölin eru holl en KolvetnanK Þaö er veriö a^^,gabúöinni viö Ibatóa i "fSXS^urleitÞar L Laugaveg> Þ6®® p eru þau látm i 1 inn fyrir skom™l*im grömm og er [ poka sem rumaurnlOO L hver þeirra aeldur ^ lummur, (kaupir Þetta eum 6 versiunarinnar. og kvaöst 1 jgggjgg Söl eru afbragös hægöalyf — segir sölkarl sem ritar viöauka við sölvagrein DV Sölvakarl skrifar neytendasíöu: „Nýlega kom i DV greinarkorn um söl. Þaö er þess vert aö vekja athygli á þessari hollu og ljúffengu fæöu sem óefaö hefur bjargað fjölda manns frá hungurdauða gegnum aldirnar. Þarna langar mig aö bæta nokkru viö áöur- nefnda grein. Haffræöin kennir okkur aö í upphafi hafi ríkt efnalegt jafnvægi á jöröinni milli sjávar og þurrlendis en meö árunum hafi skolaö ýmsum lífsnauð- synlegum næringarefnum af þurrlend- inu til sjávar, af völdum regns, storms og á síöari öldum einnig manna. Sagt er að í sjónum séu öll þau efni sem eru í mannslíkamanum. Af framansögðu má draga þá ályktun aö fæöa í sjó sé f jölhæfari og henti mannslíkamanum betur en fæða af þurrlendi. Ein þessara fæöutegunda eru sölin. Þau hafa veriö þekkt fæðutegund frá landnámsöld, fram yfir síðustu alda- mót. Þá uröu þau aö víkja ásamt fleiri þjóðlegum fæöutegundum fyrir öörum „fínni” matvörum. Eitthvað hafa sölin verið efnagreind en þaö viröist allt losaralegt. Víst er þó aö þau eru mjög rík af joöi en skjaldkirtillinn þarf einmitt rikulegt joö til starfsemi sinnar viö aö stjóma efnaskiptum líkamans. Þá eru söl afbragðs hægða- lyf, hafa læknar ráölagt neyslu þeirra viö þeim sjúkdómi sem líklega 20% þjóöarinnar þjáist af. „Heimsins mesta hnossgæti" Sauöfé veröur ákaflega sólgiö í söl komist þaö á bragöið. Fjörugróöur þykir auka mjög frjósemi sauðfjár. Böm ekki síður en fullorönir eru áfjáö í sölin. Nær væri foreldrum aö stuöla aö sölvaáti bama sinna heldur en hinu viðbjóðslega tyggigúmmí- og popp- kornsáti. Sigrún Davíðsdóttir minnist á söl í bók sinni og lofar þau aö verö- leikum. Hún segir réttilega aö þau séu best tekin viö árósa. r Halldór Kiljan segir í bók sinni I túninu heima frá fátækum afdala- bónda. Þar á bæ var fólkið óvenjurjótt í andliti og sællegt en bóndinn fór til sjóróöra austur yfir fjall á vetrum og kom til baka meö „heimsins mesta hnossgæti”, sem var söl. Rétt verkuö söl sem eru tekin á réttum tíma erui hreint lostæti. Þá er gott aö neyta þeirra meö haröfiski og smjöri, einnig era þau tilvalin á þorrabakkann. Gætu sölin ekki hafa átt einhvem þátt í góöu útliti þessa fátækaafdalafólks? Fjölbreytt fæöa á uppvaxtaráram ungmenna er talin stuöla aö meiri þroska líkamans og heilans. Fæöa úr sjó ásamt hrísgrjónum hefur fram á síðustu öld veriö aðaluppistaöan í næringu Japana, þessarar gáfuöu, smávöxnu og harðduglegu þjóöar. Þaö er freistandi aö setja í samband næringarvenjur þjóðarinnar og árangur hennar í heimsviöskiptum. En hvaö sem þessum vangaveltum liöur þá ættum viö aö hefja sölin aftur til vegs í matarvenjum þjóðarinnar. Þess má geta að sölin fást i nokkrum verslunum í Reyk ja vík og Kópavogi.” Innkaupapokar Rauða krossins fást á næstunni í verslunum Innkaupapokar merktir Rauöa krossi Islands veröa á næstu dögum fáanlegir í verslunum á vægu verði. Tekjum af innkaupapokunum verður variö til hjálparstarfs innanlands og utan. Meö því aö nota þessa poka getur fólk styrkt starfsemi Rauöa krossins. Þessar upplýsingar er aö finna í fréttatilkynningu frá Rauöa ÁSKRIFTARSÍMI 27022 eitthvad fyrir alla fjölskylduna krossinum, þar sem þessi nýja fjár- öflunarleið er kynnt. Þá hefur Rauði krossinn látið útbúa plakat sem ber yfirskriftina „Veram viöbúin”. Þar er hjálparsjóöur Rauöa krossins kynntur með eftirfarandi oröum: „Einu sinni á hverjum tveim vikum berst okkur hjálparbeiöni utan úr heimi vegna jaröskjálfta, flóða, fellibylja, styrjalda og annarra hörm- unga. Jarðskjálftar og eldgos geta einnig dunið yfir okkur Islendinga. Verum því viðbúin aö þurfa að hjálpa nábúum okkar heima og heiman.” Hjálparsjóöurinn er því eins konar varasjóður sem nauðsynlegt er aö geta gengið aö, ef hörmungar ríða y fir. Verkefni Rauöa krossins eru mikil og fjölbreytt. Á síðasta ári keyptu Rauöa kross-deildirnar átta nýjar sjúkrabifreiöir og nam andvirði þeirra tæplega 1,6 milljónum króna. Þá hefur ýmis hjálparstarfssemi erlendis verið styrkt og er ætlunin aö reyna aö halda þviáfram. Helstu innlendu verkefni Rauða krossins á þessu ári er aðstoð viö *-------------► Nú hjálpum við öörum og berum steikina heim í Rauöakrosspoka. aldraöa og rekstur sjúkrabifreiöa. I lok fréttatilkynningar Rauöa krossins segir: „Það er von Rauöa kross Islands aö landsmenn taki þessari nýju fjáröflunarleiö vel, kaupi Rauða krosspokana og leggi þar meö góöum málstaö lið. ” -JGH. Rauóakrosspokínn Hjálpid old<ur að hjáípa öérum '# fi88SS33 ’*** DV / VINNURÁ \ / OG \ / VINNUR Á\ / OG \ / VINNURÁ / OG \ / VINNURÁ ' OG \ VINNURÁ OG VINNUR Á MOTOfiOLÁ Altcrnatorar Haukur og Ólafur Ármúla 32 — Sími 37700. UM ENDURSKOÐUN STJÓRNARSKRÁMNNAR Almennur félagsfundur verður haldinn um endurskoöun stjórnarskrárinnar í kvöld kl. 20.30 í Lögbergi, stofu L101. Frummælandi veröur dr. Gunnar G. Schram, ráöunautur stjórnarskrámefndar. Lögfræðingar velkomnir! ORA TOR, FÉLAG LAGANEMA. FLOTT ÚRVAL rRÚLOFUNAR- HRINGA munstradir og sléttir í öllum breiddum. Sendum litmyndalista. Við smíðum hringana. OG ÓSKAR LAUGAVEGI70. S. 24910.

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.