Ægir - 01.02.2013, Blaðsíða 9

9
um sunnanlands, þrátt fyrir
styttri flutningsvegalengd,
endurgreiðslutíminn yrði að-
eins lengri en líftími búnaðar-
ins er u.þ.b. 10-15 ár,“ segir
Kristján Pétur en auk þess að
selja búnaðinn annast starfs-
menn Gaia ehf.uppsetningu
kerfanna og þjónustu við
þau.
„Fiskeldisfyrirtæki þurfa á
miklu súrefni að halda í starf-
semi sinni og eftir því sem
flytja þarf súrefni um lengri
veg frá birgja, þeim mun hag-
kvæmara er að skipta yfir í
framleiðslu á staðnum. En í
öllum tilfellum teljum við það
skref borga sig hratt upp,“
segir Kristján.
Nýverið hefur Gaia ehf.
sett upp ósonkerfi í fisk-
þurrkunarfyrirtækjum hér á
landi þar sem mikill árangur
hefur náðst í baráttunni við
lykt bæði innan og utandyra.
Þá bendir Kristján einnig á að
sami búnaður og settur var
upp í Silfurstjörnunni geti í
grunninn framleitt köfnunar-
efni og verið þannig valkost-
ur fyrir fjölda matvælafyrir-
tækja sem á slíku þurfa að
halda í starfsemi sinni.
F I S K E L D I
Benedikt Kristjánsson, framkvæmdastjóri Silfurstjörnunnar
Matís ohf. er í mörgum skilningi mikilvæg auðlind fyrir Íslendinga. Fyrirtækið er lykilaðili í
matvælarannsóknum og matvælaöryggi og hefur að baki sér þekkingu 100 starfsmanna
sem eru sérfræðingar og vísindamenn á ólíkum sviðum.
Rannsóknir eru íslenskum sjávarútvegi mikilvægar því þæ styðja framþróun, nýsköpun og
markaðsstarf greinarinnar. Hjá Matís er stöðugt unnið að fjölda rannsóknarverkefna sem
tengjast sjávarútvegi með ýmsum hætti. Þannig leitum við sífellt svara og vitum alltaf
meira í dag en í gær.
Rannsóknir
í þágu sjávarútvegs
Stefna Matís er að
 ... vera framsækið þekkingarfyrirtæki sem eflir samkeppnishæfni
Íslands og skilar þannig tekjum til íslenska ríkisins
 ... vera eftirsóttur, krefjandi og spennandi vinnustaður með fyrsta
flokks aðstöðu þar sem starfsmenn njóta sín í starfi
 ... hafa hæft og ánægt starfsfólk
Gildi Matís
 Frumkvæði
 Sköpunarkraftur
 Metnaður
 Heilindi
Hlutverk Matís er að
 ... efla samkeppnishæfni íslenskra afurða og atvinnulífs
 ... tryggja matvælaöryggi og sjálfbæra nýtingu um-
hverfisins með rannsóknum, nýsköpun og þjónustu
 ... bæta lýðheilsu
www.matis.is