Dagblaðið - 14.04.1980, Side 4

DAGBLAÐIÐ. MÁNUDAGUR 14. APRÍL 1980.

DB á neytendamarkaði
ANlNiA
B.JARNASON
>1*!
;agaströnd
I7.S93
f !Sey*sfjordur
P.40.46S
Ésktfjörður 47.4t3
Höfn 36.422
j—-...Garður 31.2S4|
Sandgerði 45.933 'J
i Keflavík 32.481 1
Nlarðvik 41.867
Tæpl. 15% hækkun á matar-
kostnaði f rá janúar til febrúar
Upplýsingasedlar f rá fjörutiu og þremur sveitarfélögum
Upplýsingaseðlar bárust frá fjörutiu
' og þremur sveitarfélögum fyrir
C
Úruppskrifta-
samkeppninni:
Enn höldum við áfram að birta
uppskriftir úr bökunarsamkeppn-
inni. í dag skulum við baka hafra-
mjölstertu, frá Ólínu Gísladóttur í
Borgamesi. Þetta eru tveir botnar
sem lagðir eru saman með rabarbara-
sultu.
250 g smjörl.
150 g sykur
150 g haframjöl
200 g hveiti
1 tsk natron
1 bolli súrmjólk
Smjörlíki og sykur er hrært laus-
lega saman (í hrærivél). Natronið er
Uppskrift
dagsins
^-----------L
leyst upp í súrmjólkinni. öllu
blandað saman, gætið þess að hræra
ekki of mikið í. Deigið á að vera
mjög þykkt. Bakað í tveimur laus-
botna tertuformum i ca 25—30 mín.
við 200°C. Botnarnir eru lagðir
saman volgir með rabarbarasultulagi.
kr. (Eyrarbakki). Fer hér á eftir listi
yfir meðaltal hinna ýmsu bæjar- og
sveitarfélaga.
Einhverra hluta vegna fórst fyrir
hjá okkur að birta meðaltalstölurnar
frá þeim sveitarfélögum sem sendu
okkur upplýsingaseðla í janúar. Eru
þær tölur birtar hér með til glöggv
unar. Eins og jafnan áður gerum við x
við þá staði sem aðeins einn seðill
hefurborizt frá.
Feb. Jan.
Akranes 38.323 35.680
Akurevri 33247 29.057
Biönduós 41.813x 38.562
Borgames 26.611 21.104
Bolungarv. 40265 35.979
Dalvik 33.545 31.049
Egilsstaðir 47.593 23.741
Eskrfj. 47.413 30.023
Eyrarbakki 51.940 47.031
Garðabær 39.797 33.995
Garður 31254 32.194
Grindav. 24.530 16.853
Grundarfj. 25.405x 33.473x
Hafnarfj. 35290 29.959
UqM. nBlid 39207 36.869x
Húsavik 48.008 21.080
Hverag. 17.183x 14.753
Höfn 36.422 27.560
Hvammst. 28.930 39.915x
Isafjörður 33.312
Keflavík 32.481 32.563
Kópavogur 41.419 31.160
Úlafsvik 42.655
Mosfellssv. 34.853 39.728
Mývatnssv. 24.957x
Njarðvik 41.867 39.504
febrúarmánuð. Eins og jafnan áður frá rúml. 17 þúsund kr. á mann
eru tölurnar mjög mismúnandi, allt (Hveragerði) og upþ í tæpl. 52 þúsund
Haframjölstertan var alveg Ijómandi kaka. Botnarnir eru lagðir saman volgir meö
rabarbarasultu. Hún á sérlega vel við haframjölsbakstur eins og húsmæður kann-
ast vafalaust vel við. DB-mynd Bjarnleifur.
Hráefniskostnaður í nóv/des. var 400
kr.
Með uppskriftinni fylgdi þessi
bráðsmellna visa:
Hér er haframjölsklessa —
prófaðu þessa!
Þetta er ódýrust kaka
sem ég kann að baka.
Uppskriftin er frá mömmu
og hennar aftur frá ömmu.
Þetta er ekkert frauð —
og þvi síður jólabrauð —
en lystug og ódýr hversdagskaka.
- A.Bj.
LYSTUG 0G ÓDÝR
HVERSDAGSKAKA
Raufarh. 28.353x 33.453
Sandgerði 45.933x 41.111
Sauðórkr. 36.952x 23.635
Selfoss 41.388 31.411
Hraungerðis-
hr. 37.750x
Siglufj. 39.580x 36.052
Tálknafj. 31.290x 19.651 x
Vestm.eyjar 36.371 31.144
Skagastr. 27.067x 28.428x
Vogar 35.696x 34.586
Vopnafj. 40.184x 28.617
Patreksfj. 39.788 24.934
Þorláksh 40.518x 34.856x
Seyðisfj. 40.465x 30.754x
Stokkseyri 33.916x 30.357x
Suðureyri 38.000x 35.650x
Reykjavík 35226 34.591
t janúar komu auk ofantaldra staða
upplýsingaseðlar frá:
Djúpavogi 46.872x
Rateyri 25229x
Grenivik 40-OOOx
Hvolsv. 32.903x
Stöðvarfj. 40.025x
Landsmeðaltal i febrúar reyndist
vera 36.437 kr. að meðaltali á mann
án tillits til fjölskyldustærðar. Þetta
meðaltal var 31.769 kr. í janúar sl.
Það varð því rétt tæplega 15%
hækkun á tilkostnaði við mat og hrein-
lætisvöru frá janúar til febrúar, þrátt
fyrir að í febrúar var tveimur dögum
færra en i janúarmánuði.
-A.Bj.