Morgunblaðið - 09.12.1984, Page 36

36 B
MORGUNBLAÐIÐ, SUNNUDAGUR 9. DESEMBER 1984
fclk í
fréttum
Sólveig Þórisdóttir
Luxus-drottning
A leið til Vínarborgar
í fegurðarsamkeppni
Skipt um allt
nema útveggi
og bita í lofti
Þeru alltaf að spretta upp nýjir veitingastaðir í borginni og blm. veit
sannast sagna ekki nöfnin á þeim öllum. Við hlið Morgunblaðshúss-
ins, nánar tiltekið í Fichersundi, hafa miklar breytingar átt sér stað
undanfarið í húsi einu og er þar risinn hinn föngulegasti veitingastaður
„Duus hús“. Blm. fór á stúfana, kíkti inn og hitti þar fyrir eigendur
staðarins, þau Láru Lárusdóttur, Sigfríð Þórisdóttur og Valdimar Jó-
hannesson.
— Hver var hin upprunalega saga þessa húss?
„Eftir því sem ég hef komist næst,“ sagði Valdimar, „reisti svokölluð
Ficher verzlun þetta hús ásamt fleirum hér í miðbæ, um miðja nítjándu
öld. Það er síðan maður að nafni H.P. Duus, athafnamaður mikill, sem
settist að í Keflavík og setti hann upp verzlun ýmiskonar. Um aldamót
fór verzluninni að hraka og flutti hann þá til Reykjavíkur og keypti
þessi hús hérna. Rak hann hér umfangsmikla verzlun og útgerð og því
til sönnunar má færa að teinalest gekk í gegnum Álafosshúsið á horni
Vesturgötu og Hafnarstrætis og út í höfn. Þegar fór að þrengjast um
Duus í miðbænum ákvað hann að byggja fiskverkunarstöð í Kaplaskjól-
inu og uppúr því kemur að hans endalokum. Sagan segir að hann hafi
byggt þar á álfasteini og álfadrottningin hafi orðið afskaplega óhress
með þetta ónæði, þannig að hún hafi séð til þess að tveir fyrstu togar-
arnir sem Duus keypti færust á leiðinni til landsins og einnig tvær
skútur. Það voru endalok Duus, því þetta var víst óskaplegt tap.“
— Hvernig var húsið þegar þið tókuð við?
„Þetta var drasllager og húsið var afskaplega illa farið eins og það
leggur sig, svo ekki sé meira sagt. Við skiptum bókstaflega um allt. Það
eina sem er upprunalegt í húsinu eru útveggir og bitar
í loftinu uppi. Þetta er auðvitað afspyrnu dýrt fyrirtæki, en leigan bætir
það upp, því hún er sanngjörn."
— Hvað bjóðið þið aðallega uppá?
„Við bjóðum fullan matseðil uppi á lofti allan daginn en niðri veitum
við fljótlega smárétti í hádeginu s.s. bökur, langlokur, ferskt salat
o.s.frv. Við erum með bjórlíki sem Valdimar blandar og þurfum vart að
taka fram að við biðum eftir alvöru bjór.“
— Hvað var til þess að þið ákváðuð að fara út í veitingarekstur þegar
staðir spretta upp á nær hverju horni?
„Það má segja að það hafi verið framkvæmdagleði," sagði Valdimar.
„Samkeppnin er vissulega hörð og það er um að gera að standa sig.
Ef vel er gert við gestina koma þeir aftur og aftur og við
reynum að stilla verði í hóf. Þennan hálfa mánuð sem hér hefur verið
opið, hefur það sýnt sig að sama fólkið kemur aftur og þetta
virðist ætla að ganga vonum framar."
Sovéski stórmeistarinn Alexander Beliavsky hampar hér ólympíubik-
arnum eftir að sovéska sveitin hafði unnið fyrsta sætið á ólympíumót-
inu í Salonici í Grikklandi. Framkvæmdastjóri mótsins, Kynmon
Koulouris (annar frá vinstri) afhenti verðlaunin. Sovétmenn fengu
alls 41 vinning en í öðru sæti urðu Englendingar með 37 vinninga.
Eigendur Duus húss, Valdimar, Sig-
fríð og Lára. Þessir treir á barnum
eru alreg ómissandi, sagði Valdi-
mar.
Morgunblaðid/Júllus
Þessir treir á barnum eru alreg
ómissandi, sagöi Valdimar. Pétur
Sturluson til rinstri og Þór Krist-
jánsson.
Amiðvikudagskvöldið síð-
asta var valin Luxus-
drottning í Broadway en þá voru
forráðamenn tímaritsins Luxus
með kynningu á blaði sínu. Sól-
veig Þórisdóttir varð fyrir val-
inu og blm. náði stuttu tali af
henni áður en hún hélt til Vín-
arborgar til að taka þátt í nýrri
keppni um ungfrú Evrópu.
„Eg mun gera allt sem í mínu
valdi stendur til að mér gangi
sem best og ég verði landi mínu
og þjóð til sóma. Þetta er ákaf-
lega spennandi, en það hefur
verið svo mikið að gera hjá mér
fyrir ferðina að maður hefur
varla haft tíma til að hugsa um
það.“
— Hvernig verður dagskráin
hjáykkur?
„Eg veit það varla ennþá. Ég
legg af stað níu í fyrramálið
(föstudaginn 7. des.) og kem til
Vínarborgar á miðnætti því ég
millilendi í London. Keppnin fer
svo líklegast fram á þriðjudag
DUUS-
HÚS