Fréttablaðið - 27.01.2007, Side 112

©
In
te
r I
KE
A
Sy
ste
m
s B
.V
.2
00
7
www.IKEA.is
Opið virka daga
Opið laugardaga
Opið sunnudaga
10.00 - 20.00
10.00 - 18.00
12.00 - 18.00
Morgunmatur
3.775,-
ANTONIUS grind L44xB54xH70 cm silfurlitað 995,-
ANTONIUS tauskúffa L42xB53xH14 cm 695,-/stk.
VESTBY fataskápur
L90xB50xH180 cm 4.950,-
PROPP herðatré
8 stk. gegnheil fura
PRESSA þvottaklemma
50 stk. ýmsir litir
SKARP klukka Ø31 cm
ryðfrítt stál 1.290,-
SKUBB geymslukassi
L45xB56xH20 cm 695,-
DOKUMENT ruslafata
Ø30 H35 cm 795,-
SKUBB tauhillur
L35xB35xH120 cm 1.290,-
L15xB35xH120 cm 695,-
SAMLA kassi 130 l
L79xB57xH42 cm 1.490,-
SAMLA lok f/130 l kassa 595,-
DÄNKA strauborð
140x37x95 cm 3.690,-
295,-
LYCKLIG geisladiskataska
20 vasar ýmsir litir 195,- 295,-
PAPPIS tímaritahirslur
2 stk. L9xB25xH30 cm 55,-
195,- 490,-
IKEA Restaurant & CaféIKEA Restaurant & Café
Kryddbakaður lax
með graslaukssósu, kartöflum
og grænmeti
frá kl. 9:00 - 11:00
mánudaga - laugardaga
Veitingastaður opnar klukkutíma fyrr en verslun
SVAJS fatapokar
3 stk. gegnsætt
295,-
Skpiulag
Eitthvað það undarlegasta við íslenskt samfélag er allur sá
tími, orka og peningar sem fer í
lambakjöt. Sauðirnir ráða þjóðfé-
lagsmálunum á köflum. Umræða
um hátt matvælaverð leiðist yfir-
leitt út í umræðu um réttmæti tolla-
verndar á lambakjöti. Umræða um
byggð í landinu fer oftast nær út í
rifrildi um styrki til lambakjöts-
framleiðslu. Að íslenska lambakjöt-
ið sé gott á bragðið er nánast orðið
að kennisetningu eins ráðherra í
ríkisstjórn, eins konar grundvallar-
viðhorf sem viðkomandi byggir pól-
itískan tilverurétt sinn á. Og núna,
til að undirstrika endanlega þann
stórundarlega sess sem rollurnar
virðast hafa í íslensku þjóðfélagi,
bárust þær fregnir í vikunni að
sauðfjárbændur, framleiðendur
lambakjöts, ættu að fá 16 milljarða
í greiðslur á komandi árum. Beint
úr sjóðum ríkisins.
er borið í fé eins og ekkert sé. Á
meðan eru ekki til peningar til þess
að byggja hjúkrunarheimili fyrir
aldraða, svo dæmi sé tekið. Skorið
er niður til framhaldsskólanna.
Spítalar ná ekki endum saman.
Hver er skynsemin í þessu? Ekki er
að sjá að þessar greiðslur verði til
dæmis arðbærar, eins og sambæri-
leg fjárfesting í menntun gæti
orðið. Hvað þá að þessar greiðslur
varði grunnþjónustu og velferð.
aðeins yfir þetta. Lamba-
kjöt er kjötmeti. Annað kjöt er til
dæmis svínakjöt, kjúklingar og
nautakjöt. Svo er líka til fiskmeti,
eins og þorskur, ýsa, lúða, rækjur,
humar, hörpuskel og skötuselur.
Ógrynni er til af grænmetistegund-
um, baunategundum, ávaxtateg-
undum, kartöfluréttum, hrísgrjóna-
réttum, villibráð, mjólkurréttum og
brauðmeti. Íslendingar kaupa
ógrynni af alls konar mat, af öllu
tagi, allt árið um kring. Er von
maður spyrji: Hvað er svona merki-
legt við lambakjöt?
er gott á bragðið. Ég tek undir
það. Íslenskur lambavöðvi er eitt
það besta sem ég fæ. En lambakjöt
er ekki stór hluti innkaupakörfunn-
ar frá degi til dags. Frá sjónarhóli
neytandans er illskiljanlegt, eigin-
lega bara verulega fáránlegt, að
lambakjötsframleiðsla – sunnu-
dagssteikin – fái þrjá milljarða á ári
úr ríkissjóði.
dýrt er lambakjötið samt,
þótt flestir borgi, enda um lúxus-
mat að ræða. En auðvitað vita allir
að lítill hluti af verðinu fer til bænda
og þar liggur fjárhundurinn graf-
inn. Ríkið er hér að bæta bændum
upp, með gígantískum greiðslum,
þá meingölluðu stöðu að bændur
sjálfir njóta ekki góðs af verðgildi
góðrar vöru í heilbrigðu markaðs-
kerfi. Peningar kaupandans renna
ekki til þeirra. Skattpeningar hans
gera það hins vegar.
fjármálaráðherra skuli gang-
ast við þessum vonlausa fjáraustri
er auðvitað lýsandi fyrir dapurlegt
viðhorf til ríkisrekstrar. Hvar er
ábyrgðin? Aðhaldið? Skynsemin?
Það fer ekki hægri mönnum vel að
gorta sig af að hafa vit á ríkisfjár-
málum, þegar þetta er staðreyndin:
Fjármálaráðherra er orðinn sauð-
fjármálaráðherra. Hann gætir fyrst
og fremst hagsmuna ríkis-sauðs.
Fé í fé