Fréttablaðið - 11.04.2008, Qupperneq 30

[ ]Fiskur á mánudögum er góð regla. Smellið honum í ofn með salti og pipar og bakið í fimmtán mínútur. Kreistið sítrónu yfir og berið fram með kartöflum.
Í súkkulaðipennum mætast
matargerð og list og ættu þeir
að geta heillað fagurkera jafnt
sem sælkera.
Þessir súkkulaðipennar eru
afrakstur samvinnu japanska
arkítektsins og hönnuðarins Oki
Sato og bakarans Tsujiguchi
Hironobu.
Hinn síðarnefndi er maðurinn á
bak við sælkeraverslanirnar Mont
St. Claire and Le Chocolat de H. í
Tókýó.
Pennarnir fást í misdökku
súkkulaði og með þeim fylgir ydd-
ari. Kurlinu á svo að strá yfir ís og
eftirrétti og njóta!
Sjá nánar á slóðinni http://www.
nendo.jp/en/works/detail.
php?g=product&t=107 -ve
Ómótstæðilegir
súkkulaðipennar
Súkkulaðipennana má ydda yfir til dæmis konfekt eða ís sem skraut.
Súkkulaðið er í ýmsum litum og hægt
að blanda saman eftir hentugleikum.
Kartöfluár
NÝSTÁRLEGUR UPPSKRIFTA-
BÆKLINGUR ER KOMINN ÚT
ÞAR SEM KARTÖFLUR KOMA VIÐ
SÖGU Í ÓLÍKU SAMHENGI.
„Ég er alin upp í kartöflu-
garðinum heima að Áshóli í
Grýtubakkahreppi og hef alltaf
litið með lotningu til kartöfl-
unnar. Nú er ár kartöflunnar að
tilhlutan Sameinuðu þjóðanna
og því fannst mér tilvalið að
leggja vinnu í bækling um þessa
menningarjurt,“ segir höfundur
nýs kartöflubæklings, Sigríður
Bergvinsdóttir hárgreiðslumeist-
ari á Akureyri.
Sigríður hefur safnað upp-
skriftunum og þróað þær ásamt
því að elda réttina og láta mynda
þá. „Ég hef kartöflur í öllu sem
ég bý til matarkyns, hvort sem
það tilheyrir eldamennsku eða
bakstri. Ég verð til dæmis með
saumaklúbb í kvöld og ætla að
bera fram marenstertu en botn-
inn undir er kartöflubotn.“
Þess má geta að það er Land-
samband kartöflubænda sem
gefur bæklinginn út og honum
verður dreift ókeypis til neytenda
í verslunum. - gun
FULLT VERÐ
79.900
69.900
FULLT VERÐ
134.900
114.900
FULLT VERÐ
42.900
34.900 16,5kw/h
FLOTTUSTU GRILL OG
GARÐHÚSGÖGN Í BÆNUM
FULLT VERÐ
64.900
57.900
16,5
kw/h
Hlíðasmára 13, Kóp - S. 554 0400
16,5
kw/h
Þetta er
aðeins brot af
úrvalinu
Skoðið www.
grillbudin.is
LANDMANN
er stærsti
framleiðandi evrópu
í grillum og
garðhúsgögnum
TEKK
TEKK
FULLT VERÐ
59.900
49.900
16,5
kw/h
FULLT VERÐ
69.900
59.900
TEKK
H Ó T E L H V O L S V Ö L L U R
H l í ð a r v e g u r 7 | 8 6 0 H v o l s v ö l l u r | s : 4 8 7 8 0 5 0 f a x : 4 8 7 8 0 5 8 | h o t e l h v o l s v o l l u r @ s i m n e t . i s | w w w . h o t e l h v o l s v o l l u r . i s
A t h : Ö l l v e r ð m i ð a s t v i ð g i s t i n g u í t v e g g j a m a n n a h e r b e r g i á m a n n . A u k a f y r i r e i n s m a n n s h e r b e r g i k r . 3 . 5 0 0 . -
Við tökum vel á móti þér
Frábær aðstaða
Góður matur Björ
gv
in
Ó
sk
ar
ss
on
g
sm
: 6
92
7
46
4
Gisting í tveggja manna herbergi.
4 rétta hátíðarmatseðill.
Dinnertónlist og dansleikur.
Brunch.
Föstudag til laugardags. kr. 8.400.-
Laugardag til sunnudags. kr. 9.400.-
Bjóðum upp á fordrykk í
Sögusetrinu. kr. 950.-
Verð án gistingar kr. 4.900.-
Frá 15/04 til 15/06 2008
Heill dagur á Strandarvelli.
Gisting í tveggja manna herbergi.
3 rétta kvöldverður.
Morgunverður.
Á leiðini heim: Komið við á
Strandavelli og tekinn einn hringur.
Verð kr. 11.000.-
Dags. 23/02 2008
Forréttirðalréttir
Svið, reykt og ný; sviðasulta,
sviðalappir og aðrir réttir.
Eftirréttahlaðborð
Kvöldið byrjar kl. 19:00 með fordrykk
í Sögusetrinu þar sem verður messað
yfir fólki.
kl. 20:00 byrjar borðhald með ýmsum
skemmtiatriðum.
Veislustjóri verður Árni Johnsen
Eftir borðhald og skemmtiatriði er
dansleikur.
Verð án gistingar kr. 3.900.-
Verð með gistingu kr. 8.400.-
Fundir og ráðstefnur
frá 2- 200 manns
Árshátíðir.
Brúðkaupsveislur.
Afmælisveislur.
Fermingaveislur.
Gerum tilboð í veislur og veitingar.
Pinnamatur/brauðtertur/snittur/
hlaðborð/a la carte/kökuhlaðborð/
hádegisverður/kvöldverður og fleira.
Salur fyrir allt að 240 manns.
Óvissuferðir/Jeppaferðir/Njáluferðir/
strandferð með hertrukk/fjórhjóla-
ferðir/hestaferðir
Árshátíðir Golf og hótel Sviðamessa Allt hitt
Við tökum vel á móti þér
Frábær aðstaða
Góður matur
Fundir og ráðstefnur
frá 2- 200 manns
Árshátíðir.
Brúðkaupsveislur.
Afmælisveislur.
Fermingaveislur.
Gerum tilboð í veislur og veitingar.
Pinnamatur/brauðtertur/snittur/
hlaðborð/a la carte/kökuhlaðborð/
hádegisverður/kvöldverður og fleira.
Salur fyrir allt að 240 manns.
Óvissuferðir/Jeppaferðir/Njáluferðir/
strandferð með hertrukk/fjórhjóla-
ferðir/hestaferðir
Allt hitt
Frá 15/04 til 15/06 2008
Heill gur á Strandarvelli.
Gisting í tveggja manna herbergi.
3 rétta kvöldverður.
Morgunverður.
Á leiðini heim: Komið við á
Strandav lli og tekinn einn hringur.
Verð kr. 11.000.-
Golf og hótel