Dagblaðið Vísir - DV - 27.10.1982, Blaðsíða 3

Dagblaðið Vísir - DV - 27.10.1982, Blaðsíða 3
DV. MIÐVIKUDAGUR27. OKTOBER1982. „Söltunarstöðin okkar sú f ullkomnasta í heimi" — segir söltunarstjóri Fiskimjölsverksmiðju Hornafjarðar „Við eigum alltaf von á sOd en hún bara kemur ekki," sagði Ástvald Valdimarsson, söltunarstjóri hjá Fiskimjölsverksmiðju Hornafjarðar, er blaðamenn DV litu við í Hornafirði fyrir skömmu. „Þegar þeir eru búnir að f ylla fyrir austan neyðast þeir til að komahingaö." Ovenju lítið af sfld hefur komið til Hornafjarðar síðan sildarverlíö byrj- aði. Sildin hefur haldið sig austar og norðar en menn vonast til að fá síld um leið og fyllist á Austfjörðum og síldin færirsigsunnar. Fiskimjölsverksmiðja Homafjarðar rekur eina fullkomnustu sildarsöltun- arstöð í heimi. „Þegar Rússarnir komu hingað og sáu allan þennan vél- búnað sögðu þeir að þeir væru ekki hissa á að við þyrftum hátt verö fyrir síldina," sagðiÁstvald. „Já, þeirsegja að þetta sé sú fullkomnasta í heimi og samt hafa þessir Rússar, sem hér voru, Ðækst um allan heim. Við erum með fullvinnslu á síld héma og marineringu. Það eru núna 52 í tíma- vinnu og fleiri í söltun. Það eru raunar 83 þegar fullmannað er í akkorði. Og náttúrlega er Fiskimjölsverksmiðjan með bræðslu að auki, allur úrgangur og bein fara í hana og framleitt lýsi, mjöl og melta. Við byrjuðum á því síö- astnefnda í fyrra og seljum hana inn- anlands. Astvaldur sagði að uppistaðan í starfsemi fyrirtækisins væri sfldar- Þegar blaðamenn DV bar að garði i síldarsöltunarstöð Fiskimjölsverk- smiðju Homafíarðar var enga sild að fínna — nema i dalli inni á lager þar sem Ástvald bauð blaðamanni að smakka og sporðrenndi einni sjálfur. DV-mynd Einar Ólason. Svava Sigríður Gestsdóttir: Opnar sýningu íGallerí Lækjargötu Einn af stofnendum Myndlistar- félags Ámessýslu, Svava Sigriður Gestsdóttir, opnar sýningu í Galleri Lækjargötu laugardaginn 30. október klukkan sextán. Sýning Svövu verður opin til sunnudagsins 7. nóvember. Er ég ræddi við Svövu um sýninguna sagði hún að á sýningunni væru f jöratíu málverk og væru þau unnin í blek, vatnslit og pastel. Aðspurð sagöi Svava að hún hefði haldið f imm einkasýningar á Selfossi og hefði sú fyrsta verið árið 1975. Einnig kvaðst hún hafa tekiö þátt í samsýningu í Oðinsvé- um í Danmörku meðan hún bjó þar. Sýning Svövu verður opin alla daga frá klukkan 14 til 21. Regina, Selfossi/JGH. söltunin og hefði verið undanfarin ár, nema i fyrra. „Bræðslan væri löngu farin á hausinn ef söltunin væri ekki til að hjálpa upp á," sagði hann. „En bræðsla er samt sem áður nauðsynleg hverju byggðarlagi. Þetta hangir hvert á öðru. Frystihúsið veröur að geta losnað við og selt úrgang." Er blaðamenn DV voru á f erö á Höfn á dögunum var varla nokkra síld að finna á Höfn. „Ef einhver vildi vera svo vænn að færa okkur síldina væri hún ekki lengi héma í döllunum," sagöi Astvald. „Við getum saltað 3000 tunnur á dag. Við fengum einu sinni í fyrra það góðan skammt að full vinna var f rá morgni til kvölds. Við tókum þá 2800 tunnur á einum degi frá kl. 10 um morguninn til miðnættis." Frá því að blaðamenn DV voru á f erð hefur aðeins ræst úr sildarleysinu á Höfn, en ekki er þó lfklegt að þeir i Fiskimjölsverksmiðjunni slái metið fráífyrra. Uilitið hefur skénað nokkuð sióan biaðamenn DV voru á ferð á Höfn. síld tíl Hafnar. Hár sést Skógey SF að koma með DV-mynd Ragnar Imsland.

x

Dagblaðið Vísir - DV

Beinir tenglar

Ef þú vilt tengja á þennan titil, vinsamlegast notaðu þessa tengla:

Tengja á þennan titil: Dagblaðið Vísir - DV
https://timarit.is/publication/255

Tengja á þetta tölublað:

Tengja á þessa síðu:

Tengja á þessa grein:

Vinsamlegast ekki tengja beint á myndir eða PDF skjöl á Tímarit.is þar sem slíkar slóðir geta breyst án fyrirvara. Notið slóðirnar hér fyrir ofan til að tengja á vefinn.