Ægir

Volume

Ægir - 01.04.1989, Page 18

Ægir - 01.04.1989, Page 18
182 ÆGIR 4/85 Smál. 1986 6.054 1987 15.617 1988 3.131 Markaðsaðstæður fyrir sölu loðnuafurða voru erfiðar í árs- byrjun 1988 vegna mikilla birgða af framleiðslu ársins 1987. 2. Hraðfrysting S.H. og S.I.S. Stærstu framleiðendur frystra sjávarafurða á íslandi eru hrað- frystihús og frystitogarar sem fela Sölumiðstöð hraðfrystihúsanna og Sjávarafurðadeild S.Í.S. að annast sölu afurða sinna. Vegna breyttra aðstæðna í fyrirkomulagi útflutn- ings þessara afurða, er ekki óvar- legt að áætla að 80-85% af frystum sjávarafurðum fari í gegnum þessa aðila. Heildarfram- leiðsla þessara aðila hefur verið sem hér segir sl. 3 ár: Breytingar 1986 1987 1988 1987/88 Smál. Smál. Smál. % . Flök og blokkir 93.969 87.136 83.682 -3,9 Heilfryst 13.854 20.418 15.661 -23,3 Sjófryst 5.583 13.837 22.687 + 63,9 Fryst hrogn 3.729 6.771 2.124 -68,6 Fryst loðna og síld 9.221 16.271 13.689 -15,8 Skelfiskur 5.619 5.434 4.852 Árið 1988 var samdráttur í við magn og 75,5% miðað óllum helstu afurðaflokkum, verðmæti. Hér er bæði um 30 nema sjófrystingu. Sjófrysting var meiri en sem segir í töflu vegna þess að í afurðaflokkunum flök og blokkir og heilfryst er nokkurt magn fryst um borð. 3. Útflutningur 1988 Árið 1988 var heildarútflutn- ingur frystra sjávarafurða frá fs- landi 158.998 smál. að verðmæti kr. 21.250,0 milljónir (f.o.b.). Var það 34,4% af heildarvöruútflutn- S.H. Smál. S.Í.S. Smál. Breyting Samta/s mjHj ára Smál. % 1986 1987 1988 82.122 95.488 91.416 49.850 131.972 +7,7 54.379 149.867 +13,7 51.279 142.695 -4,9 Hlutdeild hefur breyst sem hér ingnum miðað við verðmæti á því ári. Árið 1987 var þessi hlutdeild segir: S.H. S.Í.S. 39,2%. Hér er því um verulega lækkun að ræða. Að magni til minnkaði útflutningur frystra sjáv- % % arafurða frá árinu 1987 um 8,5%, 1986 62,2 37,8 en heildarverðmætið var 2,1% 1987 63,6 36,4 meira. 1988 64,0 36,0 Eftir helstu afurðaflokkum var útflutningurinn eins og sjá má í 5. Nokkur samdráttur er í heildar- frystingunni 1987/88 eða sem nemur 4,9% en þrátt fyrir það er árið 1988 mikið framleiðsluár. Eftir afurðaflokkum var frystingin sem hér segir: töflu. Fryst fiskflök og blokkir voru 57,7% af heildarútflutningi frystra sjávarafurða 1988 miðað við magn og 58,4% miðað við verð- mæti. Til samanburðar má geta þess að fyrir 5 árum var hlutdeild þessa afurðaflokks 75,9% miðað ræða áhrif vegna samdráttar framleiðslu frystra fiskflaka °% blokka, sem og stóraukinnar he' frystingar með þar af leiðandi au inni hlutdeild. í þessari breytingLl birtast einnig sterklega áhrif au innar frystingar um borð í togurum. Sú þróun hefur tne öðru haft gífurleg áhrif á heildara komu hraðfrystiiðnaðarins, til hj,lS verra fyrir fjölda hraðfrystihá5“ víðs vegar um landið. Þá ha‘ áherslur í markaðs- og sölumálual tekið miklum breytingum, sem rökrétt afleiðing fyrrgreindrar þr° unar í veiðum og vinnslu. En e sem áður eru fryst fiskflök blokkir þýðingarmesti afur ^ flokkurinn í útflutningi frystra sja'’ arafurða, sem og í heildarútfl11*11 ingi landsmanna. Hlutdeild og magn heilfry5 fisks hefur aukist gífurlega á 5 ustu árum. Árið 1985 var heilfry^ ingin í útflutningnum 16-' j smál. og hlutdeildin 10,9% ^ heildarútflutningi fyrstra sjávar‘^ furða. Árið 1988 var heilfry5’^ fiskur kominn í 40.380 smále5 og hlutdeildin 25,4%. r Árið 1988 seldu íslending frystar sjávarafurðir til u01 , landa. Þar af fóru 135.477 sj11^ lestir eða 85,2% til 6 landa Bandaríkjanna, Bretlands, S°v ríkjanna, Japans, Frakklands Vestur-Þýskalands. Síðastliðin ^ hefur útflutningurinn til þel' verið sem hér segir:

x

Ægir

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Ægir
https://timarit.is/publication/584

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.