Fréttablaðið - 26.06.2010, Side 40

26. júní 2010 LAUGARDAGUR4
„Ef fólk vill fá sér alambre eins
og ég elda það, þá geta þeir allt-
af komið niður á Santa Maria á
Laugavegi. Þar munum við líka
sýna alla leikina á risaskjá og það
verður sérstakt tilboð á köldu öli
og nachos,“ segir Ernesto.
Lið Mexíkó spilaði í mjög erf-
iðum riðli með Frökkum, Úrúg-
væjum og gestgjöfunum í Suður-
Afríku, komst áfram og mætir
Argentínu í 16 liða úrslitum.
„Mikilvægustu leikmennirn-
ir eru Giovani dos Santos, hinn
ungi miðjumaður Galatasaray
í Tyrklandi, hinn litríki mark-
vörður Guillermo Ochoa og svo er
það hinn 37 ára gamli Guill ermo
Blanco, sem hefur verið lýst sem
ófyrirleitnasta knattspyrnumanni
í Mexíkó. Blanco er óþreytandi
við að minna varnarmenn á
það hversu mikið er við mæður
þeirra, eiginkonur og dætur að
athuga og hinir rólegustu varn-
armenn missa stjórn á skapi sínu
í návist hans. Til þess er auðvitað
leikurinn gerður. - es
Alambre með leikjunum
Ernesto Ortiz Alvarez, veitingamaður á Santa Maria við Laugaveg, mælir með því að fólk útbúi alambre
til þess að borða á meðan það horfir á leikina.
Hægt er að fylgjast með öllum leikjum HM á risaskjá á Santa Maria.
Garðyrkju- og blómasýningin
Blóm í bæ er haldin í Hveragerði
nú um helgina, annað árið í röð.
Blóm í bæ er vegleg sýning þar
sem boðið verður upp á fjölda við-
burða á sviði garðyrkju, umhverf-
ismála, íslenskrar framleiðslu og
handverks. Sýningin er haldin í
Hveragerði nú um helgina, annað
árið í röð, en síðasta sumar sóttu
um 40.000 gestir hátíðina heim í
frábæru veðri.
Sýningin er mjög fjölskyldumið-
uð en börn eru þema hennar í ár og
verður lögð áhersla á að gera þeim
sérstaklega hátt undir höfði. Lífleg
markaðsstemning í sölutjöldum
verður allsráðandi með skemmti-
legum uppákomum og góð aðstaða
er til gistingar á tjaldsvæði. - eö
Blóm og börn
Búast má við að sýningin verði mjög litrík þar sem alls konar blóm og skreytingar
verða til sýnis.
Alambre:
Hitaðu ólívuolíu á stórri
pönnu. Sneiddu hálfan
lauk, eina papriku og
nokkra sveppi og
brúnaðu á pönn-
unni ásamt
kjúklinga-
strimlum.
Stráðu
síðan vel
feitum osti
yfir og láttu hann
bráðna.
Sósan:
Settu fjóra tómata, hálf-
an lauk, þrjár teskeiðar
af niðurskornu chili og
þrjá geira af hvítlauk
í matvinnsluvél
og hakkaðu vel
saman. Hitaðu
það síðan í
potti þangað
til það sýður.
Salat:
Niðurskornir tómatar,
jöklasalat og guac a-
mole.
Það má nota hvort
heldur sem er tortillas-
pönnukökur eða taco-
skeljar og hver og einn
útbýr sér sinn rétt.
Með þessu passar
sérstaklega vel að fá sér
Corona-bjór með lime-
sneið ofan í.
ALAMBRE
fyrir einn
Skagfirðingar bjóða til lummu-
veislu um helgina.
Lummudagar verða haldnir í
Skagafirði í annað sinn nú um
helgina en skipulögð dagskrá er
á Sauðárkróki, Hólum og Varma-
hlíð. Á dagskránni er meðal ann-
ars söngur, grín, glens, gaman,
götumarkaðir og að sjálfsögðu
lummur.
Lummukeppni verður haldin
klukkan 13.00 í dag á Sauðárkróki
þar sem lummur verða bakaðar
hjá bakaríinu eftir uppskriftum
úr uppskriftakeppni Lummudaga
og Feykis. Verðlaun eru veitt fyrir
bestu uppskriftina. - eö
Lummudagar
Lummur verða í aðalhlutverki í Skaga-
firði um helgina.
SKÓGARDAGURINN MIKLI verður haldinn í Mörk-
inni í Hallormsstaðaskógi í dag. Á dagskránni er meðal ann-
ars skógarhlaup og Íslandsmeistarakeppni í skógarhöggi.
Opið frá kl. 11–18 í Smáralind
Afslá ur af völdum vörum
Kjóll 6990 kr.
nú 4990 kr.
Flottir sumarskór úr leðri,
mjúkir og þægilegir.
Teg: 4869
Stærðir: 36 - 40
Verð: 13.885.-
Teg: 4783
Stærðir: 36 - 40
Verð: 14.785.-
Sími 551 2070.
Opið mán.-fös. 10-18
Lokað á laugardögum í sumar
Góð þjónusta - fagleg ráðgjöf.
www.misty.is