Fréttablaðið - 12.07.2007, Blaðsíða 80

Ég er orðinn svo gamall að ég get sagt án þess að ljúga
nokkru að ég man tímana tvenna.
Þegar ég fyrst kveikti á perunni
var sirka 1980. Í minningunni var
Reykjavík dimm og grá. Flest var
einsleitt og sljótt. Smám saman
fór að rofa til. Margt fyrir tilstilli
útlendinga sem settust hér að, eða
fólks sem kom heim með ferskar
hugmyndir frá hinum risastóra
heimi.
má mæla gæði borga í
matarúrvalinu. Sirka 1980 var
úrvalið fátæklegt. Ég man þegar
ég sá vorrúllu í fyrsta sinn á stað
sem hét líklega Rauði haninn og
var þar sem 22 kom síðar. Þetta
var hnausþykk rúlla með hrís-
grjónum. Vinur minn át þrjá
skammta og kokkarnir voru komn-
ir fram úr eldhúsinu til að fylgjast
með átvaglinu. Ég man líka þegar
ég smakkaði hvítlauk í fyrsta
skipti, þegar ég smakkaði fyrst
mexikóskan mat og þegar ég sá
fyrsta kiwiið.
kynslóðir á undan mér
sáu bara epli á jólunum og það
þóttu tíðindi. Svona þróumst við í
átt til allsnægtanna. Ég veit ekki
hvort allt þetta úrval hefur gert
mig að betri manni, eða hvort líf
mitt sé eitthvað innihaldsríkara í
grunninn en líf fornmanna sem
aldrei gátu japlað á jalapenjo, en
ég held samt að lífið sé skemmti-
legra því fjölbreyttara sem það er
og því fleiri möguleikar eru í boði.
Ég segi hikstalaust húrra fyrir
fjölmenningunni.
þótti mér gaman að keyra
fram hjá gamla Naustinu, sem nú
lítur út eins og kínverskt hof, og
sjá Kínamann með kokkahúfu
standa í dyrunum, eins og beint
upp úr Lukku-Láka bók. Einu sinni
sá ég Hauk Morthens troða þarna
upp og mér skilst að þarna hafi hin
rammíslenska kokteilsósa verið
fundin upp. Umbreyting Naustins
er gott dæmi um fjölmenningar-
lega framþróun sem við erum
alveg að ráða við. Þar sem kokteil-
sósan rann rennur nú soyasósa.
við meikum fjölmenning-
una er fjölmennið ennþá í tómu
rugli. Það mega ekki þúsund
manns hittast á einum bletti án
þess að þar logi allt í slagsmálum
og skrílslátum sem gætu næstum
verið upp úr einhverri zombie-
mynd. Það hefur akkúrat engin
framþróun átt sér stað í fjölmennis-
samfélaginu síðan fyrstu Norð-
mennirnir komu hingað – frekar
afturför ef eitthvað. Er það nú
ekki frekar lélegt?
Fjölmenning
og fjölmenni
MARKAÐURINN
með Fréttablaðinu
alla miðvikudaga
F
í
t
o
n
/
S
Í
A
Gríptu augnablikið og lifðu núna
Í Evrópu eru mörg
ólík lönd sem öll
hafa sín sérkenni
Með Vodafone Passport sameinast þau í eitt
mínútuverð. Það sama og á Íslandi.
Vodafone Passport er þjónusta sem gerir viðskiptavinum Vodafone kleift að
hringja á sama mínútuverði í 18 Evrópulöndum og hér heima. Greitt er 139 kr.
upphafsgjald og eftir það gildir sama verðskrá og á Íslandi.
Skráðu þig strax á www.vodafone.is, komdu við í verslun okkar eða hringdu í
1414. Þú getur líka skráð þig með því að senda SMS skilaboðin Passport í 1900.
FYRSTUR MEÐ
FRÉTTIRNAR
www.visir.is