Vikan - 20.02.1986, Qupperneq 58

unni en þegar von er á gestum víkja blómin
og hillan breytist í barskenk. Arinninn er nýfrá-
genginn og segjast húsráðendur hafa af honum
mikla ánægju. Þeir völdu að hafa ytra útlit
arinsins sem einfaldast, í stíl við heildarsvip
hússins þar sem hvítir veggir skiptast á við
náttúruefni á gólfum, í gluggum og í innrétting-
um. Allar innréttingar eru íslensk smíði: Eld-
húsinnrétting og stigi í anddyri eru frá G.T.
húsgögnum en það fyrirtæki er þvi miður hætt.
Á eldhúsgólfi er portúgalskur korkur en ít-
alskar flísar eru í holi, anddyri og á haðher-
bergjum en í stofunni, stiganum og gangi á efstu
hæð er næstum hvitt ullarteppi. Ánnars staðar
er parket á gólfum. Allir gluggar eru bæsaðir
í millibrúnum viðarlit. Viðurinn, steinninn og
ullin eru þannig hlýjar andstæður við kalda
hvíta veggina og heildaryfirbragðið er sérstak-
lega glæsilegt en ekkert skyggir á þegar horft
er yfir Fossvoginn og af efstu hæðinni sést langt
yfirbæinn.
Á efstu hæðinni eru svefnherbergin og bað-
herbergi. Lögð var áhersla á að hafa öll her-
bergin stór fremur en mörg enda eru börnin
að verða táningar og þurfa mikið rými. Uppi
er líka hlýlegur krókur þar sem þau geta boðið
kunningjunum sæti og verið út af fyrir sig þó
pabbi og mamma séu heima. Frá setukróknum
er gengið út á mjög stórar svalir sem eru girtar
á alla vegu þannig að alltaf er skjól.
Daginn sem okkur bar að garði áttu þau
hjónin von á kunningjum sínum í heimsókn,
búið var að leggja á borð og Sigga var að leggja
síðustu hönd á matseldina. Hún leyfði okkur
auðvitað að taka myndir af matnum og birta
uppskriftirnar. Þau hjónin veiða mikið af laxi
á sumrin og eiga því oftast lax í frystikistunni
allan veturinn og því er alltaf verið að reyna
að finna nýjar aðferðir við að matreiða laxinn
og hér á eftir fylgir ein slík. Forrétturinn er
einnig léttur og er þar boðið upp á blómkál
með rækjusósu. Með matnum varsíðan drukkið
hvítvín: Chablis, franskt, frá Thorin.
^2
^ o