Fréttablaðið - 03.09.2010, Blaðsíða 49

769kr/kg.
Merkt verð 1.098.-
1.874kr/kg.
Merkt verð 2.498.-
499kr/pk.558kr/kg.
Merkt verð 859.-
að hætti Rikku
1.479kr/kg.
UNGNAUTAHAKK
4% FITA
Merkt verð 1.849.-
TILBOÐ
afsláttur við kassa
20 %
CHILI CON CARNE MEÐ HVÍTLAUKSJÓGÚRTI fyrir 4
Kkal: 404/ 20% RDA
Prótín: 40.7g / 81% RDAFita 14g/ 21% RDA
Kolvetni: 29.6g/ 10% RDAJárn: 6.5 mg/ 36% RDATrefjar: 7.1g/ 28% RDAKalk: 147mg/ 15 % RDA
* Ráðlagður dagskammtur (RDA) er miðaður við 2.000 hitaeininga orkuþörf.
1 msk ólífuolía
1 laukur, saxaður
½ -1 rautt chilialdin,
fræhreinsað og saxað
2 hvítlauksrif, pressuð
1 tsk chiliduft
1 tsk cumin
500 g nautahakk
400 g hakkaðir tómatar í dós
120 ml vatn
1 msk tómatmauk
400 g forsoðnar
nýrnabaunir,
skolaðar upp úr
köldu vatni
Handfylli steinselja
HVÍTLAUKSJÓGÚRT
150 g hrein jógúrt
2 msk sýrður rjómi
3 hvítlauksrif, pressuð
2 msk ferskt saxað kóríander
salt og nýmalaður pipa
Steikið laukinn, chili-aldinið og hvítlaukinn upp úr
olíunni á meðalheitri pönnu. Bætið chilidufti og cumin
saman við og steikið áfram í mínútu. Setjið nautahakkið
saman við og brúnið vel. Hellið tómötunum og vatninu
saman við ásamt tómatmaukinu og látið malla í 30-40
mínútur. Bætið baununum saman við og látið malla
áfram í 5 mínútur.
Gott er að bera réttinn fram með hvítlauksjógúrti og
hýðishrísgrjónum. Chili con carne er einnig mjög gott
í allskyns mexíkóska rétti.
Lauflétt
og bragðgott!
RifjasteikKjúklingalæri með legg
með sólþurrkuðum tómötum
Lambatvírifjur
kryddlegnar
Hamborgarar 80g
4 stk. með brauði
NÝTT
399kr/pk.
TANDOORI
NANBRAUÐ
259kr/stk.
GRÓFT
BAGUETTE
259kr/stk.
KORNBRAUÐ
TILBOÐ
afsláttur við kassa
30 %
TILBOÐ
afsláttur við kassa
25 %
TILBOÐ
afsláttur við kassa
35 %
TILBOÐ TILBOÐ TILBOÐ
KAFFITÁR
KAFFI
20
afsláttur v/kassa
%

Santa Maria
Spennandi vörur í matargerð, þekktar fyrir sterkt kryddbragð. Í Hagkaup getur
þú valið á milli 40 vörutegunda í mexíkósku vörulínunni Santa Maria.
Santa Maria er leiðandi í tex mex kryddum og mexíkóskri matargerð á
norðurlöndum.