Freyr - 01.11.1983, Blaðsíða 30

sem markaði fyrir hrossakjöt er að
finna, þ. e. Frakkland og Belgíu.
Framleiðsluráð kaus þriggja
manna nefnd til að vinna áfram að
þessu máli og skila um það áliti til
næsta fundar.
Kynningarbæklingar um mjólk.
Erindi hafði borist frá Mjólkur-
dagsnefnd um fjárstyrk til að gefa
út kynningarbæklinga.
Samþykkt að veita kr. 150 þús-
und í því augnamiði.
Endurgreiðsla á verðmun á kjöti.
Bréf lá fyrir frá Kaupmannasam-
tökunum til Framleiðsluráðs og
Viðskiptaráðuneytisins með um-
sókn um að fá endurgreiddan
verðmun á kjöti sem til var í
verslunum hinn 1. sept. sl. þegar
verðlækkun varð á því vegna
útsölu.
Framleiðsluráð hafnaði þessari
beiðni fyrir sitt leyti með tilvísun
til þess að aldrei hefur verið tekið
tillit til þess hverjar birgðir eru til
af kjöti í verslunum þegar verð á
kjöti hækkar.
Útborgunarverð á mjólk.
Tillaga lá fyrir frá stjórn Mjólkur-
samsölunnar í Reykjavík o. fl. um
að útborgunarverð á mjólk verði
hækkað í 90% af grundvallarverði
frá 1. september sl. Samþykkt var
að heimila það.
Flutningur á undanrennu.
Lagðar voru fram skýrslur um
þörf á að flytja undanrennu frá
Norðurlandi til Suðurlands. Þar
kemur fram að hvorki er þörf á
flutningi á undanrennu né skyri
næstu vikur og var því engin
ákvörðun tekin um það efni.
Fyrirgreiðsla vegna niðurskurðar á
sauðfé.
Bréf lágu fyrir fundinum frá
tveimur bændum og munnlegar
óskir frá fleiri um að fá að skera
niður ærstofn í haust með sömu
kjörum og gert var á síðasta
hausti.
Upplýst var að ekkert fjárfram-
lag fáist til slíkra aðgerða eins og í
fyrra og því ekki fært að gera um
það samninga. Hins vegar var
ákveðið að heimila að ekki verði
beitt verðskerðingu á framleiðslu
þeirra bænda sem fækka fjárstofni
sínum um yfir 20% af fjáreign í
nóvember 1982, þótt sauðfjárinn-
legg fari yfir búmark sauðfjár við
þá fækkun.
Fjárhagsstaða sláturhúsa.
Rætt var um vandamál lítilla og
nýuppbyggðra sláturhúsa. Sýnt
þykir að vandamál þeirra verði
ekki leyst nema með beinum fjár-
styrkjum. Framleiðsluráð telur
ekki koma til greina að greiða
slíka styrki úr verðmiðlunarsjóði,
en það mundi hækka verð á öllu
kjöti á landinu. Framleiðsluráð
beinir því þess vegna til Byggða-
sjóðs að leysa úr þessum vanda og
hefur óskað eftir að landbúnaðar-
ráðherra beiti sér fyrir slíkri lausn.
Verðálíffé.
Ákveðið var verð líflamba kr. 48 á
kg lifandi þunga. Heimilt er að
selja valin hrútlömb (metfé) hærra
verði.
Innvegin mjólk.
Innvegin mjólk á verðlagsárinu
sem lauk 31. ágúst sl. var 1,6%
meiri en á verðlagsárinu á undan.
Innlögð mjólk í ágúst sl. var
3,18% meiri en í ágúst 1982 og
bráðabirgðatölur fyrir september
sýna 1,78% meiri mjólk en í sept-
ember 1982. Mjólk jókst í öllum
mjólkurbúum nema í Reykjavík,
Flóabúinu og í Neskaupstað.
Sala kindakjöts.
Innanlandssala á dilkakjöti á ný-
liðnu verðlagsári var 328 tonnum,
eða 3,8% minni en árið áður. Sala
á kjöti af fullorðnu fé jókst hins
vegar um 100 tonn. Heildarsala
innanlands dróst því saman um
228 tonn eða 2,2%.
Útflutningur á dilkakjöti á ný-
liðnu verðlagsári dróst saman um
625 tonn miðað við árið áður sem
svarar rúmlega til sölunnar til
Noregs er féll niður. Útflutningur
á ærkjöti jókst um 300 tonn, sem
svarar til gjafakjötsins sem sent
var til Póllands.
Birgðir dilkakjöts hinn 1. sept-
ember sl. voru 2672 tonn og höfðu
aukist um 1260 tonn milli ára.
Birgðir ærkjöts voru á sama tíma
410 tonn og höfðu minnkað um
206 tonn.
Framleiðsla og sala nautakjöts.
Innlagt nautgripakjöt á nýliðnu
verðlagsári var 2182,6 tonn og
hafði dregist saman um 185,5 tonn
eða 7,83%.
Innlagt nautgripakjöt í ágúst sl.
voru 197,6 tonn eða um 48 tonn-
um minna en í sama mánuði 1982.
Sala nautgripakjöts var einnig
minni.
Birgðir nautgripakjöts hinn 1.
september sl. voru 225,5 tonn sem
er 13,6 tonnum minna en 1. sept-
ember 1982.
Framleiðsla og sala svínakjöts.
Slátrun svína á sl. verðlagsári gaf
1171 tonn af kjöti og jókst um
u. þ. b. 200 tonn frá árinu áður.
Sala á svínakjöti jókst um 145
tonn á verðlagsárinu en birgðir
þess jukust úr 12 í 78 tonn.
Framleiðsla og saala hrossakjöts.
Innlagt hrossakjöt á sl. verðlagsári
var 931 tonn. Innanlandssala var
737 tonn og útflutningur 47 tonn.
Birgðir hrossakjöts voru hinn 1.
september sl. 180 tonn og höfðu
aukist um 39 tonn. Nokkrir tugir
tonna af hrossakjöti fóru í refafóð-
ur og mjölvinnslu og er það dregið
frá birgðum.
Útborgun fyrir hrossakjöt.
Lögð var fram skýrsla um útborg-
un hrossakjöts hjá nokkrum slát-
urleyfishöfum fyrir verðlagsárið
1981—’82. Sýnir hún að útborgað
verð var breytilegt og ekki hefur
náðst grundvallarverð hjá öllum
sláturhúsum og í sumum tilfellum
er ekki lokið uppgjöri þar sem
nokkurt kjöt frá haustinu 1981 er
enn í birgðum.
878 — FREYR