Morgunblaðið - Sunnudagur - 08.03.2015, Blaðsíða 33
8.3. 2015 MORGUNBLAÐIÐ SUNNUDAGUR 33
Morgunblaðið/Kristinn
rauðlaukur, allt smátt skorið. Sáldr-
ið þá léttfeta og létt ristuðum furu-
hnetum yfir áður en borið er fram.
1 stórt blómkálshöfuð,
skorið í blóm
naturata-næringarger
1 tsk. ólífuolía
sjávarsalt og svartur pipar
Skerið blómkálshöfuðið niður
og setjið það, næringarger, ólífu-
olíu, salt og pipar í nestispoka
með rennilás. Hristið vel þar til
allt hefur blandast vel saman.
Bakið í eldföstu móti í ofni við
200°C í 45 mínútur eða þar til
blómkálið er gullinbrúnt á könt-
unum. Hrærið nokkrum sinnum
í blómkálinu á meðan það er í
ofninum svo það bakist allt jafnt.
Ostapoppsblómkál
1 dós 5% sýrður
rjómi frá Mjólku
2 msk. laktósafrítt
skyr frá Örnu
handfylli graslaukur,
smátt klipptur
2 hvítlauksrif, marin
sjávarsalt og svartur
pipar eftir smekk
Hrærið saman sýrð-
um rjóma og skyri.
Klippið graslauk smátt
og merjið hvítlauksrif
og blandið saman við.
Saltið og piprið eftir
smekk og blandið vel.
Graslaukssósa
Þaðer allt í lagi. Pappelina vill láta gangayfir
sig á skítugumskónum.Húnernefnilegaúrplasti.
Pappelina virkar því best þar semmikiðálag er
á gólfinu. Tilvalinn félagi í forstofunaeðaeldhúsið.
Svo vill hún líka fara í þvottavél.
Plastmotturnar fráPappelinuhafa farið sigurför
umheiminnogerunú loksins fáanlegar á Íslandi.
Kíktu áúrvalið í verslunKokkueðaákokka.is.
J
Ó
N
S
S
O
N
&
L
E
’M
A
C
K
S
•
jl
.i
s
•
S
ÍA
Á skítugum
skónum?