Morgunblaðið - 27.04.2002, Page 25

NEYTENDUR
MORGUNBLAÐIÐ LAUGARDAGUR 27. APRÍL 2002 25
Úrvalsbændaferðir 2002
(Bændaferðir = ódýrar rútuferðir, opnar fyrir alla)
Úrval Útsýn býður að þessu sinni eftirfarandi ferðir, sem eru mjög vel skipulagð-
ar af Friðriki fararstjóra. Gist verður á mjög góðum hótelum með morgunverð-
arhlaðborði og kvöldmáltíðir verða snæddar á útvöldum veitingastöðum. Reynt
verður að hafa akstur í lágmarki þannig að farþegar eiga að koma úthvíldir
heim úr fjölbreytilegum ferðum, þar sem margt verður skoðað.
Verð ferðanna er mjög hagstætt,
sérstaklega þegar tekið er mið af hve margt er innifalið.
Fararstjórinn
Friðrik G. Friðriksson
(Frissi) hefur undanfarin
23 ár áunnið sér vinsæld-
ir sem leiðsögumaður
víða um heim.
Bílstjórinn
Þórir Jens Ástvaldsson,
hinn síkáti bóndasonur,
mun sitja undir stýri á
nýju rútunni sinni og
skemmta farþegum.
1. ferð: Ítalía með viðkomu í Þýskalandi og Austurríki. 20. maí-1.júní
(uppselt). Komið verður við m.a. í þýsku og austurrísku Ölpunum, ítölsku
Dólómítaölpunum, Feneyjum, Róm, Pompei, Flórens, Pisa og flogið heim
frá Mílanó að kvöldi síðasta dags. Verð kr. 119 þúsund,
(innifaldir allir skattar, 9 kvöldverðir og 1 hádegisverður).
•
2. ferð: Þýskaland með viðkomu í Frakklandi 19.-29. júní (sæti laus). Í þessari
ferð, sem var prófkeyrð í fyrra og heppnaðist frábærlega vel, gefst mönnum kost-
ur á að kynnast menningu vínhéraða í Þýskalandi og Frakklandi, Mósel, Svarta-
skógi og Elsass. Sérfróður fararstjórinn mun leiða farþega í allan sannleikann
um vínyrkju og því þægilega og friðsama andrúmslofti sem henni fylgir. Margir
áhugaverðir staðir verða heimsóttir, svo sem blómaeyjan Mainau í Bodenvatni.
Verð kr. 115 þúsund
(innifaldir allir skattar og 9 kvöldverðir).
•
3. ferð: Ítalía/Þýskaland/Austurríki
2.-13. júlí (örfá sæti laus).
Nánast sama ferð og ferð númer 1.
•
4. ferð: Þýskaland/Frakkland
16.-26. júlí (sæti laus).
Sama ferð og ferð númer 2.
Nánari upplýsingar veita Silja Rún og Helena í síma 585 4140
og taka þær einnig við pöntunum.
Ferðaávísun Mastercard gi ldir 5.000
ÚRVAL•ÚTSÝN
mann B. Rúnarsson frá Reykja-
garði sigurvegari með Rósapipar-
grafna unghanabringu. Svínarækt-
FAGKEPPNI Meistarafélags kjöt-
iðnaðarmanna var haldin í tengslum
við stórsýninguna Mat 2002 og var
athyglisverðasta nýjungin í ár hana-
kambasulta með sveppum, sam-
kvæmt upplýsingum frá Meistara-
félagi kjötiðnaðarmanna, en hún er
frá Samúel Guðmundsyni hjá
Reykjagarði. „Þarna var verið að
verðlauna mjög skemmtilega hug-
mynd sem ekki er vitað til að hafi
sést áður,“ segja kjötiðnaðarmenn.
Búgreinafélögin styrkja keppnina
og veita verðlaun hvert fyrir sig
verðlaun. „Landsamband kúa-
bænda veitir til að mynda verðlaun
fyrir athyglisverðustu nýjungina úr
nautakjöti og varð taðreykt nauta-
rúllupylsa frá Viktori Steingríms-
syni hjá SS fyrir valinu. Landssam-
tök sauðfjárbænda veita þeim
kjötiðnaðarmanni verðlaun sem
flest stig hlýtur fyrir innsendar
vörur úr lambakjöti og sigurvegari í
ár var Arnar Guðmundsson hjá
Norðlenska matborðinu.
Rósapipargrafin unghana-
bringa og léttreykt hrossafillet
Félag kjúklingabænda veitir sér-
stök verðlaun fyrir bestu vöruna
unna úr alifuglakjöti og var Her-
arfélag Íslands veitti verðlaun fyrir
bestu vöruna unna úr svínakjöti og
sigraði Jóhann G. Guðmundsson frá
SS með Grísalifrarpate með rifs-
berjahlaupi. Kjötframleiðendur hf.
verðlaunuðu fyrir bestu vöruna
unna úr hrossa- eða folaldakjöti og
bar Thorvald S. Jóhannsson frá SS
sigur úr býtum með Léttreykt
hrossafillet með hunangi,“ segir í
frétt frá Meistarafélagi kjötiðnaðar-
manna.
Keppnin er með þeim hætti að
kjötiðnaðarmenn senda inn vörur
með nafnleynd til keppni og hópur
dómara leggur mat á fagleg gæði.
Allar vörur byrja með fullt hús
stiga, eða 50 stig, sem fækkar fyrir
hvern galla sem finnst í þeim eða á.
Einnig er vara dæmd eftir fjölmörg-
um þáttum svo sem innra og ytra
útliti, bragði og handbragði, svo
dæmi séu nefnd.
Í keppnina í ár bárust 139 vörur
frá 40 kjötiðnaðarmönnum. Keppn-
isflokkar eru sex og er hverjum
kjötiðnaðarmanni heimilt að senda
eina vöru í hvern flokk. Sá kjötiðn-
aðarmaður sem fær flest stig í
heildina er svo krýndur Kjötmeist-
ari Íslands. Þann titil hlaut Arnar
Guðmundsson hjá Norðlenska mat-
borðinu á Húsavík og fengu vörur
hans 294 stig af 300 stigum mögu-
legum.
Hanakambasulta með
sveppum athyglisverðust
Ýmsar nýjar kjötvörur litu
dagsins ljós á Mat 2002
Morgunblaðið/Júlíus
Á stórsýningunni Mat 2002 voru haldin fjölmörg námskeið, meðal ann-
ars um verkun fjallalambs, silungsreykingu, osta og vín og espressó.
OPNUÐ hefur verið ný versl-
un við Bæjarlind 12 sem nefn-
ist Værð og voðir. Í verslun-
inni eru vörur fyrir svefn- og
baðherbergi og eigendur eru
Jón Rafn Valdimarsson og
Elín Rósa Guðmundsdóttir.
„Verslunin býður meðal
annars sængurlín frá tveimur
virtustu framleiðendum
heims, Yves Delorme og Peter
Reed, ásamt handklæðum frá
Christy og bað- og heimilis-
vörum frá Peacock Alley en
þær voru áður á boðstólum hjá
versluninni Líni og lérefti,“
segir Jón Rafn Valdimarsson
framkvæmdastjóri.
„Vörurnar okkar eru flestar
um 30–50% ódýrari en gengur
og gerist annars staðar í Evr-
ópu og Bandaríkjunum.
Helsta ástæðan fyrir því er
einfaldlega lægri álagning og
hagkvæmari rekstrarkostnað-
ur, einnig hefur verslunin náð
afar góðum kjörum hvað varð-
ar skipa og flugfrakt,“ segir
hann.
Unnið er að því að auka úr-
valið, meðal annars með vönd-
uðu sængurlíni fyrir ungbörn
og umboðum fyrir fleiri vörur
frá þekktum framleiðendum,
segir Jón Rafn að síðustu.
Ný verslun
með sængur-
lín og fleira
HINN sígildi
Gráðaostur frá
Norðurmjólk á
Akureyri hef-
ur fengið nýj-
an og breyttan
búning, að því
er segir í til-
kynningu, en
hann mun vera
eitt elsta vörumerkið á Íslandi.
„Ný pökkunarvél pakkar ostinum
í hentuga plastbakka sem lokast með
plastfilmu. Bakkarnir gera ostinn
auðveldari í meðförum og tryggja
jöfn gæði. Hann er nú í einni stærð í
stað tveggja áður og vegur 125 g.
Gráðaostur var fyrsti íslenski sæl-
keraosturinn. Hann kom á markað
árið 1939 og varð strax eftirsóttur
meðal erlendra ferðamanna en var
nokkuð lengi að ávinna sér almenna
hylli landsmanna. Nú er hann einn
eftirsóttasti desertosturinn og er
einnig afar vinsæll í matargerð,“
segir loks.
Gráðaostur í
nýjum búningi
HEILSUVÖRUDEILD Pharmaco
hefur á boðstólum höfuðband fyrir
þá sem þjást af höfuðverk. Um er að
ræða nýjung frá franska fyrirtækinu
Cryomed sem felst í kælingarmeð-
ferð við höfuðverk og mígreni, að því
er segir í tilkynningu. Bandið er
bleytt í vatni og sett í frysti áður en
það er mýkt aftur og sett á höfuðið.
Heldur það kælingu í fimm klukku-
stundir, segir ennfremur í tilkynn-
ingu.
Höfuðband
gegn mígreni
MJÓLKURSAMSALAN hefur sett
á markað tvær nýjar tegundir af
léttri óskajógúrt, samkvæmt til-
kynningu. Um er að ræða létta óska-
jógúrt með jarðarberjum og létta
óskajógúrt með með vanillu sem
báðar eru án viðbætts sykurs, eins
og þar segir.
Með þessari viðbót eru nú fjórar
gerðir af létt óskajógúrt á boðstólum
hjá MS en fyrir voru létt óskajógúrt
með kíví og perum án viðbætts syk-
urs og létt óskajógúrt með trefjum,
segir ennfremur.
NÝTT
Viðbót við óska-
jógúrt hjá MS