Frjáls verslun - 01.05.1977, Blaðsíða 92

Sterkir svaladrykkir á
miðju sumri
IJppskriftir úr samkeppni barþjóna
Frjáls verzlun birtir hér til fróðleiks og skemmtunar uppskriftir af ýmsum áfengisblöndum eða
kokkteilum, sem hlotið hafa viðurkenningu undanfarin ár í samkeppni barþjóna. Ef svo heldur
fram sem horfir munu þessir drykkir geta svalað Norðlendingum og Austlendingum í sumarhit-
anum og tckið mesta hrollinn úr Sunnlendingum á sumrinu ’77.
1970
1. VERÐLAUN:
APPOLO 13 (hristur)
3 cl Rom Bacardi, 2 cl Par-
faith Amour Bols, 1 cl Banana
Bols, 1/2 pressuð sítróna.
SKREYTING: kirsuber, rör,
hræripinni, sítrónusneið.
FYLLIST með 7up.
Höf.: Jónas Þórðarson,
Hótel Loftleiðir.
2. VERÐLAUN:
JÖRUNDUR (hristur)
3 cl Gin Gordons 2 cl Cacao
M. Brizard, 1 cl Triple Sec.
Dash sítrónusafi.
SKREYTING: sítrónusneið,
rör.
FYLLIST með 7up.
Höf.: Haraldur Tómasson,
Hótel Saga.
3. VERÐLAUN:
FROSTY RAIN (hristur)
2 cl Vodka Stoliöhnaya, 2 cl
Cointreau, 2 cl Parfaith
Amour Bols, Dash Banana
Bols, Lemon Juice.
SKREYTING: sítrónu- og
appelsínusneiðar, ber rör,
hræripinni.
FYLLIST með 7up.
Höf.: Daníel Stefánsson,
Hótel Saga.
1971
1. VERÐLAUN:
MENACE (hristur)
3/8 Rom Bacardi, 2/8 Cacao
Bols, 2/8 Cointreau, 1/8
Creme de Banana Bols.
Höf.: Guðmundur Axelsson,
Glaumbær.
2. VERÐLAUN:
HOT PANTS (hristur)
2/6 Vodka Stolichnaya, 2/6
Cointreau, 1/6 Royal mint,
1/6 Lemon Juice, Kirsuber.
Höf.: Símon Sigurjónsson,
Naust.
3. VERÐLAUN:
BAHAMAS SPECIAL
(hristur)
3/6 Rom Bacardi, 2/6 South-
ern Comfort, 1/6 Creme de
Banana Bols, Dash Lemon
Juice, Kirsuber.
Höf.: Bjarni Guðjónsson,
Hótel Loftleiðir.
1972
1. VERÐLAUN:
OTHELLO (hristur)
3 cl Southern Comfort, 2cl
Parfait Amour, 1 cl Banana
Bols, Dash Grand Mamier
Rouge, Dash Lemon Juice,
Dash Lime Juice, Dash Anan-
as Juice.
SKREYTING: sítrónusneið,
kirsuber, sögrör, hræripinni,
coctailpinni.
FYLLIST með Lemon Lime
eða 7up.
Höf.: Daníel Stcfánsson,
Hótel Saga.
2. VERÐLAUN:
VALDIMÓSA (hristur)
2 cl Cointreau, 2cl Banana
Bols, 2 ol Apry M. Brizard,
Dash Lemon Mix Souer.
SKREYTING: appelsínu-
sneið.
FYLLIST með 7up.
Höf.: Bjarni Guðjónsson,
Hótel Loftleiðir.
3. VERÐLAUN:
ÓLAFÍA (hristur)
2 cl Rom Bacardi, 2 cl Cherry
Heering, 2 cl Cointreau, 1/2
pressuð sítróna.
SKREYTING: kirsuber.
FYLLIST með sódavatni.
Höf.: Jón Þór Ólafsson,
Röðull.
1973
1. VERÐLAUN:
FIRE PROOF (hristur)
3/6 Bacardi, 1/6 Royal Mint,
1/6 Cointreau, 1/6 Dry Mar-
tini, Dash Orange Bitter,
Grænt kirsuber.
Höf.: Kristján R. Itunólfsson,
Hótel Borg.
2. VERÐLAUN:
COMFORTABLE (hristur)
1/3 Soutern Comfort, 1/3
Cacao Bols, 1/3 Lemon Juice,
Kirsuber.
Höf.: Daníel Stefánsson,
Hótel Borg.
3. VERÐLAUN:
BIjACK AMERICAN (hristur)
1/2 Soutem Comfort, 1/4
Cacao M. Brizard, 1/4 Coun-
treau, Dash Lemon Juice,
Kirsuber.
Höf.: Jón Þór Ólafsson,
Röðull.
92
FV 5 1977