Dagblaðið Vísir - DV - 09.05.2014, Blaðsíða 42

Helgarblað 9.–12. maí 201442 Lífsstíll
Eins og að fá Ferguson á Pæjumótið
Fyrrverandi framkvæmdastjóri Iron Man keppir í Gullhringnum
Þ
etta er gaman, sannarlega
gaman. Þetta eru í raun fyrstu
erlendur keppendurnir sem
skrá sig í keppnina og að fá
þungavigtarmann eins og Kai inn
sem fyrsta erlenda keppandann er
svolítið eins og að fá Alex Fergu-
son með lið í Pæjumótið í fótbolta í
Kópavogi,“ segir Áslaug Einarsdótt-
ir, eigandi hjólreiðamótsins Gull-
hringsins, en fyrrverandi fram-
kvæmdastjóri Iron Man-keppnanna
í Evrópu, Kai Walter, verður á meðal
keppenda á mótinu í ár.
Gullhringurinn fer fram aðra
helgina í júlí, dagana 10. til 12. júlí
,en um eitt umfangsmesta hjólreiða-
mót landsins er að ræða.
Samkvæmt fréttatilkynningu frá
forsvarsmönnum keppninnar setti
Walter sig á dögunum í samband
við skipuleggjendur keppninnar og
bað um að fá lit sitt skráð í keppn-
ina. Iron Man er stærsta þríþrautar-
íþróttamót í heimi en Kai stýrði
meðal annars Iron Man-keppninni í
Frankfurt þar sem íslenskir járnkarl-
ar hafa verið árlegir þátttakendur.
Að sögn Áslaugar hefur orðið
mikil vakning á Íslandi síðustu árin í
hjólakeppnum og þríþrautarkeppn-
um hvers konar.
Hún segir keppendur í þessum
íþróttagreinum um allan heim líta
sífellt eftir skemmtilegri áskorun til
að takast á við. Kai var hér á ferðinni
á Íslandi í vor þar sem hann skoð-
aði aðstæður fyrir Triple Extreme-
keppnirnar sem hann stýrir húna.
Áslaug segir hann og hans menn
hafa kortlagt íslenska keppnislands-
lagið í þeirri ferð. „Þetta sýnir að
augu umheimsins í hjólreiðum eru
að beinast að Íslandi.“
Gullhringurinn var fyrst haldinn
árið 2012. Þá tóku 90 manns þátt. Í
fyrra voru 200 keppendur mættir til
leiks en í ár gera skipuleggjendur
mótsins ráð fyrir um 400 keppendum.
Hægt er að skrá sig í keppnina á
vefsíðunni gullhringurinn.is. n
indiana@dv.is
Kai Walter Heimsfrægur
hjólagarpur sem var um
tíma framkvæmdarstjóri
Iron Man.
Sniðugt í
Eurovision-
veisluna
Hollt Sollu-sælgæti í
Eurovision-partíið
Fyrir þá sem ætla að halda
Eurovision-partí á laugardags-
kvöldið á Sólveig Eiríksdóttir á Gló
frábæra uppskrift að skemmtilegu
sælgæti í hollari kantinum sem
meira að segja börnin geta búið til.
n 8 súkkulaði-banana-pinnar
n 4 bananar, afhýddir og skornir í tvennt
n 8 grillpinnar úr tré
Aðferð: Pinnanum er stungið í
miðjuna á banananum, gott að
stinga honum svolítið langt upp til
að hann gefi sem bestan stuðning.
Veltið banananum upp úr fljót-
andi súkkulaði og síðan hnetu- og
kókosblöndu.
Hægt er að bræða lífrænt
dökkt súkkulaði yfir vatnsbaði eða
blanda sitt eigið á einfaldan hátt:
Súkkulaði:
n 1/2 dl kókosolía í fljótandi formi (búið
að láta krukkuna standa í skál með
heitu vatni í smá stund)
n 1/2 dl kakóduft
n 1/4 dl hlynsíróp eða hunang eða agave
n 1–2 tsk. vanilla (duft eða dropar)
Aðferð: Allt hrært saman í skál.
Hnetu- og kókosblanda
n 1 dl hnetur/möndlur, malaðar smá-
stund í matvinnsluvél en ekki of smátt
n 1 dl kókosmjöl
n 2–3 lífrænar döðlur, mjög smátt
saxaðar
Aðferð: Hnetum, kókosmjöli
og söxuðum döðlum blandað
saman á disk.
Að lokum: Bönununum dýft í
súkkulaðið og því næst velt upp
úr blöndunni og síðan settir inn í
frysti. Gott er að leggja þá á bök-
unarpappír í frystinum á meðan
þeir eru að frjósa. Þegar pinninn
er frosinn þá er upplagt að setja
hann í box og geyma í frystinum.
Girnilegt Sælgæti, sem er í hollari kant-
inum, úr hugmyndasmiðju Sollu á Gló.
Varð ófrísk eftir
frjósemisgaldur
n Opna nýja norna- og galdraverslun n Segja fordóma gegn nornum
A
mma sagði alltaf að ég
væri lítil norn. Svo datt
ég inn í þetta þegar ég var
svona 16 ára,“ segir Hafdís
Heiðarsdóttir, sem ásamt
Vilborgu Aldísi Ragnarsdóttur,
var að opna verslunina Arca des-
ign á nýjum stað og nú selur Arca
ekki aðeins hönnunarvöru held-
ur einnig ýmislegt þarfaþing fyrir
galdra.
Rúðustrikaður maki
„Amma Vilborgar gaf og kenndi
henni á sígaunaspil þegar hún var
13 ára og sjálf hef ég í rauninni
alltaf verið að spá og verið í í kring-
um þessa hluti eða frá því ég var
lítil. Ég er „light“ norn en auðvitað
trúi ég á þetta, annars væri ég varla
að selja þetta,“ segir Hafdís og bæt-
ir við að hún hafi framið frjósemis-
galdur þegar hún og eiginmaður
hennar voru að reyna að eignast
barn án árangurs.
„Maðurinn minn er rúðustrik-
aðri en allt og vill lítið heyra um
þetta en árið 2008 voru svo margar
vinkonur mínar ófrískar og mig
langaði svo mikið að vera samtaka.
Það gekk illa, við misstum fóstur og
áttum í erfiðleikum með þetta. Þar
sem ég er með veikina dröslaði ég
Vilborgu með mér niður í fjöru til
að gera frjósemisgaldur. Og ég varð
ófrísk um leið. Yrja mín er magn-
aður krakki og það er ótrúlegt hvað
hún er í raun lík Vilborgu. Hún á al-
veg helling í henni.“
Fordómar gegn nornum
Hafdís og Vilborg segja marga hafa
fordóma gagnvart göldrum. „Það
eru margir sem trúa ekkert á þetta
og finnst þetta jafnvel asnalegt.
Væntanlega eru þeir með fordóma
gegn þessu. Auðvitað er þetta bara
til gamans gert og hjá okkur er
hægt að kaupa skemmtilegar og
öðruvísi tækifærisgjafir. Svo er líka
hægt að koma inn af götunni og fá
spá sem er nýtt því hingað til hef-
ur þurft að panta tíma símleiðis og
vanalega bíða í margar vikur eftir
að komast að.“
Göldruðu nýtt húsnæði
Hafdís og Vilborg voru með versl-
unina Arca í Grímsbæ en höfðu
lengi daðrað við að stækka við sig og
koma sér nær miðborginni. „Við vor-
um hins vegar bara latar og nennt-
um ekki að standa í því. Við viss-
um að við þurftum að breyta til
en vissum bara ekki hvað við ætt-
um að gera. Það var að koma nýtt
tungl svo við göldruðum aðeins og
áhrifin létu ekki standa á sér,“ seg-
ir Vilborg en tveimur dögum eft-
ir galdurinn misstu stelpurnar hús-
næðið í Grímsbæ. „Þar með vorum
við komnar með spark í rassinn til að
drífa okkur niður í bæ og gera eitt-
hvað meira með fyrirtækið.
Þegar þú galdrar verður þú að
skilgreina vel hvað þú vilt. Þarna
höfðum við óskina ekki niður njörv-
aða; sögðum ekki hvað við vildum,
bara að við vildum breytingar. Svo
fengum við þetta húsnæði og fórum
úr 30 fermetrum yfir í 90 fermetra.
Þetta rými er svo hrátt og að okkur
finnst það alveg ekta fyrir nornabúð
svo við ákváðum að slá til.“
Svartigaldur hættulegur
„Hér er nornahellir, fimm arma
stjarna á gólfinu og alls kyns galdrar
og nornaseiði til sölu auk þess sem
við tökum á móti gæsahópum þar
sem við gerum meðal annars norna-
blessingu yfir gæsinni,“ segir Haf-
dís sem er örmagna eftir flutning-
ana og breytingarnar. „Það er fullt
tungl 14. maí svo ætli við gerum ekki
orkugaldur þá til þess að ná upp smá
orku,“ segir hún og bætir við að galdr-
ar séu ekki hættulegir séu þeir fram-
kvæmdir rétt. „Auðvitað geta þeir
orðið það ef þú ert í „dark magic“ en
við komum ekki nálægt því.
Margir halda að fimm arma
stjarnan sé djöflatákn enda er hún
oft notuð á þann hátt í kvikmyndum
en hún er það alls ekki. Við biðjum
til áttanna sem hver hefur sitt „el-
ement“, jörð, eld, loft og vatn. Það
fimmta er svo andinn. Fimm arma
stjarnan er í raun fornt tákn fyrir
þessi fimm frumefni og andann.“
Notaði ekki ástagaldur
Á meðal vinsælla galdra eru ásta-
galdur, fyrir þær sem vantar kærasta,
peningagaldur og frjósemisgaldur.
Hafdís þvertekur fyrir að hafa lagt á
eiginmann sinn galdur þegar þau
voru að draga sig saman. „Ætli hann
hafi ekki bara gert það við mig,“ segir
hún brosandi að lokum. n
„Það gekk illa,
við misstum fóstur
og áttum í erfiðleikum
með þetta.
Indíana Ása Hreinsdóttir
indiana@dv.is
Snjallsíma-
forrit fyrir
ofnæmi
All Alert, íslenskt snjallsímafor-
rit, er nýsköpunarverkefni sjö
nemenda úr Háskólanum í
Reykjavík. Forritið er ætlað
einstaklingum með fæðu óþol
eða ofnæmi og getur aðstoðað
þessa þá við að átta sig á þeim
matvælum sem þeim ber að
forðast. Um er að ræða þró-
unarverkefni, en leitast er við
að hægt sé að nota síma til
þess að skanna vörur og strika-
merki og komast þannig að því
hvort vörurnar innihaldi efni
sem einstaklingurinn hefur
ofnæmi fyrir. Hægt er að fylgj-
ast með framgangi forritsins á
Facebook, en líkur eru á að fólk
sem glímir við fæðuóþol geti
nýtt sér þessa nýjung þegar
hún kemst á markað.
Nornir Vilborg og
Hafdís galdra ýmis-
legt saman.
myNd SIGtRyGGuR ARI
Nýtt húsnæði Þær stöllur göldruðu
aðeins og fundu húsnæði. myNd SIGtRyGGuR ARI