Ritaskrá Háskóla Íslands - 01.05.2003, Page 134

Ritaskrá Háskóla Íslands - 01.05.2003, Page 134
133 Ágústa Guðmundsdóttir (2002). Notkun örvera til framleiðslu líf- virkra efna. Í ráðstefnuriti Siðfræði og lífvísindi – Vits er þörf, á vegum Líffræðifélags Íslands og Siðfræðistofnunar Háskóla Íslands, 14. september 2002. Guðrún Jónsdóttir og Ágústa Guðmundsdóttir (2002). „Erfða- tæknileg framleiðsla trypsíns I-K“. Læknablaðið/fylgirit 47, bls. 112, um elleftu ráðstefnu um rannsóknir í læknadeild, tannlæknadeild og lyfjafræði Háskóla Íslands í Læknagarði, 3. og 4. janúar 2003. Helga Margrét Pálsdóttir og Ágústa Guðmundsdóttir (2002). „Trypsín-Y klónun, tjáning og eiginleikarnýstárlegs trypsíns úr Atlantshafsþorski“. Læknablaðið/fylgirit 47, bls. 112, um elleftu ráðstefnu um rannsóknir í læknadeild, tannlækna- deild og lyfjafræði Háskóla Íslands í Læknagarði, 3. og 4. janúar 2003. Guðjón Þorkelsson lektor Greinar í ritrýndum fræðiritum Maija-Liisa Suiko, Satu Salo, Oluva Niclasen, Birna Gudbjörns- dottir, Gudjon Thorkelsson, Sylvia Bredholt, Anna-Maija Sjöberg, Patrick Gustafsson, 2001. Characterization of Listeria monocytogenes isolates from the meat, poultry and seafood industries by automated ribotyping. International Journal of Food Microbiology. 72(2002) 137-146. Thorarinsdottir, K. A., Arason, S., and Thorkelsson, G., 2002. The Effects of Light Salting on Physicochemical Characteristics of Frozen Cod Fillets (Gadus morhua). J. Aquatic Food Product Technology, 11(3/4) 287-301. Önnur fræðileg grein Guðjón Þorkelsson og Ólafur Reykdal, 2002. Sauðfjárrækt. Afurðagæði. Ráðunautafundur 2002, bls. 232-239, ISSN 1563-2520. Kafli í ráðstefnuriti Guðjón Þorkelsson, Jónína Ragnarsdóttir, Stefán Sch. Thorsteins- son, Guðmundur Ö. Arnarsson, Þyrí Valdimarsdóttir og Birg- itta Essen Gustavsson, 2002. Muscle fibre characteristics and tenderness of M. longisimus dorsi of Icelandic lamb. Proceedings of 48th International Congress of Meat Science and Technology í Róm í ágúst 2002, bls. 238-239. Fræðilegar skýrslur og álitsgerðir Guðjón Þorkelsson og Gústaf Helgi Hjálmarsson, 2002. Áhrif pökkunar með CAPTECH (Controlled Atmoshere Packaging Technology) á geymsluþol lambakjöts, 23. bls. Verk- efnaskýrsla Rf 07-02. Guðjón Þorkelsson, 2002. Skerpikjöt. Fedtsammensætning og kvalitetsforhold. Rapport til NORA-fonden, 4 bls. Guðjón Þorkelsson, Stefán Sch. Thorsteinsson, Jónína Ragn- arsdóttir, Guðmundur Örn Arnarsson, Þyrí Valdimarsdóttir og Emma Eyþórsdóttir, júlí 2002. Gerð vöðvaþráða og meyrni íslensks lambakjöts. Verkefnaskýrsla til RANNÍS. Rf12-02., 80 bls. Veggspjöld Gustaf Helgi Hjalmarsson, Sigurgeir Höskuldsson and Gudjon Thorkelsson. The effects of CAPTECH (Controlled At- mosphere Packaging Technology) on the shelf life of lamb meat. 14 bls. Nordic Foodpack Seminar. Helsinki. September 4-6, 2002. Guðjón Þorkelsson, Jónína Ragnarsdóttir, Stefán Sch. Thor- steinsson, Guðmundur Ö. Arnarsson, Þyrí Valdimarsdóttir og Birgitta Essen Gustavsson, 2002. Muscle fibre characteristics and tenderness of M. longisimus dorsi of Icelandic lamb. Erindi á vinnufundi Nordic Network of Meat Science í Hamar í Noregi í júní 2002. Guðjón Þorkelsson, Jónína Ragnarsdóttir, Stefán Sch. Thor- steinsson, Guðmundur Ö. Arnarsson, Þyrí Valdimarsdóttir og Birgitta Essen Gustavsson, 2002. Muscle fibre charac- teristics and tenderness of M. longisimus dorsi of Icelandic lamb. 48th International Congress of Meat Science and Technology í Róm í ágúst 2002. Inga Þórsdóttir prófessor Greinar í ritrýndum fræðiritum Gunnarsdottir I, Birgisdottir BE, Thorsdottir I, Gudnason V, Benediktsson R. Size at birth and coronary heart disease in a population of high birth weight. Am J Clin Nutr 2002;76:1290-4. Birgisdottir BE, Hill JP, Harris DP, Thorsdottir I. Variations in consumption of cow milk proteins and lower incidence of type 1 diabetes in Iceland versus Scandinavia. Diabetes Nutr Metab 2002;15:240-245. Birgisdottir BE, Gunnarsdottir I, Thorsdottir I, Gudnason V, Benediktsson R. Size at birth and glucose intolerance in a high birth weight population. Am J Clin Nutr 2002;76:399- 403. Thorsdottir I, Torfadottir JE, Birgisdottir BE, Geirsson RT. Weight gain in women of normal weight before pregnancy: complications in pregnancy or delivery and birth outcome. Obstet Gynecol 2002;99:799-806. Gunnarsdottir I, Birgisdottir BE, Benediktsson R, Gudnason V, Thorsdottir I. Relationship between size at birth and hypertension in a genetically homogenous population of high birth weight. J Hypertension 2002;20:623-628. Thorsdottir I, Gunnarsdottir I. Energy intake must be increased among recently hospitalised COPD patients to improve nutritional status. JADA 2002;102:247-49. Þorbjörg Jensdóttir, Inga Þórsdóttir, Inga B Árnadóttir, W. Peter Holbrook. Glerungseyðandi drykkir á íslenskum markaði. Læknablaðið 2002;88:569-572. (Dental erosion and drinking habits. Icelandic Medical Journal 2002;88:569-572.) Önnur fræðileg grein Inga Þórsdóttir. Kúamjólk og næring mannsins. Í Ráðunauta- fundur 2002. Útg. BÍ (Bændasamtök Íslands), LBH (Land- búnaðarháskólinn á Hvanneyri), RALA (Rannsóknastofnun landbúnaðarins), Reykjavík. Bls. 61-69. Bókarkaflar og kaflar í ráðstefnuritum Hið sólþrungna lífmagnaða eðli. Næringarfræði í ritum Bjargar C. Þorláksson. Í BJÖRG. Verk Bjargar C. Þorláksson. Ritstj. Sigríður Dúna Kristmundsdóttir. JPV Útgáfa Reykjavík 2002. Bls. 81-88. Fyrirlestrar Difference in consumption of various milk proteins among children and adolescents, and type 1 diabets in Iceland and Scandinavia. 290602 á 20th International Symposium on Diabetes and Nutrition. 27.-30. júní 2002 á Samos, Grikk- landi Næringarfræði í ritum Bjargar C. Þorláksson. 291102 (kl. 14.30- 15.00) á málþingi um Björgu C. Þorláksson 29. nóv. 2002 í hátíðarsal HÍ, Reykjavík. Overview of nutritional aspects of milk. 151102 (kl. 9.00-10.00) á NOVA/NORFA PhD course 12.-16. nóv. 2002 í As, Noregi. Milk proteins related to type 1 diabetes mellitus – what do we have to find out? 151102 (kl. 10.20-11.20) á NOVA/NORFA PhD course 12.-16. nóv. 2002 í As, Noregi. Kúamjólk og næring mannsins. 070202 (kl. 10.00-10.30) á ráðu- nautafundi 2002 í Reykjavík. Íslenskar rannsóknir á brjóstagjöf og brjóstamjólk. 251002 (kl 13.00-13.45) á Brjóstagjöf og brjóstamjólk: Þekking og þró- un. Endurmenntunarstofnun HÍ 24.-25. okt. 2002 í Reykjavík.
Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
Page 61
Page 62
Page 63
Page 64
Page 65
Page 66
Page 67
Page 68
Page 69
Page 70
Page 71
Page 72
Page 73
Page 74
Page 75
Page 76
Page 77
Page 78
Page 79
Page 80
Page 81
Page 82
Page 83
Page 84
Page 85
Page 86
Page 87
Page 88
Page 89
Page 90
Page 91
Page 92
Page 93
Page 94
Page 95
Page 96
Page 97
Page 98
Page 99
Page 100
Page 101
Page 102
Page 103
Page 104
Page 105
Page 106
Page 107
Page 108
Page 109
Page 110
Page 111
Page 112
Page 113
Page 114
Page 115
Page 116
Page 117
Page 118
Page 119
Page 120
Page 121
Page 122
Page 123
Page 124
Page 125
Page 126
Page 127
Page 128
Page 129
Page 130
Page 131
Page 132
Page 133
Page 134
Page 135
Page 136
Page 137
Page 138
Page 139
Page 140
Page 141
Page 142
Page 143
Page 144
Page 145
Page 146
Page 147
Page 148
Page 149
Page 150
Page 151
Page 152
Page 153
Page 154
Page 155
Page 156
Page 157
Page 158
Page 159
Page 160
Page 161
Page 162
Page 163
Page 164
Page 165
Page 166
Page 167
Page 168
Page 169
Page 170
Page 171
Page 172
Page 173
Page 174
Page 175
Page 176
Page 177
Page 178
Page 179
Page 180
Page 181
Page 182
Page 183
Page 184
Page 185

x

Ritaskrá Háskóla Íslands

Direct Links

If you want to link to this newspaper/magazine, please use these links:

Link to this newspaper/magazine: Ritaskrá Háskóla Íslands
https://timarit.is/publication/634

Link to this issue:

Link to this page:

Link to this article:

Please do not link directly to images or PDFs on Timarit.is as such URLs may change without warning. Please use the URLs provided above for linking to the website.