Ægir - 01.04.1999, Page 46
---------- c/hf efí/íwélina
<Sftúi/œt/sjómcuin&in&
500 gr hreinsaður
skötuselur
1 stk íueðalstór
laukur
2 stk græn epli
21/2 <11
kaffirjómi (1 peli)
100 g græn vínber
1 tsk karrí
salt
pipar
matarolía eða
smjörlíki til steikingar
hvítur sósujafnari
Aðferð:
Saxið laukinu og léttsteikið í niatarolíu eða
sinjörlíki. Takið laukinn af pönnunni. Hreinsið
skötuselinn, skerið liann í liæfilega hita og
steikið í niatarolíu eða snijörlíki á pönnunni.
Stráið karrí yfir. Aíliýðið eplin og hreinsið
kjarnann úr. Skerið þau í htla hita og hætið
þcim saman við fiskinn. Hellið kaffirjómanum
yfir, setjið steikta laukinu út í og kryddið með
salti og pipar. Þykkið sósuna með hvítum
sósujafnara ef vill. Skerið vínberin í tvennt,
ljarlægið steina ef þeir eru og setjið herin
saman við fiskinn. Látið réttinn ekki sjóða
mikið eftir að vínberjunum hefuir veirð hætt
sainan við. Borið fram með hrísgrjónum og
salati.
Spaughornið...
Börnin í grunnskólunum konia oft með kostuleg svör á
prófum og á stundum getur verið erfitt að segja hvort svörin
eru rétt eða röng.
A prófi kom eitt sinn eftirfarandi spurning: Hver var þáttur
Gissurar Einarssonar og Odds Gottskálkssonar í því að koma
siðaskiptum á hér á landi.
Og einn nemandinn svaraði: „Gissur skrifaði testamenntið
en Oddur biblíuna!"
I öðru prófi var spurt hvers vegna dýr vilji ekki éta sóleyjar.
Einn nemandinn skrifaði: „Yegna þess að hún er föst á tún-
inu!“
Og loks var það nemandinn sem var í heilsufræðiprófi og
spurt var um muninn á íslenskum konum og afrískum. Við
spurningunni kom cftirfarandi svar:
„Munurinn á afrískum konum og íslenskum er að þær
afrísku hafa bein í nefinu!“
Krossgátuhöfundur Ægis er Hartmann Eymundsson. Eins og sjá má er lausnarorð
gátunnar 12 stafa. Lausnarorð síðustu gátu var: Fœrafiskur.
f/ffossiftíta/i
DdftsiL T t'ma Viyt n i t hó'ndur* Retrrt VeiSi- svteSci Eins Maóur Dúkkúí! ftuqa Siöáu- vaín Mann Htfur ekki áhuga RLki Vala ðtCLut Uian Siqraí ftmkHt Ruqga Maóur
Kaup - tnc s 1. 2.
Maókí TtUtl Sltifin Sérhlj. : V. : *
Í e99‘ h rms TclíOl ; ►
L céur t Spilum 3. Si'kkvir S pcL - mctbur
Kirikar Llrii Harna 10. te- ; 5.
Hálmur Hólbungu Lcpra Siino $.
ðuóa r Spilin 9. ' : n.
Lykt L j'á RétkL II. > : ?.
46 MCHR