Ægir - 01.12.1998, Side 13

Nýjung fyrir fiskvinnslur!
Vökvaís
Betri nýting - aukin gæði
Kælismiðjan Frost hf. hóf nýlega framleiðslu og sölu á búnaði
til að framleiða vökvaís fyrir fiskvinnslustöðvar.
Vökvaísinn er gerður úr muldum ís sem blandað
er saman við ferskvatn eða saltblöndu, t.d. sjó.
Unnt er að dæla vökvaísnum á þá staði þar sem
hans er þörf. Með þar til gerðu kerfi er haegt að
stýra saltstyrkleika og þar með hitastigi vökva-
íssins eftir þörfum. Með sérstöku afgreiðslukerfi
er vökvaísnum dreift í því magni og á þá staði
sem óskað er.
Helstu kostir vökvaíss og -búnaðar
• Þyngdaraukning
• Hraðari niðurkæling
• Betri hráefnisnýting - aukin gæði
• Stýranlegt saltinnihald
• Stillanlegt hitastig
• Uppfyllir ströngustu hreinlætiskröfur
• Dælanlegur
• Afkastageta ískvarnar 20-25 tonn á klst.
• Hagkvæm lausn
• Búnaður fáanlegur með ísvélum
Reykjavík
Fiskislóð 125 Pósthólf 55 121 Reykjavík
Sími 551 5200 Fax 551 5215
Akureyri
Fjölnisgötu 4b
Sími 461 1700
Pósthólf 70 602 Akureyri
Fax 461 1701
AGIDR 13
AUK k951-23-1 sia.is