Dagblaðið Vísir - DV - 30.06.1990, Blaðsíða 19

LAUGARDAGUR 30. JÚNÍ 1990.
19
Ofátogaukakíló
Raunhæf megrun:
Átta ldló farin
á einum mánuði
Maður einn hefur átt í basli meö
vigtina um skeið eins og fleiri.
Hann hnippti í undirritaðan fyrir
sléttum mánuði eftir að hefa lesið
dálkana hér í DV og bað um góð
ráð tl að létta sig um þau 15,6 kg
sem hann vildi losna við til að ná
sinni kjörþyng. Ég sagði honum að
ég þekkti engin betri ráð en þau
sem ég birti hér í pistlunum og tók
saman í bókinni ÞAÐ ER ALLT
HÆGT VINUR og Almenna bóka-
félagið gaf út fyrir jólin. Hvatti
hann svo til að ná sér í bókina og
fara eftir texta hennar um megrun
á 900 kaloríum á dag og fylgjast
áfram með þessum dálki hér í DV.
En ekki nóg með það. Ég bað
hann líka að leyfa lesendum DV
Umsjón:
Ásgeir Hannes
Eiríksson
að fylgjast með árangrinum svona
til að staðfesta að þaö sé allt hægt.
Hann brást vel við þvi. Á fimmtu-
daginn síðasta hafði hann farið eft-
ir prógramminu í sléttan mánuð
og hér fylgir árangurinn í kílóum
talið:
Dagur Alls
1: 90,1 kg
2:88,8 kg —-1,3 kg ...-1,3 kg.*
3:88,6kg - 0,2 kg -1,5 kg.
4:88,0 kg - 0,6 kg - 2,1 kg.
5:87,6 kg - 0,4 kg - 2,5 kg.
6:87,0 kg -0,6kg -3,lkg.
7:86,8kg - 0,2 kg - 3,3 kg.
8:86,4 kg - 0,4 kg - 3,7 kg.
9:86,1 kg - 0,3 kg - 4,0 kg.
10:86,0 kg - 0,1 kg - 4,1 kg.
11:85,8 kg - 0,2 kg - 4,3 kg.
12:85,5 kg - 0,3 kg - 4,6 kg.
13:85,5 kg.... 0,0 kg - 4,6 kg.
14:85,1 kg -0,4 kg - 5,0 kg'
15:84,6 kg - 0,5 kg - 5,5 kg.
16:84,6 kg.... 0,0 kg - 5,5 kg.
17:84,4 kg - 0,2 kg - 5,7 kg.
18:84,2 kg ....- 0,2 kg ...- 5,9 kg. *
19:85,1 kg.... ....+ 0,9 kg... - 5,0 kg.
20:84,7 kg - 0,4 kg - 5,4 kg.
21:84,5 kg - 0,2 kg - 5,6 kg.
22:83,6 kg -0,9 kg - 6,5 kg.
23:83,7 kg.... ....+ 0,1 kg... - 6,4 kg.
24:83,9 kg.... ....+ 0,2kg... - 6,2 kg.
25:83,4 kg - 0,5 kg - 6,7 kg.
26:83,2 kg ....- 0,2 kg ...- 6,9 kg.*
27:83,3 kg.... ....+ 0,1 kg... - 6,8 kg.
28:83,5 kg.... ....+ 0,2 kg... - 6,6 kg.
29:82,8 kg - 0,7 kg - 7,3 kg.
30:82,3 kg - 0,5 kg -7,8 kg.
31:823 kg.... 0,0 kg -7,8kg.
Stjörnudagar (*) merkja afbrigði
á matseðlinum á borð við afmælis-
hóf og grillveislur. Þar er maturinn
oft bæði saltur og sykraður og ekki
skorinn við nögl samkvæmt kalor-
íutali. Þá kemur líka strax röskun
á annars nokkuð samfellt undan-
hald hjá aukakílóunum niður blað-
síðuna en það jafnar sig á nokkrum
dögum.
Að öðru leyti sagðist vinurinn
hafa fylgt prógramminu út í æsar
en verið latur viö að hreyfa sig sem
skyldi. Lesið bókina spjaldanna á
milli og DV pistlana en ekki haft
sig á OA fundi. Og viti menn:
Brjóstsviðinn
ábakogburt
Hann var aldrei svangur. Þegar
veruiegt hungur og löngun í venju-
legan mat spengir fólkið á skömm-
um tíma og það étur yfir sig að lok-
um. Hér er stefnt að því að breyta
um mataræði í eitt skipti fyrir öll
og halda því til æviloka. Borða all-
an algengan og góðan íslenskan
mat, sama mat og er á borðum í
kring um okkur allan daginn en
vdð lögum hann aðeins að veikleika
okkar og sjúkdómi. Svo einfalt er
það nú.
Vinur vor er að ná þyngd sinni, nálægt áttatiu kílóum.
hann langaði í mat var það græðgi
en ekki hungur. Enda fékk hann
mun meiri mat en aðrir í fjölskyld-
unni sem héldu fast vdð gamla
matseðilinn á heimilinu. Þeirra
vdgt stóð í stað eða steig á meðan
okkar maður tapaði rúmlega fjórð-
ungi úr kílói eða 251,6 grömmum
að meðaltali á dag. Þaö er vel gert
því að léttast um 100 til 200 grömm
á dag hefur jafnan verið talinn góð-
ur og eðlilegur árangur. Og borðaði
samt nógan mat.
Áður fyrr þjáðist hann af velgju
og bijóstsvdða og var með súrt
bragð í koki á kvöldin eftir síð-
búnar ferðir í ísskápinn fram undir
miðnætti. En nú kveðst hann sofna
léttur á hveiju kvöldi og hlakka til
að taka til óspilltra málanna vdð
morgunverðinn daginn eftir á gal-
tóman maga. Nábíturinn og aðrir
kvillar eru á bak og burt. Ailt þetta
á einum mánuði.
Prógrammið er
ekki megrunarkúr
Prógrammið byggir á 301. Þijár
máltíðir á dag og ekkert á milli
mála en einn dag í einu. 200 kalor-
íur í árbít og 250 í hádegismat en
350 í kvöldverð. 100 kaloríur í með-
læti á borð vdð mjólkurlögg í kafíið
og þess háttar. Samtals 900 kaloríur
á dag. AUt samkvæmt matseðlum
í bókinni. Hreyflngu fyrir líkam-
ann sem nemur þriggja kílómetra
göngu á dag. Herða andann með
því að lesa sér til í fræðunum sem
birt eru í bókinni eða á annan hátt.
Sækja OA fundi. Prógrammiö er
ekki megrunarkúr út af fyrir sig.
Heldur skipulagt mataræði sem
dugar alla ævdna. Megrunin er eins
konar aukabúgrein fyrir þá sem
þurfa hennar með. Kjami málsins
er að öðlast nýtt og betra líf með
nýju og breyttu mataræði.
Líkaminn er eins og öfugur ávís-
anareikningur. Aldrei má leggja
meira inn á hann en maður brenn-
ir. Þá fitnar maður. Ef maður er í
sinni kjörþyngd þá borðar maður
jafnmikið og maður brennir á
hveijum degi til að halda sér í horf-
inu. Ef maður er of þungur þá
grennir maður sig með því að boröa
mat með færri kaloríum á dag uns
maður nær réttri líkamsþyngd. Ef
maður er aftur á móti of magur þá
borðar maður mat með fleiri kalor-
íum en maður brennir á hveijum
degi uns réttri líkamsþyngd er náð.
Þetta er svona einfait. Galdurinn
er ekki bara að grenna sig heldur
að halda réttri þyngd til ævdloka.
Hvað má borða:
En hvað fékk hann vdnur okkar
þá að borða samkvæmt prógramm-
inu? Það var sko enginn skrínu-
kostur heldur allur venjulegur ís-
lenskur matur: Allt hreint kjöt og
líka fiskur og fugl. Skerum frá alla
fitu og húð og annað aukadót. Soð-
ið eða bakað í ofni eða nánast
þurrsteikt á pönnu með lítilli jurta-
olíu. Líka steikt á útigrilli. Ofn-
bakaðar kartöflur eða soðnar. Allt
nýtt grænmeti og ferskir ávextir
en helst ekki úr dós. Allar tegundir
af jógúrt en best er þó sykurskert
og kaloriusnauð. Allar gerðir af
morgunkorni nema sykurhúðað og
þess háttar. Hreinn ávaxtasafi.
Léttmjólk og þó helst undanrenna.
Mysa er afbragð vdð þorsta. Lýsi
og vítamín. Kaffi og te og eina til
tvær dósir af sykurlausu gosi á
dag. Nú er líka kominn kaloríu-
snauður bjór á Akureyri og heitir
Helgi magri. Þetta er enginn smá
matseðill þegar vel er að gáð.
Hvað má ekki borða:
En hér kemur svarti listinn: Salt
og sykur. Fita. Allar unnar kjötvör-
ur á borð vdð kjötfars og pylsur og
reykt álegg. Fiskfars og fiskibollur
og haröfiskur. Kryddleginn matur
og óskilgreindir pottréttir. Bæði
sykurbrúnaðar kartöflur og
franskar, djúpsteiktar eða úr dós.
Þykkar rjómasósur eða dressing
úr majonesi. Allar hveitivörur á
þessu stigi málsins, ekki einu sinni
brauðmeti og hvað þá löðrandi syk-
urkökur og annað bakkelsi með
rjóma eða sultu. Hvorki venjulegir
sykurbættir gosdrykkir eða sykr-
aður ávaxtasafi. Allt annað æti sem
vdð vdtum öll að er banvænt þó það
sé ekki talið upp sérstaklega hér.
Þetta er því enginn sultarkúr fyr-
ir meinlætafólk með gulrótarsafa
eða töfrakúr með innfluttum pill-
um sem fólk borðar uns raun-
KVARTMÍLA
veróur haldin sunnudaginn 1.7. á kvartmílubrautinni
í Kapelluhrauni. Keppni hefstkl. 14.
Keppendur mœti fyrir kl. 12. Skoóun hefst kl. 10.
Nánari upplýsingar og skráning I símsvara 674530.
Æskilegt er aó keppendur skrái sig símleiðis
Kvartmíluklúbburinn Bíidshöföa 14. sími 674530
Ti ILi
HVERAGERÐI
Opið alla
virka daga
kl. 13-20,
alla frídaga
kl. 12-20.