Rit Búvísindadeildar - 20.07.1996, Blaðsíða 18

athugun, gefa hlutfallstölumar öllu réttari mynd af mismun á uppskem stofnanna
en uppskerutölumar.
Trefjadúkur var að meðaltali 60 daga yfir kálinu. Árin 1990 og 1993-1995
var borið saman að rækta rauðkál á bersvæði og undir trefjadúk. Uppskera á
bersvæði var að meðaltali 2,87 kg/m^, en undir trefjadúk 3,40 kg/m^. Mismunur
var því 0,53 kg/mÁ Trefjadúkurinn skemmdi rauðkálið lítið.
Blöðrukál (Brassica oleracea, sabauda)
Blöðmkál er lítið ræktað hér á landi, en mikið í Mið-Evrópu. Það heitir á mörgum
málum savoykál eftir Savoyhéraði í Ölpunum. Á Hvanneyri hafa verið gerðar
nokkrar athuganir á stofnum af blöðrukáli, eins og kemur fram í næstu töflu. Um
fyrri athuganir hefur Magnús Óskarsson (1984 og 1989) áður skrifað skýrslu.
Blöðrukálið var bæði reynt á bersvæði og undir trefjadúk. Um áburð, stærð
reita, vaxtarrými og vamir gegn kálmaðki gildir það sama og sagt hefur verið um
rauðkálið. Uppeldisdagar í heitu gróðurhúsi voru að meðaltali 41. Trefjadúkur var
að meðaltali 60 daga yfir kálinu, þar sem hann var notaður.
12. tafla. Athugun á stofnum af blöðrukáli 1989 -1995.
Table 12. Varieties of Savoyer cubbaae, observation, 1989 -1995.
Stofn Varieties Uppskera kg/in^ Mean yield kg/m^ Hlutfalls- tala Proporlion ofyield Þungi á höfði, g Head of cabbage, g Hlutfall í 1. flokk First class heads % Þéttleiki, einkunn Density, scores Vaxtardagar Growing period, days
Undir trefjadúk (Under pnlvpmpvlen):
Comparse F1 1,64 62 443 100 4,0 72
Gloster F1 0,48 43 130 0 1,1 101
Julius F1 2,09 100 582 75 4,3 90
Ovasa F1 0,41 18 112 58 3,0 102
PromasaFl 2,05 81 564 69 4,1 60
Tarvoy F1 0,04 6 12 0
Veitus 0,53 48 144 0 1,5 101
Wallasa F1 2,07 110 570 80 4,5 74
Á bersvæði (Growing in garden):
Comparse F1 2,31 87 624 98 3,8 91
GlosterFl 0,36 32 98 0 1,2 101
Julius F1 1,75 67 479 70 3,8 95
Promasa F1 1,65 62 467 47 3,4 61
Vertus 0,20 18 60 0 1,1 101
Wallasa F1 2,18 83 590 100 4,0 80
Af þeiin stofnum, sem reyndir hafa verið, eru það aðallega fjórir, sem
virðast þess verðir að athuga þá nánar. Promasa vex hraðast af þessum stofnum,
en höfuðin em ekki falleg. Wallasa er dálítið seinvaxnari, en gefur fallegri höfuð.
Enn seinni er Comparse, sem hefur gefið góð höfuð á bersvæði.
12