Frjáls verslun - 01.08.1955, Blaðsíða 3

Walter H. Channing:
Starfsskipulag í vefnaðar- og fatnaðarverzlun
WALTER H. CHANNING, sölustjóri hjó Crowley
Milner & Co., Detroit. Byrjaði sem sölumaður 1922
hjá sama fyrirtæki, en tók sér hvíld frá störfum
1954 eftir 32 ára starf. Formaður félags karl-
manna- og drengjafataframleiðenda (N.R.D.G.A.).
Varaformaður og í stjórn félags fatnaðar- og vefn-
aðarsmásala Michigan-ríkis. Hefur heimsótt nokk-
ur Evrópuönd 1951 og 1954.
SÉRGREIN: VEFNAÐAR- OG FATNAÐARVARA
(Textile and Apparel).
^________________________________________________J
Gott skipulag verzlunar eða búðardeildar liefst
með því að gera fjölda smáatriða vel. Hlýja,
áhugasemi og reynsla, sem menn leggja í starf
sitt í þágu verzlunar, styður að velgengni henn-
ar. Því meira sem við gerum af því, sem rétt er,
og því betur sem við gerum það, því betur mun
ganga.
Aður en rætt verður um starfsskipulag, þurf-
um við að taka nokkrar áríðandi ákvarðanir um
verzlunina.
1. Hvers konar verzlun er leitast við að reka?
2. Á hvaða sviði ætlum við að skara fram úr?
3. Hvaða vörur á að selja og við hvaða verði?
Á þessu^tigi málsins ber að viðurkenna eina
staðreynd — við getum ekki verið öllum allt.
Við þurfum að ákvarða á hvað við eigum helzt
að leggja áherzlu, — lágt verðlag — miðlungs
verðlag eða hátt verðlag.
Þegar stefnan hefur verið ákveðin, þarf að
vinna mjög að því að öðlast góðan orðstír með
því að sameina hinar þrjár höfuðdyggðir alls
viðskiptalífs — sannleiksást, heiðarleika og
kurteisi í daglegri umgengni, þannig að við-
skiptavinir okkar beri til okkar traust og vin-
áttuhug, svo að þeir vilji ekki aðeins halda á
pökkum verzlunar vorrar vegna þess, að þeir séu
svo fallegir (og gæta ber þess, að útbúa fallega.
vörupakka), heldur einnig vegna þess, að vör-
urnar í þeim séu smekklegar, samkvæmt nýjustu
tízku og verðmætar, samanborið við það, sem
greitt hefur verið fyrir þær. Það óáþreifanlega
er næsta jafn áríðandi fyrir afkomu verzlunar-
innar og vörurnar sjálfar.
Á 'hverjum degi býðst tælcifæri til að auka
sölu og fjölga vinum verzlunarinnar. Og hvers
vegna það? Vegna þess, að viðskiptavinurinn,
sem kaupir, hagar innkaupum eftir árstíðum, og
hefur tilhneigingu til að endurtaka það sama ár
frá ári með mjög litlum breytingum, þrátt fyrir
fjárhagskreppur, yfirdrifnar tekjur og jafnvel
styrjaldir. Notfærum við okkur þessar innkaupa-
venjur viðskiptavinanna, sem eru sölutækifæri
okkar? Eða höfum við orðið að bráð öðru hvoru
meginvandamáli smásöluverzlnnarinnar, sem eru
afieiðingar:
1. Of mikilla birgða.
2. Of gamalla vara.
Ef svo er, hvað getum við gert til að lagfæra
ástandið?
Of miklar birgðir myndast vegna of mikilla
innkaupa og lélegs skipulags, og afleiðingin verð-
ur jafnan, að of iitlar birgðir verða til af vör-
um, sem eftirspurn er eftir, og eftir verða ein-
göngu gamlar vörur. Svarið við of miklum birgð-
um er rétt innkaupaáætlun. Engin vefnaðar-
vöru- eða fatnaðarverzlun er of lítil að gera
slíka áætlun, og engin þeirra getur vonazt eftir
bezta árangri án hennar.
Innkaupaáætlun þessi ætti að grundvallast á
góðri söluáætlun. Þá munum við hvorki van-
meta, getu okkar né líta á möguleikana með of
mikiili bjartsýni. í innkaupaáætiun þessari þarf
að taka tillit til væntanlegrar verðlækkunar, til
birgða og veltu, en ef vel er á haldið, má búast
við hagkvæmum rekstri. Frekar verður rætt um
þetta síðar.
Það getur haft mjög alvariegar afleiðingar, ef
gamlar vörur safnast fyrir vegna of mikilla
birgða og á það sérstakalega við um vefnaðar-
vöru og fatnað. Kvenfatnaður er ekki notaður
þar til hann er orðinn slitinn, en liann fer úr
tízku. Fáeinar vikur geta breytt sérstakri kjóla-
tízku. Þess vegna gerir gamall og lítt söluhæfur
kjóll ekki annað en að binda fé og eyðileggja
orðstí verzlunarinnar.
FRJÁLS VERZLUN
115