Dagblaðið Vísir - DV - 08.07.2016, Blaðsíða 26

Helgarblað 8.–11. júlí 201622 Lífsstíll
1 Súkkulaði
Já, þetta er áfall. Hvernig getur eitthvað
svona dásamlegt verið slæmt rétt fyrir
háttinn? Málið er að súkkulaði inniheldur
koffín, sérstaklega dökka súkkulaðið.
Koffín er örvandi efni sem vekur, minnkar
þreytu og hraðar á efnaskiptum – ekki
beint það sem maður vill sækjast eftir
rétt fyrir svefninn.
Auk koffíns inniheldur súkkulaði líka þeó-
brómín, annað örvandi efni, sem hraðar á
hjartslættinum og gerir þannig svefninn
erfiðari. Eina súkkulaðið sem þú getur
leyft þér að borða áhyggjulaus á kvöldin
er hvítt súkkulaði – það inniheldur hvorki
koffín né þeóbrómín.
Sérmerktu
persónulegu
gjafavörurnar
ALLT MERKILEGT
GarðatorG 3, Garðabæ - S: 555 3569 - Sala@alltmerkileGt.iS - alltmerkileGt.iS - Sala@alltmerkileGt.iS
Pantaðu í netversluninni
Hægt er að fá bæði sent heim
eða sækja í nýju versluninni okkar!
Allt
merkilegt
10 árA
12 verstu kvöldbitarnir
Íhugaðu vel hvað þú borðar á kvöldin
Þ
að er komið kvöld og þú
ert að drepast úr þreytu.
Þú leggst til svefns og lokar
augunum, en allt kem-
ur fyrir ekki, þú getur ekki
sofnað. Klukkutími líður, þú prófar
allar bestu stellingarnar, sækir annan
kodda. Hvað er eiginlega að?
Ástæðan gæti verið eitthvað sem
þú borðaðir rétt fyrir háttinn. Ef þú
vilt draga úr líkum á að matur valdi
svefnleysi ættirðu að forðast þessar
12 fæðutegundir fyrir svefninn. n
Ragnheiður Eiríksdóttir
ragga@dv.is
2 Mikið
kryddaður
matur
Þegar við sofum hægir á
meltingunni. Það er meira
átak fyrir meltingarfærin að
vinna úr krydduðum mat og
þess vegna meltist hann verr
að næturlagi. Mikið kryddaður
matur skömmu fyrir svefninn
getur truflað svefn og valdið
því að þú vaknar nokkrum
sinnum yfir nóttina.
Mikið kryddaður matur getur
líka hækkað grunnhita líkam-
ans. Ef það gerist á líkaminn
erfiðara en ella með að stilla
sig af svo nætursvefninn verði
góður.
3 Kaffi
Þetta ætti nú ekki að koma á óvart. Milljónir um allan heim treysta á
þennan drykk til að halda sér vakandi.
Koffín hefur sértæk örvandi áhrif á miðtaugakerfið. Það hamlar
framleiðslu svefnhvetjandi efna í heilanum og eykur myndun
adrenalíns, hormóns sem hvetur til notkunar orkunnar sem
stendur til boða í líkamanum. Þetta skýrir hvers vegna þér finnst
þú glaðvakandi eftir að hafa drukkið kaffi.
Koffínsnautt kaffi er heldur ekki öruggt. Margir eru mjög næmir
fyrir koffíni og verða fyrir áhrifum jafnvel þó að innihaldið sé
minna.
4 Áfengir drykkir
Einn eða tveir bjórar eða vínglös að kvöldi geta nú alveg
hjálpað til. En það er líklegra að maður vakni reglulega yfir
nóttina ef áfengi er drukkið fyrir svefninn.
Þegar 27 rannsóknir á áfengi og gæðum svefns voru skoðað-
ar 2013, kom í ljós að áfengi bætir ekki gæði svefns, heldur
þvert á móti skemmir drykkja nætursvefninn. Vissulega
sofnar drukkið fólk hraðar, en tíminn sem REM-svefninn
varir er stórkostlega skertur og öndunarmynstrið brenglast.