Ægir - 01.09.1985, Blaðsíða 11

^anadamönnum ráða markaðs-
.erðinu að mestu leyti. íslend-
I §ar eru fremur smáir í fram-
e' slu á rækju og því ofurseldir
^sveiflum á mörkuðum, sem
°neru miklar.
*ða og markaðsmál
a ,n^að mikilvægt atriði varð-
_ J útflutninginn er samræming
8$ða-
°g markaðsmála. Nú sem
5ndur annast fjöldamargir
s 1 ar útflutning á rækju, hver í
^mkeppm í við annan. Þannig
la ísfirsku rækjuvinnslurnar
■ öaJ annars í gegnum Sam-
ar>dið, Sölumiðstöð Hraðfrysti-
y^Sanna, Marbakka og Óttar
gvason. Fleiri aðilar eru einnig
^eð í leiknum. Sumir halda því
m að samkeppni þeirra á mark-
num hljóti að veikja sam-
J-Ppnisstöðu íslenskra framleið-
in f.' sarnkeppni við stórsölufyr-
®ki Norðmanna og Kanada-
-^nna. Þá verði markaðsöflun
ntun dýrari en vera þyrfti, ef
sa^starfvær' um bau mal- Þ° að
nistarf vinnslunnar við ríkis-
matið sé í besta lagi, þá heyrist
það sagt að bæta megi samræm-
ingu gæðamála, svo hægt verði
að vinna íslenskri rækju öruggan
sess á mörkuðunum sem vöru í
hæsta gæðaflokki.
Um sölumálin eru skiptar
skoðanir, sem í öðrum greinum
útflutnings og virðast hinar stærri
vinnslur heldur sáttari við ástand
mála en þær minni. Vonandi á
rækjuvinnslan og veiðar á rækju
sér bjarta framtíð hér við land, og
landsmenn þannig einhverju
bættari með hag sinn. Rækjuiðn-
aðurinnerþegarorðinn mikilvæg
grein sjávarútvegs á íslandi.
Heimildir: Ægir og Útvegur 1985.
Heildarmenn á Isafirði: Eiríkur Böðvar-
sen, Theodór Norðkvist, Gunnar Þórð-
arson, Sigurður Sv. Guðmundsson
Hnífsdal o.fl.
Rækjuveiðar og -vinnsla
við ísafjarðardjúp
Sögulegt yfirlit
Rækjuveiðar og -vinnsla eiga
sér ekki langa sögu að baki hér
við land. Nú eru rúm 60 ár síðan
rækja var fyrst veidd í ísafjarðar-
djúpi og hálf öld síðan fyrsta
rækjuverksmiðjan var sett á fót á
ísafirði. Atvinnugreinin er rótföst
við ísafjarðardjúp, og hefur ekki
tekið grundvallarbreytingum
síðan fyrir 1950. Annars staðar
við landið er greinin yngri, en í
stöðugum vexti síðustu ár.
Fyrstu veiðar
Fyrsta tilraun til rækjuveiða hér
við land var gerð frá ísafirði
sumarið 1924. Þar voru að verki
Norðmenn frá eyjunni Karmöy
gH*
^ipoA
Sgó og Pétur ræða málin. Það er í mörg horn að líta hjá
Verk*iórunum.
Frosin rækjan vigtuð í réttar pakkningar. Pólsvogin
er þarfaþing.
ÆGIR-495