Atuagagdliutit - 24.08.1961, Page 25
akinik assigingisitsineK
inungnis jdlo eKiterineK
taimågdlåt savalingmiormiut ikiortigalugit sulivfigssuartågssat
namaginartumik iluaitutigineKarsmauput
agdl. Ph. Rosendahl
II
pissutaussoK sujugdleK tåssa auli-
sagkanik tunissagssiorfit måna igdlo-
Karfingne sananeKarsimassut kalåtdlit
aulisartuisa pissarisinaussåinit ang-
nertunerungåtsiartunik tigusisinau-
nerat, tugdlianigdlo angneruleriartu-
årtumik savalingmiormiunik aulisa-
KateKarsinaulerneK. taima suleKati-
gingnigssaK savalingmiormiut kalåt-
dlitdlo tungånit kigsautiginartuvoK,
kalåtdlime tunissagssiorfingmik pisi-
naussaK tamåkerdlugo atordluarne-
Karnigssånik kigsauteKartariaKarmata
tamatumuna handelip akigigsårtitsi-
nerulernigsså anguniardlugo, sava-
lingmiormiutdlo nunanik erKåne auli-
sarfingmingne ukiune kingugdlerne
nunat-avdlamiut kilisauterssorpat-
dlårneratigut kinguariartuinarsimav-
dlutigdlo Islandip erKåne Islandip 12
sømilinik kigdleKarfiata nutåp piler-
neratigut aulisarsinaujungnaertut Ka-
låtdlit-nunåta aulisagarpagssuisa pi-
niarneKarneråne peKataunigssaming-
nik kigsautigingnigtariaKardlutik. —
akitdle agdlisineKångigpata savaling-
miormiut peKatausinåungitdlat, tåssa
sujumut utimutdlo ingerdlanertik, pu-
j ortulérKamik angatdlåneKarnerat,
baråkiliorneK avdlatdlo kalåtdlit
akigssaiautigineK ajugait pinarnagit
angerdlarångamik akilerårutinik
akigssaiauteKartaramik.
kalåtdlitdle savalingmiormiutdlo su-
leKatigingnigssåt månamit autdlarti-
neKardlunilo piarérsardluarneKalerér-
tariaKarpoK KaKUgo sulivfigssuit ta-
marmik ineratdlarpata angnertuner-
påmik pileriåinangordlugo. taima au-
lisaKatigingnikut umiarssuitdlo ang-
nerussut atordlugit ikånerssuarne au-
lisaKataunikut kalåtdlit KaKUgo ilua-
Kutigssamingnik ilikagaKatdlarsinåu-
put, iméisinaungmåme imap nigdler-
tikalugtuinarneratigut aulisagkat må-
na sinerissap Kanitånikaluartut ikå-
nerssuit avåmut kigdlingånut nugter-
sinauvdlutik; taimailerpat umiarssuit
angisut avatånilo aulisarnermut su-
ngiussisimaneK savalingmiormiut u-
kiorpagssuångortune sungiusimarigait
isumavdlutigssångusåput.
taima akinik åssiglngisitsinerup
autdlarnersalersup nagsatariumårung-
narsivå pingårtumik asimiOKarfing-
miut nunamingne tarajorteriveKångit-
sut aulisarfiuvdluarnerata nalåne pit-
saussunik najugarisinaussamingnik
tupeKarsimagångamik igdloKarfilior-
talernigssåt, åmalo ilimanarpoK ig-
dlutårtugssat, pingårtumigdlo inu-
sugtut, igdloKarfingme igdlutårusung-
nerussåsassut.
taimåitumik månékut tungavigssa-
KalerérsorinarpoK aulisagkat tunissat
tungaisigut akinik assigingisitsineK a-
tulersisavdlugo.
igdloKarfit ukiune aggersune aki-
gigsårtitsiviunerussugssat sujusingne-
russukut taerérpavut, ukuput: Nar-
ssaK, K’aKortoK, Påmiut, TovKUSsaK,
ManitsoK, Sisimiut Ausiatdlo.
niuvertoruseKarfingne angneru-
ssunisaoK aulisagkat ake agdlisi-
neKangåtsiarsinausaput
åma Nanortalik niuvertoruseKarfit-
dlo angisunik årKigssutdluagkanigdlo
tarajorteriveKartut akit åssigingisi-
taunerånik iluaKuteKartugssåusåput,
sårugdlit aké agdlingåtsiarsinåusang-
mata, måssa igdloKarfingnisut ang-
nertutigingikaluartumik.
nunaKarfit tåukua sulivfigssualior-
figineKarnigssåt imaKa ilimanångika-
luarpoK; taimailiortoKåsagpåme ing-
nåtdlagissiorfit pigissariaKåsåput, u-
kioK nåvdlugo imeKarfeKartariaKar-
dlune il. il. taimåitumik taimågdlåt
tarajortigagssanik panersiagssanigdlo
tunississoKartartugssaugunarpoK, tå-
ssa månamut pissarnertut. ilimanar-
poK nioraivit pitsångorsarneKardlutig-
dlo aulisagkerivit ukiOK kaujatdlag-
dlugo iluaKutigineKarsinaorKuvdlugit
kissagsauserneKarumårtut, sulivfig-
ssualiortoKarnigssåle Kularnarunar-
poK.
niuvertoruseKarfingne avdlane
manamut aulisagkat akigissait
piuinartugssåuput
niuvertoruseKarfingne angnikineru-
ssumik tarajugkanik tunissagssiorfiu-
ssune aulisagkat tarajugagssångordlu-
git tunineKarsinåuginåsåput, niuver-
nerdlo måna tikitdlugo pissarnertut
tamatigut ingerdlåinåsavdlune. auli-
sartut igdlugigsårtut nunaKarfitonca-
mingniginarumåsassut ilimanarpoK,
inusugtutdle igdlutårnialersut, avdlat-
dlo taorsertariaKalersimassunik ig-
Umånap kangerdluane nunaKarfé-
rånguaK Ikerasak junime mardlung-
nik inugtunerulersimavoK iliniarner-
toK Bent Jensen KøbenhavnimiOK
nulialo Karen pujortulérånguamik
augpalugtumik tikiusimangmata.
Bent Jensen eskimut tungaisigut
ilisimatusartuvoic suj ornatigutdlo
mardloriardlune Ikerasangmitarni-
kuvdlune. ukiormåna sujugdlermér-
dlune nulissarpoK. nulia 25-nik ukio-
KarpoK nakorsamigdlo Preben Schlan-
buschimik atilingmik atåtaKardlune
Søborgimiumik. Bent Jensenip nulia
tagiartuissartutut iliniarnikuvoK. nu-
liarit tåukua Ikerasangme igdlunguaK
ivssuinaK pisiarisimavåt 3X7 meteri-
mik angissusilik tåssanilo aussisav-
dlutik. nunaKarfinguarmiut nunarKa-
titårtik arnaK KavdlunåK ilagsivdluar-
simavåt måna sujugdlerpåmik igdlu-
me ivssuinånguame ningiutut inu-
ssugssaK.
— uvanga tagpavane ukérérniku-
vunga, Bent Jensen „Politiken“ip
angalatitånut Victor Andersenimut o-
KalugtuarsimavoK. taimane tikencåra-
ma krunialunguåinait aningaussauti-
gåka taimalo erninaK inutigssarsior-
niartariaKardlunga.
Bent Jensenip piniartutsialakasiuv-
dlune erninaK påsitisimavå. ukiOK
tamåna 21-nik puisslsimavoK. ukiume
sikusiuleråine ilullssat orninartaria-
Kartarput, taima OKalugtuarpoK, iluli-
sséme kigdlinge sarfaKartarnertik
pivdlugo angmalataKarajugput, pui-
ssitdlo tamånikajugdlutik anerteriv-
figissaramikit. tauva iluliaK Kimalår-
dlugo siko pingasunik putussariaKar-
dlugdlit, igdloKarfingme sulivfigssua-
Karfiussume igdluliorumatdlisagunar-
dlutik.
aulisartut amiåkussut ernigsisi-
maneruvdlutik piniartarfing-
mingnilersinåuput
piniartuviup sujunigsså KanoK iku-
mårpa ukiorpagssuit Kångiugpata au-
lisartut tamåkerdlutik tamåkingajag-
dlutigdlunit igdloKarfingmut sulivfig-
ssuaKarfiussumut nugdlutigdlo tåsså-
ngånit aulisartalerpata.
aulisagkat aké, igdloKarfingme su-
livfigssuaKarfiussume najugaKarnig-
ssaK imalunit nunap ilåta aulisarfiu-
ssorujugssuvdlune angatdlåtoKaKissup
iluane piniarnigssaK piniartuviup so-
Kutigissaringilå. måname tikitdlugo
pissarnermigsut umiatsiait aulisariutit
avåmut angerdlamutdlo avKutimingne
puissinit tingmissanitdlo nåmagtug-
katik piniartartugssauvait. taimaing-
mat nunap ilai aulisarfiunerussut pi-
poK Kagssutitdlo ivertitdlugit. tauva
aKaguane Kagssutit takuniartariaKar-
put. sikup putuniartarnera suliaru-
jugssuvoK åmalo imaisiatdlåinardlugo
takuneK ajornartarpoK Kagssutit pi-
ssaKarsimanersut. taimåitumik tarrar-
ssutinguaK nagsartariaKarpoK sikup
atånut takussagssarsiornerme atorne-
KartugssaK. Kagssutit puissitaKarsi-
magångata sikume puto agdlisåinarta-
riaKartarpoK puissilo amuvdlugo.
Bent Jensenip taimatut puissitå su-
jugdleK kavfitdliutigalugo nagdliussi-
neKarsimavoK, autdlartinerdlugsimav-
dlunile. kavfe akusernago nunaKar-
niartumut nunagssatut piukunaute-
Kångitdlat.
taimåitumik piniartoK nunagissa-
miginåsagunarpoK, tassanime piniar-
fit ilisimarKigsårpai, aulisartutdlo a-
kornusersuiungnaeriarpata puissit
tingmissatdlo piniarsinaussai amer-
dlivdlutigdlo nujuarpatdlårungnåisa-
gunarput. ilaKutanilo atorsinaussa-
mingnit amerdlanerussunik pissaKa-
rångame igdloKarfiliartarumårpOK,
tingmissat, neKit åmitdlo aulisartunut
sulissartunutdlo tuniniariartordlugit.
tåukua neKigugput, piniartuvdlo pi-
ssane tunisinaussåsavai neKitut han-
delip nunanit avdlanit piniartagaisut
akilersitdlugit. aulisartume sulivfig-
ssuaKaratdlartitdlugo aulisagarta-
mingnik akigigsårtitsivdlutik tunis.si-
ssalersimassut sulissartutdlo suliag-
ssaKartualernermikut aningaussarig-
sårnerulersimassut akisungåtsiara-
luarpatalunit neKisissartugssåuput.
Kåumarsainermut — atuarfeKarner-
mut — tungassut atåne angnertungi-
kaluartumik OKauseKarfigineKésåput.
igdloKarfingne nioiKutigssat
akisa niuvertoruseKarfingnmgar-
nit akikinerulernigssåt isumagi-
neKångikatdlarpoK
niorKutigssat akisa assigingisitau-
nigssåt sule erKartorneKalingilaK. må-
nale benzin olielo igdloKarfingne aki-
kinerulerérsimåput tankinit ingerdlåi-
nartumik pineKarsinaunerat taimalo
handelip agssartornermut akigssaiau-
tit tungaisigut sipågaKartarnera pissu-
tauvdlutik. avdlatigutdle niorKutig-
ssat igdloKarfingme pigissainilo ake-
Katigigput, måssa niuvertoruseKarfit
aulisarfeKarfingmltut inussutigssat a-
tortugssatdlo pissariaKavigsut tungai-
sigut (Kajussat, suaussat, navgutér-
Kat, margarine aumarssutdlo) niuver-
toruseKarfingnit piniartoKarfingnltu-
ningarnit angnertunerussumik piler-
sortariaKaraluartut. niorKutigssat ta-
måkorpiait inigssartornartoruj ugssu-
put åmalo tåssauvdlutik niorKutigssat
nålagauvfingmit tapivfigineKarner-
paussartut. aulisarfeKarfingne inussu-
tigssanit niorKutigssiat piniartoKar-
fingne neKitugagssaKardluartune a-
torneKartartunit amerdlanerujugssuit
pisiarineKartarput. nålagauvfiuvdle
tungånit niorKutigssat pingårdluinar-
tut tungaisigut tapissarneK taimåg-
dlåt inunerme atugarissat Kagfagsar-
niarneKarnerånut tungassuvoK — pi-
ngårtumik pitsunerussut atugarissaisa
Kågfagsarniarnerånut — taimåitumig-
dlo taineicarérsutut handelip inger-
dlatsinerata ingminut akilersinaune-
ranik aperKumut tungåssuteKarpiar-
nane.
fingmiut kavfitdlerfigisimavai pivdlu-
go pinerpoK nuénårpatdlårsimångit-
dlat, tauvale Kaemussat ilåt OKarsi-
mavoK: kavfiutit mamarpatdlångilaK,
sunauvfame akutigssaKånginera ma-
lugisimagåt. tauvalugoK akutigssat
mardluk akuliuneKarput.
Bent Jensen Københavnimititdlune
kisivingme ilisimatup Erik Holtvedip
eskimut pivdlugit iliniartitsissutigi-
ssartagai maligtarisimavai, tåssa Frue
Pladsime iliniartitsissarmat. taimatut
iliniartitsivdlune oKalugiartarnerit ki-
mutdlunit angmassarput, taimåitu-
migdlo ilisimatoK tåuna iliniartitålo
nauk igdlutik sanilerigkaluartut uv-
dlut tamaisa Frue Pladsimut uterdlu-
gulo cykleKatigigtarsimåput.
LYS over LAND med DAN
„DAN“-ip Kalåtdlit-nunåt
KåumarKusersusavå.
A/S AAGE HAVEMANNS EFTF.
NIKOLAJ PLADS 34 • KØBENHAVN K
AALBORG • AARHUS • HOLSTEBRO
HADERSLEV • ODENSE • NYKØBING F.
niuv er torus eKar fik Agdluitsup-på aulisagkeriveuarfit åruigssutdluagaussut angnerit så-
rugdlingnik akigigsårtitsiviunerulårtut ilngat. ukiUmut sårugdlit 255.000 kr.-t migssingi-
nik naligdlit tunineKartarput. tunissat katitdlutik ukiumut 277.000 kr.-t migssinginik na-
leKarput, niorKutigssatdlo pisiaussartut katitdlutik 757.000 kr.-nik naleKardlutik.
IkerasangmungdK kavfimik
; APPEtsm i
Mineralvand S
„ M , ,d\,
j «iu*
hoi»av.
imeruersautit Kalåtdlit-nunåne
Danmarkimilo piumaneKarnerpåt
V//
» s*
-7„>: S
Har De glemt
at bestille
LAMMEKØD
kan De nå det endnu, hvis De alle-
rede i dag udfylder nedenstående
kupon og afleverer den til butiks-
bestyreren eller handelschefen.
I kommende numre af dette blad
vil vi bringe en serie opskrifter på
retter med lammekød.
Opskrifterne er udarbejdet af hen-
holdsvis kostkonsulent frøken Ger-
da Dybdahl Christensen og hus-
holdningslærerinde fru Else Friis.
For at lave disse lækre retter til
Deres familie må De afgive Deres
bestilling på lammekød NU.
Lammekroppene leveres frosne i
hele, halve og kvarte parter. Øn-
sker De lammene ufrosne, sælger
vi dem kun i hele kroppe og kun i
selve slagteperioden.
Det er god økonomi at servere
lammekød, idet der kan findes an-
vendelse for alt kødet, men kødets
anvendelighed kan variere, tag
derfor nedenstående skema med på
råd, når de skal bestille lammekød.
1. Hoved: koges og paneres
2. Hals og tykkam: til frikassé og
lam i asparges
3. Bov: til kogning eller rulles til
steg
4. Bryst: til steg, kogning, frikassé
eller lam i asparges
5. Ryg: steg (bederyg) og til kote-
letter
6. Slag: til rullepølse
7. Kølle: til steg og røget lammelår
De gældende priser er:
A. Ufrosne hele lammekroppe fra
3. slagteperiode kr. 3,50 pr. kg
B. Ufrosne hele fårekroppe fra alle
3 slagteperioder kr. 2,50 pr. kg
C. Frosne hele eller halve lamme-
kroppe fra 3. periode
.................. kr. 5,50 pr. kg
D. Frosne hele eller halve fåre-
kroppe fra alle 3 slagteperio-
der ........... kr. 4,00 pr. kg
IC. Frosne fjerdinger af lam, for-
kød ............r. kr. 4,60 pr. kg
F. Frosne fjerdinger af lam, bag-
kød .............. kr. 6,60 pr. kg
G. Frosne fjerdinger af får, for-
kød .............. kr. 3,40 pr. kg
H. Frosne fjerdinger af får, bag-
kød .............. kr. 4,80 pr. kg
I. I ..ammehjerter,
ufrosne ....... kr. 4,00 pr. kg
K. Lammehjerter,
frosne ........ kr. 5,00 pr. kg
L. Bammehoveder,
ufrosne ....... kr. 1,75 pr. stk.
M. Bammehoveder,
frosne ........ kr. 2,50 pr. stk.
N. Bammelever,
ufrosne ....... kr. 6,00 pr. kg
O. Bammelever,
frosne ........ kr. 8,00 pr. kg
-----------KLIP UD------------------
Undertegnede bestiller herved:
.. stk. A å kr. 3,50 pr. kg ialt kr.
- B å - 2,50 - - - kr.
- C å - 5,50 - - - kr.
- D å - 4,00 - - - kr.
- E å - 4,60 - - - kr.
- F å - 6,60 - - - kr.
- G å - 3,40 - - - kr.
- H å - 4,80 - - - kr.
- I å - 4,00 - - - kr.
- Kå - 5,00 - - - kr.
- B å - 1,75 - stk. - kr.
- Må - 2,50 - - - kr.
- N å - 6,00 - kg - kr.
- O å - 8,00 - - - kr.
Ialt kr.
Navn: ..........................
Adresse: .......................
er til for Dem
25