Morgunblaðið - 19.01.2018, Page 7

Bíttu í rófuna
Ef bitinn er þungur er rófan góð
islenskt.is
ÍS
LE
N
SK
A
SI
A.
IS
SF
G
44
76
1
07
/0
9
Er nær hvergi jafnvinsæl með
mat eða sem snarl og á Íslandi
Verður fersk á ný ef hún er látin
liggja í ísvatni í nokkrar mínútur
Inniheldur enga fitu
Er bragðbest þegar hún virkar
of þung fyrir sína stærð
Geymist fersk í allt að þrjá mánuði
í kæli við rétt skilyrði
Kaloríulítil og góð
uppspretta trefja
Inniheldur mikið
af C-vítamíni
Var notuð í stað graskera á hrekkjuvöku
í Evrópu á árum áður því grasker voru ekki fáanleg