Milli mála - 01.01.2012, Page 48
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LA PRESENCIA DE VOCES AMERINDIAS DE MÉXICO EN LAS LENGUAS NÓRDICAS
tomato/tomatoes (OED 1989: 210). Por lo que se refiere al alemán, se
sabe que Tomate se tomó en préstamo del español, y que pasó a la
lengua a través del francés a principios del siglo XVII (Palmer
1939: 133).
En el danés, tomate se registra en los años 1767 a 1770, en la
traducción de un texto de historia general (ODS 1975: 149), la
forma actual tomat llegó a ser de uso general en el siglo XIX. Según
las fuentes consultadas se trataría de una voz de origen indoamericano
prehispánico, aunque éstas no mencionan la lengua transmisora
(PEOB 2000: 632; PNE 2000: 1421).
La forma actual tomat se registra en la lengua sueca en 1852,
pero aparece por primera vez en 1761 con la grafía española. El in-
doamericanismo penetra en la lengua a través del alemán (Hellquist
1970: 1202) o el francés (NEO 1996/2004: 347). Se recoge por
primera vez en la correspondencia de Carl von Linné (SAOB 2005:
http://g3.spraakdata.gu.se/saob/).
Algunos expertos noruegos sostienen que la lengua canalizadora
del vocablo en la lengua noruega ha sido o el francés o el alemán
(NR 1983: 2806); otros afirman que ha pasado del español al
francés, y de este idioma al alemán, y de ahí al noruego (http://
www.nob-ordbok.uio.no: Bokmålsordboka y Nynorskordboka). Tomat
figura en el noruego nynorsk desde 1909, fecha de su documentación
en el diccionario danés-noruego de Schjøtt, y en 1888 aparece en el
bokmål, cuando se registra en un libro de cocina (NLI).
Según el lexicógrafo Blöndal Magnússon, la voz tómat(i), que
pasa al islandés a través del danés y francés, se documenta en la
lengua desde el siglo XVIII (Blöndal Magnússon 1989: 1052). El
ejemplo más antiguo encontrado en el fichero de la Universidad de
Islandia data, sin embargo, de 1897; se recoge en Kvennablaðið,
revista de la que procede la siguiente cita: “Sósan er best úr nýjum
eða niðursoðnum ‘tomater’ sem fást í búðum”8 (ROH).
4. Consideraciones finales
El las páginas precedentes hemos querido ofrecer una visión amplia
8 Las salsa es mejor con ‘tomates’, frescos o de lata, que se pueden comprar en cualquier
supermercado.
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