Úrval - 01.01.1974, Page 71

HÚN TENGIR EVRÓPU OG ASÍU
69
ar trjágöng, þar sem fólkið þyrp-
ist saman í þúsundum á kvöldin
til að drekka bjór og eta góðan
mat og fjölbreyttan. Þar er svo
þéttsetið að varla er hægt að
hreyfa sig. Aðeins stóreflis bjór-
kanna er á ferð, hreyfist á fótum
þjóns. Það er nefnilega dvergur,
sem laumast frá borði til borðs,
meðan kona syngur nýjustu ásta-
söngva, með skrækjandi og sker-
andi rödd, sem smýgur að hvers
manns eyrum.
Skáld standa uppi á stól og reyna
að lesa upp ljóð sín, en enginn
hlustar. Orð heyrast sögð aftur og
aftur, hve skelfiskurinn sé góður
í kvöld. Um miðnætti er Blóma-
strætið aftur autt og tómt. Aðeins
nokkrir hungraðir flækingskettir
læðast þar um í leit að ilmandi
matarleifum.
RÁÐ TIL AÐ REKA ÚT
ILLA ANDA
Flest miðstéttafólk í Istanbul
tekur sölubúðir Istiklat Caddesi
fram yfir verzlanir í gamla borg-
arhlutanum.
Og á verzlunarferðum er venju-
lega stefnt á tvo staði. Spice-mark-
aðinn eða Covered Bazarinn. Hinn
fyrri er Eden ilmvatnanna, þar sem
kössum er hlaðið hátt yfir alls kon-
ar ætijurtum, og litríkt duft flæðir
út af fötum og pokum.
,,Ég er ennþá læknir hinna
óskólagengnu,“ sagði Ismet Andin,
sem stendur þarna bakvið eitt búð-
arborðið á Spice-markaði. „Ef þeir
verða lasnir, er leitað til min,“ svo
skrifar hann lyfseðil, sem læknar
magann, oftast yfir einhverja sér-
staka jurt. „Það er soðið í vatni,“
segir Ismet og svo er seyðið auð-
vitað drukkið. Og handa þeim, sem
eru hræðslugjarnir hefur hann
snákaskinn, sem brennt er og reyk-
urinn hrekur brott allar tegundir
illra anda.
Ismet Andin hefur verzlað þarna
síðan 1949 og faðir hans á undan
honum. „Þetta er eins og konungs-
ríki,“ segir hann. ,,En því miður
er sonur minn ekki gefinn fyrir
þetta starf. Unga fólkið vill fá svo
mikla peninga. Það er verið að
mennta krakkana, og svo fara þeir
til útlanda og sjást varla meir.“
Gamall maður, sem hafði tyllt
sér upp á búðarborðið heyrðist
muldra: „Því miður, þetta er rétt.“
Covered Bazarinn í Istanbul er
einn hinn stærsti sinnar tegundar
í víðri veröld. Þar eru 4000 sölu-
búðir, sem ná yfir 50 ekrur undir
þaki, „covered“ þýðir eiginlega
undir þaki en ekki beru lofti. Fimm
hundruð þessara verzlana eru
skartgripabúðir, sérstaklega fyrir
gull og gimsteina. Þar geta hringir
kostað 5000 dali stykkið. (Kringum
415 þús. ísl. kr.).
„Þessi bazar var fyrst aðeins fyr-
ir soldán og hans fólk, stofnaður
1461,“ sagði Femel Keskim, sem er
formaður Bazarkaupmannafélags-
ins. „Hann hefur verið eyðilagður
af eldi fjórum sinnum og minnsta
kosti einu sinni í jarðskjálfta.“
Um 400 þúsund manns koma á
bazar þennan dag hvern. Margir
villast, reikandi um 83 götur í leit
að útgöngudyrum.
Þannig fór fyrir mér. Eftir að
hafa keypt handmálaða tóbakspípu