Morgunblaðið - 11.01.2014, Síða 15

Við gerummeira fyrir þig
Ham r a b o r g – N ó a t ú n 1 7 – H r i n g b r a u t – A u s t u r v e r – G r a f a r h o l t
Bestir
Úrkjötborði
í kjöti
Ö
ll
ve
rð
er
u
b
ir
t
m
eð
fy
ri
rv
a
ra
u
m
p
re
n
tv
il
lu
r
o
g/
eð
a
m
yn
d
a
b
re
n
gl
.
369kr./kg
Sætar
kartöflur
438 kr./kg
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
4399
kr./kg
Lamb
afille
með f
iturön
d
4798
kr./kg
Verð
áður:
149kr./stk.
Alpia
súkkulaði
Aðeins
íslenskt
kjöt
íkjötborði
Kryddið kjötið vel á báðum hliðum og brúnið á pönnu,
kryddið með salti og pipar. Setjið í 180 gráðu heitan ofn
og bakið í 20 mínútur. Berið frammeð furuhnetunum.
Sósan
Setjið allt nema smjörið í pott og sjóðið niður þar til
sósan er orðin mátulega þykk. Sigtið og kryddið með
salti og pipar og hrærið kalda smjörinu hægt út í.
1 kg lambafille með fitu,
skipt í fjórar steikur
100 g ristaðar furuhnetur
jómfrúarolía
sjávarsalt og nýmalaður pipar
www.noatun.is
Appelsínusósa
350 ml appelsínusafi
safi og fræ úr 3 granateplum
60 ml púrtvín
225 ml rauðvín
1 stór skalottlaukur saxaður
1 gulrót, söxuð
1 stilkur sellerí, saxaður
225 ml kjúklingasoð
4 svört piparkorn
4 stilkar steinselja
1 lárviðarlauf
2 msk kalt smjör
sjávarsalt og nýmalaður pipar
Lambafille í
appelsínusósu
30%
afsláttur
819kr./kg
ÍMheill
kjúklingur,
ferskur
969kr./kg
15%afsláttur2398kr./kg1998kr./kg
Grísalundir
10%
afsláttur1798kr./bakkinn
Þorrabakki
fyrir tvo,
blandaður
1998kr./bakkinn
2393kr./kg
Lambagúllas
2659kr./kg
299kr./kg
249kr./kg
Rauðar
vatnsmelónur
498kr./pk.
439kr./pk.
H&GGarðsalat,
200g
268kr./stk.
169kr./stk.
EgilsKristall
Mexican-Lime,
2 lítrar
35%
afsláttur
12%
afsláttur
15%
afsláttur
15%
afsláttur
NÝTT!