Morgunblaðið - 02.08.1986, Blaðsíða 17
MORGUNBLAÐIÐ, LAUGARDAGUR 2. ÁGÚST 1986 17
Ætla örugglega ekki á
útihátíð
* í/ ' - \ \ *
Morgunblaðið/Magnús Gottfreðsson
„Svíar eru íhaldssamari en íslendingar í klæðaburði" segir Bryndís
Hilmarsdóttir í Flónni.
- segir SteingrímurBjörnssonhjáKEA
„ÉG ÆTLA helst ekki að gera
neitt um verslunarmannahelg-
ina, en það finnst mörgum
lélegt svo það er spurning hvort
maður eigi að drífa sig i hey-
skap,“ segir Steingrímur
Björnsson, starfsmaður KEA á
Akureyri, í samtali við Morgun-
blaðið.
Steingrímur sagðist vera fædd-
ur Þorpari, sem þýðir á máli þeirra
Akureyringa að hann sé úr Glerár-
hverfmu, sem fyrir sameiningu
við Akureyringa bar nafnið Glæsi-
bæjarhreppur.
„Satt að segja kann ég ekkert
til verka í heyskap, en það er
önnur ástæða sem liggur þarna
að baki. Ég vil nefnilega fá bónd-
ann á bænum, hann Sigurgeir á
Völlum í Reykjadal, með mér í
veiði í næstu viku. Við ætlum í
Stóra-Viðarvatn á Öxarfjarðar-
heiði með frúmar okkar og veiða
ekki minna en 250 silunga. Eitt
er þó víst að ég fer ekki á úti-
hátíð. Ég man sérstaklega eftir
einni slíkri í Atlavík upp úr 1960
þegar hún var bókstaflega lögð í
rúst. Mér fínnst afskaplega gott
að eiga reyktan silung í frystikist-
unni, þó ég e.t.v. veiði hann ekki
reyktan í þetta skiptið.
Steingrímur hefur áður komist
á síður dagblaðanna, en þá á
Steingrímur Björnsson, starfsmaður KEA á Akureyri.
íþróttasíðumar. „Ég hef fengist að, dæmt og verið dæmdur," sagði
við fótbolta töluvert, spilað, þjálf- Steingrímur.
Hnetubarinn, Laugavegi 33:
Hnetur ogkínverskt
sælgæti á boðstólum
Uppskriftin frá því fyrir íslandsbyggð
Á LAUGAVEGI 33 er til húsa nýleg verslun er ber heitið Hnetubar-
inn. Eins og glöggskyggnir menn mættu ætla er þar verslað með
hnetur og annað góðgæti. Afgreiðslumaðurinn á Hnetubarnum er
tvítugur nemi úr Fjölbraut í Breiðholti, Halldór Baldvinsson. Hall-
dór sagði að salan væri þokkaleg um þessar mundir, en reynsla
erlendra hnetusala væri sú að ládeyða kæmi í söluna yfir hásumar-
ið, þannig að brátt mætti búast við að færi að glæðast.
Morgunblaðið/Magnús Gottfrcðsson
„Hér er meira úrval af gotteríi á boðstólum en margan grunar“ segir Halldór Baldvinsson
afgreiðslumaður á Hnetubarnum.
„Þegar ég heyrði fyrst um þessa
verslun, Hnetubarinn, fannst mér
fremur lítið til þess koma að ætla
eingöngu að selja hnetur. Ég komst
þó fljótt að því að hugmyndir mínar
voru á misskilningi byggðar eins
og svo margra annarra er þekkja
ekki til.
- Hvað seljið þið hér á Hnetu-
barnum?
„Hér er mikið úrval af alls kyns
gotteríi. Ég get tekið sem dæmi
jógúrthúðaða ávexti, banana, anan-
as og rúsínur. Þá seljum við
súkkulaðihúðaðar jarð- og hesli-
hnetur, döðlur, apríkósur og epli.
Nú, svo má ekki gleyma hnetunum.
Hér er mikið úrval af þeim eins og
gefur að skilja. Alls eru hér á milli
50 og 60 tegundir af sælgæti."
; Hefur þetta fengist áður hér
á íslandi?
„Nei, megnið af vörunum hefur
ekki verið til sölu hérlendis áður.
Ég get tekið sem dæmi rísbita sem
hér eru seldir. Þeir eiga sér alllanga
sögu er hefst á 8. öld. Þá voru slíkir
bitar fluttir inn til Kína frá Japan
til kynningar. Sagan segir að fræg-
ur japanskur prestur, Ku-Kai, hafí
kynnst þessu hnossgæti í miðdegis-
verðarboði við kínversku hirðina og
orðið svo heillaður af bragðgæðun-
um að hann kynnti sér framleiðslu
rísbitanna og flutti þekkinguna með
sér til Japan. Bitarnir eru fram-
leiddir úr sérstakri gerð hrísgrjóna
er nefnast Arare. Ur þeim er búið
til eins konar pasta sem síðan er
kryddað með mismunandi urtum
og efnum, t.d. þangi, soyasósu, ses-
amfræi og sjávarsalti."
- Hafa Islendingar verið fljót-
ir að tileinka sér nýja siðu í
sælgætisáti?
„Já, þeir hafa tekið vel í þessa
nýjung, enda góð vara á boðstólum.
Hingað koma þó margir útlendingar
og taka heilmikið af myndum, þeim
finnst innréttingin áhugaverð. Mað-
ur getur yfírleitt þekkt erlenda
ferðamenn á því að þeir klæðast
gjaman fjallgönguskóm og bera
bakpoka. Um daginn kom hingað
stúlka nokkur sem passaði ná-
kvæmlega við þessa lýsingu. Hún
keypti sér hnetur sem ég vigtaði.
Sagði svo verðið stundarhátt á
ensku yfir alla búðina svo viðstadd-
ir heyrðu. Stelpan sagði mér þá að
ég gæti sparað mér erlendu tungu-
málakunnáttuna því hún væri
borinn og barnfæddur Frónbúi.
Þetta var nú svolítið neyðarlegt“.
- Hvernig líkar þér starfið og
launakjörin?
Mér líkar starfíð afar vel. Versl-
unin er mjög miðsvæðis og hingað
kemur oft fólk sem maður kannast
við. Það er ekki alltaf sama fólkið
í kringum mann allan liðlangan
daginn. Starfíð er því fjölbreytt og
skemmtilegt og launin eru ágæt.
STÓR ÚTSALA — TOPPÚTSALA
í Toppskónum 30—60% afsláttur af vönduðum
og góðum skóm fyrir alla fjölskylduna.
Munið 5% staðgreiðsluafsláttinn.
21212