Heilsuvernd - 01.12.1955, Síða 44

128
HEILSUVERND
Hopewood-börnin
Dr. Ralph Bircher ritar eftirfarandi frásögn i tímarit sitt
Wendepunkt, nóv. 1955.
1 októberhefti þessa tímarits sagði H. Bernard frá 86
börnum, sem eru alin við Bircher-Bennerfæði á sveita-
heimili (Hopewood) í Nýjasuðurwales og hafa hundrað
sinnum minni tannskemmdir en börnin í Sydney.
Nú hafa Æskulýðsvelferðarsambandið og Tannlækna-
félagið í sameiningu komið á samkeppni meðal barna í
Nýjasuðurwales, þar sem verðlaun eru veitt fyrir beztu
tennurnar. Tvö af Hopewodd-börnunum hafa fengið fyrstu
og önnur verðlaunin, að því er Sidney Morning Herald
(18. 4. ’55) skýrir frá. „The Surí‘ (Sydney) segir svo frá
þessu: 86 börn, sem mannvinurinn L. O. Bailey, hefur tek-
ið til fósturs á sveitahemili hjá Bowral, reynast hafa
heilbrigðari tennur og vera eftir því að öllu leyti hraustari
en nokkur annar samsvarandi hópur barna í heimi. Síðan
þetta heimili var stofnað fyrir 14 árum hefur ekki þurft
að draga úr börnunum eina einustu tönn og aðeins gera
örfáar tannfyllingar. Þessi árangur hefur náðst með fæði,
sem fullorðnir og börn á þessu heimili neyta jafnt. Að hálfu
leyti er þetta fæði fólgið í fæðutegundum í náttúrlegu og
óbreyttu ástandi: mjólk, grænmeti, ávöxtum, hnetum og
hunangi o. s. frv. Og að hinu leytinu er einföld næring
eins og grautar úr heilkorni og hörfræi, brauð og kex úr
heilkorni, hveitikím, ostar, sojabaunir, egg, smjör og ó-
völsuð hrísgrjón, en hins vegar ekkert sætabrauð, búð-
ingar né sælgæti.